整个村子就两间榨糖房,为什么只有两间,不拿到其他地方或者隔壁村去榨,一家一家排队等,为的就是保证品质和历史以来的口碑。
不是所有的义乌红糖都可以叫义乌西楼红糖
西楼它只是一个村
更多想介绍一下这个村子情况,很有钱,有钱不是因为红糖产业,而是大部分人做贸易、办厂子,他们的父辈大部分利用闲暇时间种甘蔗、子女们再忙,这个时候,也必须要回村里帮忙,每家大概需要2天,更多是一种文化的传承了,不回来是会被村里人笑话的
当地只有一口锅的流水线,所以家家户户都会都要排队,基本需要1个多月,村委会更是直接拒绝了网红,直播,因为量确实小,他们来了容易参假走货,影响品牌
正宗西楼红糖从榨糖原料、到制作工艺,只采用最原始办法,把甘蔗变成红糖
开盖以后,甘蔗的清香扑鼻而来
红糖最好的口感期为半年之内是最好的,存放时间久了颜色会变,细糖相对比块糖存放的久点,如果存放不好容易发霉,因为没添加任何东西
我就这样放桶里可以放一年盖子盖紧块糖如果要保存的话建议放冰箱冷冻存放
细糖很适合做面食,红糖馒头看着就很香
块糖可以冲水喝,偶尔会有小气泡,别担心,那是红糖里稀松的小气孔,只有多年熬糖老师傅才能做出来
不是所有的义乌红糖都可以叫义乌西楼红糖
西楼它只是一个村
更多想介绍一下这个村子情况,很有钱,有钱不是因为红糖产业,而是大部分人做贸易、办厂子,他们的父辈大部分利用闲暇时间种甘蔗、子女们再忙,这个时候,也必须要回村里帮忙,每家大概需要2天,更多是一种文化的传承了,不回来是会被村里人笑话的
当地只有一口锅的流水线,所以家家户户都会都要排队,基本需要1个多月,村委会更是直接拒绝了网红,直播,因为量确实小,他们来了容易参假走货,影响品牌
正宗西楼红糖从榨糖原料、到制作工艺,只采用最原始办法,把甘蔗变成红糖
开盖以后,甘蔗的清香扑鼻而来
红糖最好的口感期为半年之内是最好的,存放时间久了颜色会变,细糖相对比块糖存放的久点,如果存放不好容易发霉,因为没添加任何东西
我就这样放桶里可以放一年盖子盖紧块糖如果要保存的话建议放冰箱冷冻存放
细糖很适合做面食,红糖馒头看着就很香
块糖可以冲水喝,偶尔会有小气泡,别担心,那是红糖里稀松的小气孔,只有多年熬糖老师傅才能做出来
食堂与供销社真的能回来吗?
前不久回了趟老家,听父母说村里又开始办食堂了,是上级让办的,说是有包子馒头,稀饭,简单的菜啥的,庄里人可以去吃,而且不贵。可大家只是观望,没几个人去吃,也就几个孤寡老人或者留守老人去吃了几次,便没了下文!而且还说村里倒闭几十年的供销社也要恢复营业了,说是保障供给,服务新农村啥的!
这个倒是确实,近日关于农村食堂和供销社恢复运营的消息遍布全网!让人云里雾里,有点不太明白!就像村里老人们所议论的那样,都担心是不是要恢复到几十年前的计划经济时代,回到统供统销,买啥都用票的年代!对此我倒不敢苟同,我想国家既然要推行恢复食堂与供销社的计划,肯定有其考量,肯定是为老百姓着想,服务大众的,肯定不会走老路,简单照搬以前的形式,回到几十年前的那个时代的!
在我看来原因应该有以下几点:一是现在农村还有不少孤寡老人,以及许多孩子在外打工及工作,没时间经常回家照顾的留守老人空巢老人,他们身体行动不便,更不懂智能手机,电脑,网上购物啥的。二是这几年疫情频发,给农村及乡镇居住的居民造成购物不便。第三就是成立供销社,应该是一种方便农村粮食,及土特产品等经济作物外销的一种辅助措施,方便农民把种植的经济作物换成钱,不至于滞销毁坏,造成浪费,毕竟国家有大数据支持,可以统一调配!第四就是最近几年网络购物发展太过迅猛,某宝某多势力遍布农村城市,给实体行业造成冲击,尤其疫情之下,对老百姓就业也造成一定影响,关键他们还都是民营企业,利润大多进了自己腰包,有的还进了外国人的腰包,这个大家都明白,而国家只是增加了一点税收,得到的只是小头,不能获取更多的钱来改善民生富国强兵啥的!而国家统一推行的食堂供销社就不一样了!
