一直想写两句武汉人对牛肉粉面的热爱，这程度丝毫不亚于热干面在武汉人心中的分量。
武汉人的口味偏咸口，加一点辣，少许的麻，回口还得带点甜。周黑鸭就抓住武汉人胃口，调制了比精武鸭脖更讨武汉人喜欢的口味，赢得了满堂彩，曾几何时鸭脖子成为不少来武汉打卡的伴手礼。然而，这个品牌创始人周富裕是位重庆人。九省通衢的地理位置，长江沿岸的码头文化，造就了武汉人对南北、东西口味的混合接受度。
蔡澜先生曾评价武汉，是名副其实的早餐之都。沿着武汉三镇，一个月随便吃，不重样。而这些早餐馆子中，粉面馆又傲居榜首。无论是本地的精粉世家、骏骏牛肉粉、鹿鸣春，还是随处可见的襄阳牛肉面，一口醇厚地汤头下去，酣畅泼辣，痛快淋漓。
家附近步行五分钟，有一家鹿鸣春。没特别装修，外表再平常不过的店面，出品的牛肉粉面能被挑剔的武汉食客，多次探店，说明熬制的牛肉汤头和牛肉口感，拿出了店主主厨的实力和诚意。十张左右的座椅，凳子几乎不会凉，仅做早上生意，几小时几百碗面，食客保持络绎不绝。
平日里，常见单一男食客一碗牛肉面、一个油饼，外带一罐啤酒，刷着手机，独自享受平静而美好地第一餐。周末拖家带口、三五好友开车过来吃一碗鹿鸣春，也是常态，好多年来，热度不减。
武汉的牛肉粉面馆三五分布，大街小巷随处可见，老字号屹立不倒，新馆层出不穷，高碳水早餐丝毫不影响武汉人的喜好，食客有需求，面馆才能扎根、扎堆生存。
食出名的牛肉粉面，第一口的汤头决定了回头客的多少。卤汁的调制及食材的质量、火候都影响着一碗面的成败。大众食客，讲究的不是高级感，而是舌尖上的瞬间愉悦。
究竟哪一家才是武汉人心中的心头爱，头牌呢？说不上来，食客口味千差万别，能长期活下来的总有一群拥护的食客买单，久而久之，老店也就这样存在了。
牛肉粉面馆，在全国，数比清多少，也不是武汉人独有。但风味，和其他城市相比，也能有一定的识别度，这种识别度也承接了武汉地理文化的的独特风味。
武汉人的口味偏咸口，加一点辣，少许的麻，回口还得带点甜。周黑鸭就抓住武汉人胃口，调制了比精武鸭脖更讨武汉人喜欢的口味，赢得了满堂彩，曾几何时鸭脖子成为不少来武汉打卡的伴手礼。然而，这个品牌创始人周富裕是位重庆人。九省通衢的地理位置，长江沿岸的码头文化，造就了武汉人对南北、东西口味的混合接受度。
蔡澜先生曾评价武汉，是名副其实的早餐之都。沿着武汉三镇，一个月随便吃，不重样。而这些早餐馆子中，粉面馆又傲居榜首。无论是本地的精粉世家、骏骏牛肉粉、鹿鸣春，还是随处可见的襄阳牛肉面，一口醇厚地汤头下去，酣畅泼辣，痛快淋漓。
家附近步行五分钟，有一家鹿鸣春。没特别装修，外表再平常不过的店面，出品的牛肉粉面能被挑剔的武汉食客，多次探店，说明熬制的牛肉汤头和牛肉口感，拿出了店主主厨的实力和诚意。十张左右的座椅，凳子几乎不会凉，仅做早上生意，几小时几百碗面，食客保持络绎不绝。
平日里，常见单一男食客一碗牛肉面、一个油饼，外带一罐啤酒，刷着手机，独自享受平静而美好地第一餐。周末拖家带口、三五好友开车过来吃一碗鹿鸣春，也是常态，好多年来，热度不减。
武汉的牛肉粉面馆三五分布，大街小巷随处可见，老字号屹立不倒，新馆层出不穷，高碳水早餐丝毫不影响武汉人的喜好，食客有需求，面馆才能扎根、扎堆生存。
食出名的牛肉粉面，第一口的汤头决定了回头客的多少。卤汁的调制及食材的质量、火候都影响着一碗面的成败。大众食客，讲究的不是高级感，而是舌尖上的瞬间愉悦。
究竟哪一家才是武汉人心中的心头爱，头牌呢？说不上来，食客口味千差万别，能长期活下来的总有一群拥护的食客买单，久而久之，老店也就这样存在了。
牛肉粉面馆，在全国，数比清多少，也不是武汉人独有。但风味，和其他城市相比，也能有一定的识别度，这种识别度也承接了武汉地理文化的的独特风味。
从封控近20天的沈阳来到太行山麓，我，又被隔离了，幸好只是隔离办公。
