苏坡街道开展辖区学校食品安全检查工作

“民以食为先，食以安为先”，食品安全问题一直是全社会关注的焦点，为切实做好辖区内学校食品安全保障工作，确保全校师生吃的舒心，家长放心。3月13日上午，苏坡街道办事处副主任刘川带领街道城管科、市场监督管理所等相关工作人员对辖区成都树德中学光华校区食堂食品安全进行检查。
刘川副主任一行，按照食品安全操作规范流程对学校食堂进行检查，详细询问了人员管理、原材料采购、食品留样、餐厨垃圾回收等情况。对食品和食品相关产品的感官性状、储存条件和保质期进行了随机抽查，重点对食品加工操作间的餐具卫生、消毒情况、加工制作过程进行了检查。对检查中发现的设施设备陈旧、食品加工场地环境卫生、散装食品标识不规范等问题，督促市场监管所开出监督意见书，责令学校负责人立即整改到位。
最后，刘川副主任现场对学校和相关负责人提出要求：一是切实增强责任感。学校要进一步强化食品安全主体责任，加强内部管理，严格推行“明厨亮灶”建设，提高安全监管水平。二是严把采购关。食堂经营者要加强对供货商监管，利用“肉菜溯源平台”，实时掌握食堂大宗采购情况，确保食品及食品相关产品新鲜、安全。三是举一反三，开展大排查。市场监督管理所要以此为契机，落实好食品安全主体责任，对全辖区范围内的中小学校、幼儿园食堂进行食品安全大检查。同时，加大日常巡查，确保食品安全不出问题。

#师大通知#
【瑶湖校区后勤服务大厅2019年“元旦”值班安排】
瑶湖校区后勤服务大厅售电、洗浴卡窗口元旦期间值班安排如下:2018年12月30日-2019年1月1日上班时间:13:30-17:30。为了不影响师生的正常生活，请各位师生在规定时间内前往大厅办理相关缴费业务。已通过网上充值电费的同学，请关注公众号里“公告”版块，服务大厅工作人员会及时将已充值成功的网单信息公布。(via.江西师范大学后勤服务公众号) https://t.cn/RIvjQPJ

5天干掉6.5吨！西南财大全校师生猛吃土豆，真相感人 https://t.cn/EbvNcoJ
西南财经大学近日举办的以土豆为主题的美食节引发关注，五十多道菜品堪比“土豆盛宴”，师生们在11月16日至20日5天内，吃掉了约6.5吨土豆。

该校精准扶贫办公室负责人11月25日告诉我们，这些土豆系学校通过“以购代捐”方式，从对口扶贫单位四川凉山美姑县购得。

5天吃掉13000余斤土豆

对学生们而言，“土豆宴”上的菜美味便宜，买上一份也意味着为扶贫出了力，算是“爱心接力”。该校一名学生称，众多土豆菜品中，自己最爱的是“土豆泥”，美食节期间常跟身边同学一起去“品尝”。

“外面土豆泥卖六元，食堂只卖三元。”该学生称，土豆菜价格大多是1.5元/份，最贵的也只是6元/份，价格颇为实惠。

“有狼牙土豆、土豆烧牛肉等传统菜式，也有土豆烙、土豆芝麻煎饼、土豆沙拉、土豆三明治等小吃，还有土豆大盘鸡、椰蓉土豆饼、咖喱土豆泥等充满异域风情的菜品。”该校食堂窗口负责打菜的一名阿姨说，每天做出来的土豆菜“都能卖完”，“辣的清淡的，口味挺全，学生们爱吃”。