当然以上几点只是我个人的想法,如果真是这样我认为这肯定是好事!但老百姓的担心肯定也是有道理的,也肯定有些人会动歪心思,打自己的小算盘,把国家政策变味,出现特权营私,行业垄断,贪污腐败,把食堂和供销社变做谋取私利工具的现象!而且让人担心的是,这个所谓的食堂和供销社会不会被资本所觊觎,粘上资本的鲜血,像某宝某多一样变为资本垄断的工具,产生新的富豪与寡头,这才是最可拍的!
而我更想知道的是食堂和供销社恢复了,当年劳动人民的善良真诚,朴实无华还能恢复吗?当年农村户户炊烟的人间烟火味道还能恢复吗?!
前不久回了趟老家,听父母说村里又开始办食堂了,是上级让办的,说是有包子馒头,稀饭,简单的菜啥的,庄里人可以去吃,而且不贵。可大家只是观望,没几个人去吃,也就几个孤寡老人或者留守老人去吃了几次,便没了下文!而且还说村里倒闭几十年的供销社也要恢复营业了,说是保障供给,服务新农村啥的!
这个倒是确实,近日关于农村食堂和供销社恢复运营的消息遍布全网!让人云里雾里,有点不太明白!就像村里老人们所议论的那样,都担心是不是要恢复到几十年前的计划经济时代,回到统供统销,买啥都用票的年代!对此我倒不敢苟同,我想国家既然要推行恢复食堂与供销社的计划,肯定有其考量,肯定是为老百姓着想,服务大众的,肯定不会走老路,简单照搬以前的形式,回到几十年前的那个时代的!
在我看来原因应该有以下几点:一是现在农村还有不少孤寡老人,以及许多孩子在外打工及工作,没时间经常回家照顾的留守老人空巢老人,他们身体行动不便,更不懂智能手机,电脑,网上购物啥的。二是这几年疫情频发,给农村及乡镇居住的居民造成购物不便。第三就是成立供销社,应该是一种方便农村粮食,及土特产品等经济作物外销的一种辅助措施,方便农民把种植的经济作物换成钱,不至于滞销毁坏,造成浪费,毕竟国家有大数据支持,可以统一调配!第四就是最近几年网络购物发展太过迅猛,某宝某多势力遍布农村城市,给实体行业造成冲击,尤其疫情之下,对老百姓就业也造成一定影响,关键他们还都是民营企业,利润大多进了自己腰包,有的还进了外国人的腰包,这个大家都明白,而国家只是增加了一点税收,得到的只是小头,不能获取更多的钱来改善民生富国强兵啥的!而国家统一推行的食堂供销社就不一样了!
当然以上几点只是我个人的想法,如果真是这样我认为这肯定是好事!但老百姓的担心肯定也是有道理的,也肯定有些人会动歪心思,打自己的小算盘,把国家政策变味,出现特权营私,行业垄断,贪污腐败,把食堂和供销社变做谋取私利工具的现象!而且让人担心的是,这个所谓的食堂和供销社会不会被资本所觊觎,粘上资本的鲜血,像某宝某多一样变为资本垄断的工具,产生新的富豪与寡头,这才是最可拍的!
而我更想知道的是食堂和供销社恢复了,当年劳动人民的善良真诚,朴实无华还能恢复吗?当年农村户户炊烟的人间烟火味道还能恢复吗?!