东西方文化属性的差异确实巨大。西方人在yi情下活的逍遥自在，他们上千年来都在追求冒险与探索，从荒野求生到北欧海盗，从新大陆的发现到海外殖民扩张，而国人五千年的传承是自保文化，也许和一本书有关，它叫易经，郑和当年可是出去炫耀国威送礼物的，修长城也是为了防守，甭说居庙堂有多高多牛逼，九族说没就没，老百姓自然也看的通透，在所有人都会死这件很公平的事上，更多平民追求的是做平安健康的普通人，所以即使新冠的死亡和重症率已经很低很低了，也还是去封控，因为这符合更多国人的生死观，即使豪如上海的医疗条件尚且承接不了日2万人感染，那么一个四五线城市的医疗系统将会灰飞烟灭，大多数国人可不会像西方样在家治疗，等待免疫系统的自愈，因为太多太多人一感冒就要去医院打吊瓶，也并不是说就有多怕死，而是都想小心的活着，你玩你的极限运动，我过我的平平淡淡。我并不是说严格封控不好或者说一定要放开，不放开也不一定是骑虎难下，可能是决策者认为利大于弊，毕竟维稳是第一。
无从说哪种文化属性更优，基因对环境的选择不同而已，恣意潇洒热烈，谨慎小心通透，选哪个都没有对错。
东西方文化属性的差异确实巨大。西方人在yi情下活的逍遥自在，他们上千年来都在追求冒险与探索，从荒野求生到北欧海盗，从新大陆的发现到海外殖民扩张，而国人五千年的传承是自保文化，也许和一本书有关，它叫易经，郑和当年可是出去炫耀国威送礼物的，修长城也是为了防守，甭说居庙堂有多高多牛逼，九族说没就没，老百姓自然也看的通透，在所有人都会死这件很公平的事上，更多平民追求的是做平安健康的普通人，所以即使新冠的死亡和重症率已经很低很低了，也还是去封控，因为这符合更多国人的生死观，即使豪如上海的医疗条件尚且承接不了日2万人感染，那么一个四五线城市的医疗系统将会灰飞烟灭，大多数国人可不会像西方样在家治疗，等待免疫系统的自愈，因为太多太多人一感冒就要去医院打吊瓶，也并不是说就有多怕死，而是都想小心的活着，你玩你的极限运动，我过我的平平淡淡。我并不是说严格封控不好或者说一定要放开，不放开也不一定是骑虎难下，可能是决策者认为利大于弊，毕竟维稳是第一。
无从说哪种文化属性更优，基因对环境的选择不同而已，恣意潇洒热烈，谨慎小心通透，选哪个都没有对错。
【《兰州新区全民健身实施计划（2021-2025年）》出台】“到2025年，经常参加体育锻炼人数比例保持在60%以上，园区、中心社区（乡镇）、社区（行政村）三级公共健身设施15分钟健身圈实现全覆盖，人均体育场地面积超过全国平均水平，每千人拥有社会体育指导员3名。”近日，《兰州新区全民健身实施计划（2021-2025年）》（以下简称《计划》）出台，明确了全民健身目标，更为公众生动描绘了升级后的新区全民健身公共服务体系。
三方发力破解“一场难求”
如何解决运动场地“一场难求”“望价兴叹”的问题？兰州新区从补齐场地设施短板、丰富场地设施类型、提升管理使用效率三方面发力，为群众提供多样的健身设施。
鼓励共建共用共享，各园区分别制定本辖区健身设施补短板五年行动计划。至“十四五”末，新建或改建2个以上体育公园，新建2个以上全民健身中心、2块以上11人制社会标准足球场、8条以上健身步道，安装10套以上智能健身路径，更新20套以上村级农民健身路径。新建10个以上多功能运动场。新建1个以上移动式冰场，鼓励利用河湖等自然水域、公园水域、公园空闲地等建设室外滑冰场、嬉雪场地，鼓励社会力量参与室内冰雪设施建设。开展场地设施的适老化和无障碍化改造，新建10处以上儿童健身场地。探索室外健身器材“一键报修”工作。建立健全场馆运营管理机制。加强对公共体育场馆免费低收费开放工作的评估督导和绩效考核。盘活职教园区各类体育资源，率先推动学校体育场馆对外开放。
全民健身公共服务资源跟人转
如何让全民健身公共服务资源跟着人转、跟着人走？兰州新区从实施全民健身品牌战略、推动冰雪运动快速发展、增强重点人群健身实效、创新“互联网+健身”赛事等四个方面入手，为群众提供丰富的健身活动。
每年重点扶持1项具有新区特色的全民健身活动，扶持资金不低于10万元。实现每个行政村或社区都有1项固定体育项目。开展好“群众身边的体育活动”。持续举办兰州新区半程马拉松、甘肃省全民健身运动会等省级以上赛事活动，制定扶持小型体育赛事管理办法，定期组织大型群众踏青、机关事业单位邀请赛、职业院校校际对抗赛、企业之间友谊赛等具有新区特色的体育赛事活动。持续推进冰雪公益体验、冰雪知识大讲堂、冰雪人才培训等工作，举办兰州新区大众冰雪公开赛、青少年短道速滑联赛、冰雪嘉年华等群众性冰雪品牌赛事。
