长春香格里拉大酒店参咖啡自助餐厅，全新升级日式档口

长春香格里拉大酒店近日特别邀请知名日料厨师唐泽宏明(Hiroaki Karasawa)先生来到春城，为参咖啡日料档口进行全面升级。来自日本的唐泽宏明先生为香格里拉酒店集团大连美食研发中心主厨，拥有长达32年的日餐厅工作经验，自2001年起加入了滩万日本料理品牌，曾先后在东京、北京和吉隆坡等多家滩万日餐厅任职。

参咖啡日料档口全面升级，多款日式精美寿司、天妇罗、刺身等加入自助午餐和自助晚餐豪华美馔阵营。精选优质的应季材料和新鲜配料，采用全新烹饪理念，使参咖啡日式菜品既能保持正宗日本料理的原汁原味，又能符合现代都市人的口味。参咖啡带您开启日式美味之旅。

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怎么会有炸猪排这么好吃的东西！天儿凉了一口嫩到出汁儿的炸猪排，一口热乎的味增汤。再来一口解腻的头菜丝儿！
日本直营到大连的庄内软炸猪排饭庄，店内装修氛围自然没的说，味道也是一点没打折，比起在霓虹国吃的鹿儿岛黑豚不差上下。午餐定食11:00～14:00人均¥70，强烈推荐午间厚切里脊套餐。又大又厚实的一块肉肉，瘦的部位多汁不柴，肥的一口完全不腻。米饭和头菜随意添加，味增汤用料也是少有的扎实。哦～对了，等肉肉的时候要自己磨蘸料的芝麻哦，认真的磨～

『庄内软炸猪排饭庄』
地址:天津街121号(天津街和民生街交叉口修竹大厦一楼) https://t.cn/RJ7YuMa

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庄内软炸猪排饭庄
天津街一家专门做炸猪排的日料定食店，有年头了。
午间厚切里肌猪排套餐

超级厚的猪排，外皮绝对是亮点，非常酥脆，肉不柴，但每块肉的侧边都带有一款肥肉，有些腻。
蔬菜卷猪排套餐

里脊肉包裹着几种蔬菜，相对于单一猪排来说更清爽些。
庄内软炸鸡翅

绝对算是隐藏黑马，第一次吃炸的翅尖，外皮酥脆，很入味。 https://t.cn/RJPse79