和朋友们一起在珠海游玩的时候,发现珠海博物馆和海天公园之间的南岗一号人气极旺,于是决定和朋友一探究竟,进店就被大气的装修风格吸引,尤其那条线条优美的旋转楼梯,专门来打卡拍照都值得。
当然,一间餐厅最重要的还是菜品,有南岗一号的金漆招牌保证,这里的出品完全不用担心。
陈皮炖肉汁
按位上的陈皮炖肉汁是粤菜炖盎类的经典,汤水清甜中带点陈皮的香气,是广东人补身的主要汤水
龙腾虎跃大桂虾
来南岗一号吃饭一定要试下这里封神的龙腾虎跃,我们选了大桂虾,虾肉起出之后用来蒸蛋,虾头酥炸,清鲜浓香,虾肉弹牙蛋嫩滑。
浓汤虾干煮上海老豆腐
这个老豆腐不同于平时广东的嫩豆腐,是更加结实的老豆腐,据说吊汤用的虾干、咸肉等原料也都是来自浙江台州的,汤底也确实非常咸鲜可口。
鲜花椒蒸花油斑
不想每次吃饭都点清蒸鱼,试下起片用鲜花椒蒸,花椒味略略刺激因暑热而不振的胃口,顿感醒胃。
黑松露片皮鸡
在这里吃烧鸡可以玩出新鲜花样,比如这道黑松露片皮鸡。香脆的鸡皮和酥脆的面包片夹起珍贵的黑松露,从没想过烧鸡还能这么吃。
忘不了炸生蚝
这里的炸生蚝真的吃一口就忘不了,选用的是珠海本地的横琴蚝,表面看起来就像蜂巢一样,咬开里面的蚝仍饱满多汁。
大澳海山骨
如果你喜欢虾酱的咸香味,这道大澳海山骨就不要错过。精选的精排,外酥里嫩,透着虾酱的感鲜味。
招积冰川茄
招积冰川茄是南岗的独家烹饪方法,秘制的“招积”汁略带甜味,茄子炸过后变得松脆,口感独特。
黑松露刀削面
黑松露和刀削面的搭配,味道让人难忘,作为主食一流。
锦鲤戏燕
饭后甜品是锦鲤戏燕,锦鲤造型的布丁已经跃然眼前,燕是雪燕,很适合我朋友们这种熬夜党。
南岗一号(优和汇海天店)
地址:广东省珠海市香洲区优和巷83号
#城市巡游记##亿点曝光计划##珠海美食##带着微博去旅行[超话]#
当然,一间餐厅最重要的还是菜品,有南岗一号的金漆招牌保证,这里的出品完全不用担心。
陈皮炖肉汁
按位上的陈皮炖肉汁是粤菜炖盎类的经典,汤水清甜中带点陈皮的香气,是广东人补身的主要汤水
龙腾虎跃大桂虾
来南岗一号吃饭一定要试下这里封神的龙腾虎跃,我们选了大桂虾,虾肉起出之后用来蒸蛋,虾头酥炸,清鲜浓香,虾肉弹牙蛋嫩滑。
浓汤虾干煮上海老豆腐
这个老豆腐不同于平时广东的嫩豆腐,是更加结实的老豆腐,据说吊汤用的虾干、咸肉等原料也都是来自浙江台州的,汤底也确实非常咸鲜可口。
鲜花椒蒸花油斑
不想每次吃饭都点清蒸鱼,试下起片用鲜花椒蒸,花椒味略略刺激因暑热而不振的胃口,顿感醒胃。
黑松露片皮鸡
在这里吃烧鸡可以玩出新鲜花样,比如这道黑松露片皮鸡。香脆的鸡皮和酥脆的面包片夹起珍贵的黑松露,从没想过烧鸡还能这么吃。
忘不了炸生蚝
这里的炸生蚝真的吃一口就忘不了,选用的是珠海本地的横琴蚝,表面看起来就像蜂巢一样,咬开里面的蚝仍饱满多汁。
大澳海山骨
如果你喜欢虾酱的咸香味,这道大澳海山骨就不要错过。精选的精排,外酥里嫩,透着虾酱的感鲜味。
招积冰川茄
招积冰川茄是南岗的独家烹饪方法,秘制的“招积”汁略带甜味,茄子炸过后变得松脆,口感独特。
黑松露刀削面
黑松露和刀削面的搭配,味道让人难忘,作为主食一流。
锦鲤戏燕
饭后甜品是锦鲤戏燕,锦鲤造型的布丁已经跃然眼前,燕是雪燕,很适合我朋友们这种熬夜党。
南岗一号(优和汇海天店)
地址:广东省珠海市香洲区优和巷83号
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仙台あるある3/4秋保温泉篇:照片不太多因为温泉街巡り已经飽きちゃった[顶]秋保温泉离仙台不远,本来想去仙台天文台参加周六晚上的观星会,结果因为泡了三个不同的露天汤已经根本走不动路了。给了最上层的大房间,这山景让我想起去年此时的鬼怒川……前一天就吃了黑松露没想到周六还是黑松露,黑松露山珍锅+海胆茶碗蒸的会食吃得撑死还回房间接着喝地酒。这个历史一千多年的温泉旅馆甚至有自己的博物馆,看到我正在看的大河剧的那段故事甚至有点代入感,对,连历史悠久的温泉这点都很像神户的有马温泉[苦涩][苦涩][苦涩]
️前
隰县玉露香梨
库尔勒香梨母本
雪花梨父本
皮薄耐存放
核小沙甜
自带幽幽香气
贝贝泡奶
法式️
️后
腌水萝卜
方笋尖
原味小拌
小笼汤包
黑松露墨鱼汁
内外兼修
上年醋更带感
打包川味酱凤爪
蒸到肉脱骨
口感流畅
黑糖奶茶低卡
餐后小确幸
不过桶
泡灵芝
2⃣️年陈酿
专调阴虚火旺
补气安神止咳平喘
何以解忧
唯有吃喝
隰县玉露香梨
库尔勒香梨母本
雪花梨父本
皮薄耐存放
核小沙甜
自带幽幽香气
贝贝泡奶
法式️
️后
腌水萝卜
方笋尖
原味小拌
小笼汤包
黑松露墨鱼汁
内外兼修
上年醋更带感
打包川味酱凤爪
蒸到肉脱骨
口感流畅
黑糖奶茶低卡
餐后小确幸
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泡灵芝
2⃣️年陈酿
专调阴虚火旺
补气安神止咳平喘
何以解忧
唯有吃喝
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