以全国体育特色学校为龙头，打造“一校一品”“一校多品”，促进校园“阳光体育运动”广泛开展，探索建立学校体育项目“自选超市”，创建全国青少年校园足球“满天星”训练营。完善残疾人体育锻炼和康复设施，积极举办多种类多形式的残疾人康复健身活动。结合母亲节、妇女节等节日开展妇女健身活动。推动线上和智能体育赛事活动开展。推动建设全民健身服务平台，支持各园区制定“电子地图”等智能化服务平台，逐步形成信息发布及时、服务获取便捷、信息反馈高效、线上线下融合互动的全民健身智慧化服务机制。
让全民健身成为普遍生活方式
如何让全民健身成为一种普遍生活方式？兰州新区从提高科学健身指导水平、加强体育社会组织建设、提升志愿服务质量水平三个角度，提质增效，为群众提供科学的健身服务。
制定面向大众的体育运动水平等级标准及评定体系。建立全民健身科学指导大讲堂，构建多层次的科学健身指导体系。到2025年，85%的城乡居民达到《国民体质测试标准》合格以上。推动各类体育社会组织下沉社区（行政村）。鼓励体育行业协会加强内部治理、强化行业自律、创建服务品牌、普及健身项目、发挥引领作用。持续推进全民健身团队备案登记工作。开展健身团队星级评估定级，根据星级称号级别在场地、教练、培训等方面给予支持。加大政府购买体育社会组织服务力度，引导体育社会组织参与承接政府购买全民健身公共服务。
完善社会体育指导员培训、使用、管理、服务工作体系，新增社会体育指导员2500人以上。推行社会体育指导员基层报到制度，提升指导服务率和服务水平。组建体育志愿团队，制定服务标准，打造服务品牌，推出1个特色化的全民健身志愿服务品牌。
打造全面健身“新载体”
如何以创新的力量和绿色发展的理念打造全面健身“新载体”？兰州新区从普及全民健身文化、营造全民健身氛围、丰富体育消费市场三个维度优化环境，为群众提供良好的健身氛围。
探索建立科学运动积分体系。向国家体育锻炼标准和体育运动水平等级标准达标者颁发证书。用好用活现有各类体育资源，探索向群众发放体育消费券。加强与周边和发达地区的体育交流合作，构建区域体育发展协作共同体。发展夜间体育消费，培育体育网络消费、定制消费、体验消费等时尚消费，催生更多新产品、新业态、新模式。
三大融合力促健身新体验
如何推动更多竞技体育成果全民共享，让体育社会组织成为推动全民健身的重要力量？兰州新区主打深化体教融合、推动体卫融合、促进体旅融合三大融合牌，为群众提供多元的健身体验。
打造新区课后延时服务“升级版”。规范青少年体育社会组织建设，鼓励支持青少年体育俱乐部发展。支持社会体育组织为学校体育活动提供指导，普及体育运动技能。到2025年，学生每人掌握2项以上体育运动技能，学生体质测试达标率超过96%、优秀率超过35%。推广普及山地户外、马拉松、冰雪、自行车、摩托车、徒步、轮滑等具有新区特色的户外运动项目。鼓励秦王川国家湿地公园、百花公园、晴望川民俗文化村等景区景点完善体育设施、融入体育元素。打造体育旅游精品景区、精品赛事、精品项目、精品线路，发挥体育产业示范基地的引领作用，促进体育和文化、旅游深度融合发展。（新甘肃客户端）
三方发力破解“一场难求”
如何解决运动场地“一场难求”“望价兴叹”的问题？兰州新区从补齐场地设施短板、丰富场地设施类型、提升管理使用效率三方面发力，为群众提供多样的健身设施。
鼓励共建共用共享，各园区分别制定本辖区健身设施补短板五年行动计划。至“十四五”末，新建或改建2个以上体育公园，新建2个以上全民健身中心、2块以上11人制社会标准足球场、8条以上健身步道，安装10套以上智能健身路径，更新20套以上村级农民健身路径。新建10个以上多功能运动场。新建1个以上移动式冰场，鼓励利用河湖等自然水域、公园水域、公园空闲地等建设室外滑冰场、嬉雪场地，鼓励社会力量参与室内冰雪设施建设。开展场地设施的适老化和无障碍化改造，新建10处以上儿童健身场地。探索室外健身器材“一键报修”工作。建立健全场馆运营管理机制。加强对公共体育场馆免费低收费开放工作的评估督导和绩效考核。盘活职教园区各类体育资源，率先推动学校体育场馆对外开放。