老照片记录时代变迁
打开电脑浏览保留在电脑里过去拍的老图片,未必不是一件好事,翻看这些过去拍的老图片,回过头来再看看今天拍的新图片,不仅让我们看到了今天和昔日的变迁,也让你想到很多值得回想的东西。
2009年4月8日,那时笔者在北京一家报社驻河南记者站工作,当天,在鄢陵县农村采访完,准备去县城乘车返回郑州,途经大马乡石骆驼村时,发现村头水渠的危桥上,一位白发老人正在爬行过桥,随手从采访包里掏出相机,把这位大娘爬桥和村民推车过桥拍了下来。
见笔者拍照,过桥村民纷纷围了上来,告诉笔者,这座危桥已经坍塌四五年了,每年都有一二十个过桥村民被摔伤,2008年,村里一个孩子放学回来,推着自行车过桥时,自行车轮胎被危桥裂缝夹住,不小心摔进桥下水渠里,要不是当时有村民从此路过,孩子的命只怕都没了,年轻人过桥还好点,老年人过桥只能靠爬过去了。
返回郑州,以“鄢陵村民呼吁危桥何时变成放心桥”为题,写了一篇图片说明,发到大河网“焦点民声”栏目,让笔者没有想到的是,这组图片不仅迅速被全国几十家网站转发,2009年4月11日,河南日报.农村版“乡情民声”版,以“鄢陵县:村民呼吁修复危桥”刊发。
不要小看我们手的中相机,相机的作用有多大,那就要看你怎么去使用手中相机了,相机发挥好了,她的威力不可小觑,一组“村民呼吁修复危桥”图文刊发,当地政府立即做出反应,派水利部门技术人员,赶到现场对危桥进行勘测,危桥变成了放心桥。照片改变了村民们的命运。
一张小小图片,甚至可以改变人生,91年,时任中国青年报记者解海龙老师在安徽金寨县采访时,拍摄的《我要上学》大眼睛图片,大家应该不会陌生吧,这张照片不仅成为希望工程名片,改变了出生在大别山沟里小姑娘苏明娟的命运,也改变了千千万万失学儿童的命运。相机的作用很多。
老照片不仅让我们回忆,也让我们见证时代的变迁,如今的鄢陵县农村交通与13年前相比,不仅找不到一座危桥了,变成了村村通水泥马路,村民们出行更加便利了。(吴贤德
打开电脑浏览保留在电脑里过去拍的老图片,未必不是一件好事,翻看这些过去拍的老图片,回过头来再看看今天拍的新图片,不仅让我们看到了今天和昔日的变迁,也让你想到很多值得回想的东西。
2009年4月8日,那时笔者在北京一家报社驻河南记者站工作,当天,在鄢陵县农村采访完,准备去县城乘车返回郑州,途经大马乡石骆驼村时,发现村头水渠的危桥上,一位白发老人正在爬行过桥,随手从采访包里掏出相机,把这位大娘爬桥和村民推车过桥拍了下来。
见笔者拍照,过桥村民纷纷围了上来,告诉笔者,这座危桥已经坍塌四五年了,每年都有一二十个过桥村民被摔伤,2008年,村里一个孩子放学回来,推着自行车过桥时,自行车轮胎被危桥裂缝夹住,不小心摔进桥下水渠里,要不是当时有村民从此路过,孩子的命只怕都没了,年轻人过桥还好点,老年人过桥只能靠爬过去了。
返回郑州,以“鄢陵村民呼吁危桥何时变成放心桥”为题,写了一篇图片说明,发到大河网“焦点民声”栏目,让笔者没有想到的是,这组图片不仅迅速被全国几十家网站转发,2009年4月11日,河南日报.农村版“乡情民声”版,以“鄢陵县:村民呼吁修复危桥”刊发。
不要小看我们手的中相机,相机的作用有多大,那就要看你怎么去使用手中相机了,相机发挥好了,她的威力不可小觑,一组“村民呼吁修复危桥”图文刊发,当地政府立即做出反应,派水利部门技术人员,赶到现场对危桥进行勘测,危桥变成了放心桥。照片改变了村民们的命运。
一张小小图片,甚至可以改变人生,91年,时任中国青年报记者解海龙老师在安徽金寨县采访时,拍摄的《我要上学》大眼睛图片,大家应该不会陌生吧,这张照片不仅成为希望工程名片,改变了出生在大别山沟里小姑娘苏明娟的命运,也改变了千千万万失学儿童的命运。相机的作用很多。
老照片不仅让我们回忆,也让我们见证时代的变迁,如今的鄢陵县农村交通与13年前相比,不仅找不到一座危桥了,变成了村村通水泥马路,村民们出行更加便利了。(吴贤德
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