江浙人还是有聪明、勤勉、精明,实在的性格特征加持的(现在的义乌外地人也应占有很大一部分),以前跟别人谈业务,问我老家哪里,说江浙,大多会流露赞叹口吻——-难怪那么精明,其实我已经算是很平庸的了,混迹于闽南人江湖多年,早同化了,既没有江浙人精明也没有闽南人那么宽厚,相反还觉得自己是马大哈。义乌老板娘更是,他们是一群能把小东西做成大生意的那群人,不怕生意小,哪怕一个小东西几厘的毛利都能把生意做得风生水起,积少成多,做小生意是要耗费很多辛劳的,没有义乌老板娘的勤奋、努力、实在是成就不了当年闻名世界的义乌国际小商品市场的。也非常机灵,很会把握机会,比如这次世界杯70%的礼品都是从义乌出去的;欧洲因能源短缺添置的取暖用品很多从义乌出的。中欧班列的开通,通往中亚、欧洲的物流非常便捷,使义乌也成了亚欧很多国家日用品的集散地。所以义乌也为中国制造添砖加瓦了。(东莞应该是世界工厂基地。)

我已经很多年没去义乌了,二十年前义乌经济就已很繁荣,今天来说应该更好。还有我跟一个朋友同样在再做一件事,我在闽南的一个地区级城市,她在义乌,金华,我的业务量怎么也达不了我朋友的水平,除了人口数量差别外更重要的还是城市经济水平的差异。今天的义乌就是国际大都市,所有物品的出处是世界各地的客户。

欧盟德国LFGB食品级测试要求
欧盟德国LFGB食品级测试要求及检测项目
1. 什么是LFGB ,德国LFGB测试哪里做?
LFGB是德国《食品与日用品法》的简称,其前身是LMBG。
LFGB是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。近年来LFGB法规也有所修改,主要是和欧盟新的标准相匹配。LFGB法规对食品及其接触的各类日用品的安全要求做了总的和基本性的规定,所有在德国市场上的食品以及与食品有关的日用品都必须符合LFGB上面的基本规定。
与食品接触的日用品或相关材料通过LFGB测试,符合德国《食品与日用品法》的,可以得到授权机构出具的LMBG/LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并被允许在德国市场销售。

2. LFGB刀叉标志的意义,通过LFGB测试产品可加贴LFGB刀叉标志
LFGB刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上,如果有LFGB刀叉标志,就表示该产品已通过LFGB检测符合德国和欧洲标准,符合德国LFGB法规要求,证明不含对人体产生危害的有毒物质,可以在德国及其它欧市场销售。在欧洲市场上,有LFGB刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望,是强有力的市场工具,可大大增加了产品在市场上的竞争力。

3. LFGB测试涵盖的产品范围
常见的LFGB测试主要针对与食品接触类的材料,即那些与食品直接接触或可能接触的材料都要符合LFGB的测试要求,这样一来LFGB测试就没有明确的产品范围限制。根据现有LFGB法规结合实验室测试能力,LFGB测试为以下八类:
塑料类制品LFGB测试 -- 陶瓷玻璃制品LFGB测试 — 橡胶及硅橡胶类LFGB测试 — 纺织品LFGB测试金属制品LFGB测试 — 竹木制品LFGB测试 — 涂层类产品LFGB测试 — 纸制品LFGB测试。

LFGB检测服务包括:
餐具LFGB测试、厨具LFGB测试、煮食器具LFGB测试、与食品接触金属材料LFGB测试、与食品接触塑料材料LFGB测试、与食品接触橡胶材料LFGB测试、与食品接触纸制品LFGB测试、与食物接触的各类涂层LFGB测试、竹木制品LFGB测试、皮革LFGB测试、纺织品LFGB测试、玻璃陶瓷类产品LFGB测试、饮水机LFGB测试、咖啡机LFGB测试、榨汁机LFGB测试、绞肉机LFGB测试以及各类食物粉碎研磨机器LFGB测试等等。

4. LFGB检测包括的测试项目及常见材料的具体测试要求
一般情况下,LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目:
(1) 样品及材料的初检 德国LFGB检测
(2) 气味及味道转移的感官评定 德国LFGB认证
(3) 塑料样品:可转移成份测试及可析出重金属的测试 德国LFGB测试
(4) 金属:成分及可析出重金属的测试 德国LFGB检测
(5) 硅树脂:可转移或可挥发的有机化合物测试 德国LFGB报告
(6) 特殊材料:根据德国化学品法检验化学危害 德国LFGB证书

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弈秋:通脹是香港2023的大敵
英國政府最新公布通脹率達11.1%,全國嘩然,「生活成本危機」每天都是當地頭條新聞,經濟已是爛攤子一團。

在香港,我們較幸運,背靠祖國,日用品價格還未狂升,但食物價格升、的士小巴加價、地鐵愈加價愈多事故,本月底的電費調整相信也只會上升。大家都會已經或很快感覺到通脹嚴重。

這次通脹其實是多年來歐美超寬鬆貨幣政策的後果。史丹福大學經濟學約翰.泰勒教授就指出通脹急升在2021年中開始 ,原因是低利率引致的貨幣供應上升。之後的俄烏戰爭當然也有影響。俄烏戰爭打亂了全球的能源和糧食供應,煤、石油、天然氣價格也急升,歐洲的能源短缺情況十分嚴重。
倫敦的電費自2021年開始升了約1倍!柏林的電費也升了近一半。為了省電,歐洲各師各法,丹麥宣佈要減少聖誕節裝飾;芬蘭要求大家減少焗桑拿;法國限制暖氣溫度至19度,公共暖水池也要「降溫」;德國的公共設施不再提供熱水,晚上也要熄燈 。

相對之下,香港真的算走運。由於香港電力供應有約3份之1由大亞灣核電廠輸入,而核電廠不受煤和天然氣的價格影響,所以電費相對穩定,上年到現在都是升了15%左右。另外香港的糧食主要來自內地和東南亞,未至於出現糧食短缺。大家可以繼續睇聖誕燈飾、繼續開冷氣、沖熱水涼。

這次也是香港重新檢視能源供應的好機會。根據政府公佈的《香港氣候行動藍圖2050》,香港要在2050年達到碳中和的目標。發電佔香港的碳排放總量約66%,所以減少燃煤、發展可再生能源是大趨勢,對穩定能源供應的長遠好處。兩間電力公司已計劃興建海上的風力發電場,是減碳的重要一步。

大家也絕對不能掉以輕心,通脹對基層市民生活影響甚鉅,扶貧改善經濟工作一定要加快加強,否則明年我們受到經濟衰退加通賬雙重打擊,情況可以很糟榚。

撰文: 弈秋 公共事務顧問


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