全民健身公共服务资源跟人转
如何让全民健身公共服务资源跟着人转、跟着人走？兰州新区从实施全民健身品牌战略、推动冰雪运动快速发展、增强重点人群健身实效、创新“互联网+健身”赛事等四个方面入手，为群众提供丰富的健身活动。
每年重点扶持1项具有新区特色的全民健身活动，扶持资金不低于10万元。实现每个行政村或社区都有1项固定体育项目。开展好“群众身边的体育活动”。持续举办兰州新区半程马拉松、甘肃省全民健身运动会等省级以上赛事活动，制定扶持小型体育赛事管理办法，定期组织大型群众踏青、机关事业单位邀请赛、职业院校校际对抗赛、企业之间友谊赛等具有新区特色的体育赛事活动。持续推进冰雪公益体验、冰雪知识大讲堂、冰雪人才培训等工作，举办兰州新区大众冰雪公开赛、青少年短道速滑联赛、冰雪嘉年华等群众性冰雪品牌赛事。
以全国体育特色学校为龙头，打造“一校一品”“一校多品”，促进校园“阳光体育运动”广泛开展，探索建立学校体育项目“自选超市”，创建全国青少年校园足球“满天星”训练营。完善残疾人体育锻炼和康复设施，积极举办多种类多形式的残疾人康复健身活动。结合母亲节、妇女节等节日开展妇女健身活动。推动线上和智能体育赛事活动开展。推动建设全民健身服务平台，支持各园区制定“电子地图”等智能化服务平台，逐步形成信息发布及时、服务获取便捷、信息反馈高效、线上线下融合互动的全民健身智慧化服务机制。
让全民健身成为普遍生活方式
如何让全民健身成为一种普遍生活方式？兰州新区从提高科学健身指导水平、加强体育社会组织建设、提升志愿服务质量水平三个角度，提质增效，为群众提供科学的健身服务。
制定面向大众的体育运动水平等级标准及评定体系。建立全民健身科学指导大讲堂，构建多层次的科学健身指导体系。到2025年，85%的城乡居民达到《国民体质测试标准》合格以上。推动各类体育社会组织下沉社区（行政村）。鼓励体育行业协会加强内部治理、强化行业自律、创建服务品牌、普及健身项目、发挥引领作用。持续推进全民健身团队备案登记工作。开展健身团队星级评估定级，根据星级称号级别在场地、教练、培训等方面给予支持。加大政府购买体育社会组织服务力度，引导体育社会组织参与承接政府购买全民健身公共服务。
完善社会体育指导员培训、使用、管理、服务工作体系，新增社会体育指导员2500人以上。推行社会体育指导员基层报到制度，提升指导服务率和服务水平。组建体育志愿团队，制定服务标准，打造服务品牌，推出1个特色化的全民健身志愿服务品牌。
打造全面健身“新载体”
如何以创新的力量和绿色发展的理念打造全面健身“新载体”？兰州新区从普及全民健身文化、营造全民健身氛围、丰富体育消费市场三个维度优化环境，为群众提供良好的健身氛围。
探索建立科学运动积分体系。向国家体育锻炼标准和体育运动水平等级标准达标者颁发证书。用好用活现有各类体育资源，探索向群众发放体育消费券。加强与周边和发达地区的体育交流合作，构建区域体育发展协作共同体。发展夜间体育消费，培育体育网络消费、定制消费、体验消费等时尚消费，催生更多新产品、新业态、新模式。
三大融合力促健身新体验
如何推动更多竞技体育成果全民共享，让体育社会组织成为推动全民健身的重要力量？兰州新区主打深化体教融合、推动体卫融合、促进体旅融合三大融合牌，为群众提供多元的健身体验。
打造新区课后延时服务“升级版”。规范青少年体育社会组织建设，鼓励支持青少年体育俱乐部发展。支持社会体育组织为学校体育活动提供指导，普及体育运动技能。到2025年，学生每人掌握2项以上体育运动技能，学生体质测试达标率超过96%、优秀率超过35%。推广普及山地户外、马拉松、冰雪、自行车、摩托车、徒步、轮滑等具有新区特色的户外运动项目。鼓励秦王川国家湿地公园、百花公园、晴望川民俗文化村等景区景点完善体育设施、融入体育元素。打造体育旅游精品景区、精品赛事、精品项目、精品线路，发挥体育产业示范基地的引领作用，促进体育和文化、旅游深度融合发展。（新甘肃客户端）
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