半个月前,在曼谷的那家米其林餐厅吃到了一道鱿鱼酿猪肉紫菜汤。当时在菜单上看图片,觉得这道菜老精致了,结果端上来发现鱿鱼筒和猪肉早已在汤里分道扬镳,天各一方,而汤也就是平平无奇的紫菜兑白开水。我当时就寻思,这米其林的菜,我也会呀。
回家来脑子里盘算了一下餐厅这道菜翻车的原因,想来还是有一定难度的——猪肉沫要塞进鱿鱼筒里后,要怎么才能维持住造型呢?于是我借用了蛋饺的方法:把鱿鱼筒里塞进肉了之后上锅蒸。为了煮汤时鲜嫩,我也没太敢蒸太久。结果鱿鱼依旧收缩剧烈,把肉给挤了出来,而肉还是生的。
我又想出了塞好放冰箱冷冻,再拿出来煮的方法。但是眼看着就要吃饭了,冷冻是来不及了。我怀着“不信邪,不怕鬼”的决心,想了一会儿,顿悟了其中的玄机。
果然,成了。有一说一,这个卖相虽然不如饭店菜单上的精致,但远超饭店的实物。汤底也调得更鲜。
边喝汤,我边夸自己——我靠,我怎么这么聪明。[喵喵]
那么,你知道我顿悟的是什么方法吗?
回家来脑子里盘算了一下餐厅这道菜翻车的原因,想来还是有一定难度的——猪肉沫要塞进鱿鱼筒里后,要怎么才能维持住造型呢?于是我借用了蛋饺的方法:把鱿鱼筒里塞进肉了之后上锅蒸。为了煮汤时鲜嫩,我也没太敢蒸太久。结果鱿鱼依旧收缩剧烈,把肉给挤了出来,而肉还是生的。
我又想出了塞好放冰箱冷冻,再拿出来煮的方法。但是眼看着就要吃饭了,冷冻是来不及了。我怀着“不信邪,不怕鬼”的决心,想了一会儿,顿悟了其中的玄机。
果然,成了。有一说一,这个卖相虽然不如饭店菜单上的精致,但远超饭店的实物。汤底也调得更鲜。
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那么,你知道我顿悟的是什么方法吗?
在浪漫的十月 换了一个身份♀️
以前我总觉得结婚是一件再遥远不过的事情
我这么闹腾的女孩子终于嫁人啦!hh
忙碌又幸福的十月 过去了三分之二
上了三天班 剩余时间留给我人生的重要时刻
“说了很多遍但还是想说,遇见你真好”
这一生太漫长了 总要有个相知相伴的人走完这一生 和你在一起的每一天都好像平平无奇 但也好像在闪闪发光 记忆中大部分相处的时间好像都在哈哈大笑 刚昨天和你说 我觉得自己还在热恋中就结婚了 两个人都能坚定地选择对方真的是一种幸运 被坚定的爱胜过一切浪漫 祝福自己最后嫁给了爱情 也希望我们永远真诚永远相爱
“知足常乐”我最喜欢的词 一直觉得自己是个幸运女孩 拥有爸爸妈妈无限的爱 有一个结婚当天除了宋浩然哭最凶的弟弟 还有一群我永远爱的好朋友们 婚礼上为我忙碌为我奔波 再次感叹有朋友们真好啊!
最后分享我好朋友们的小作文~
一直沉浸在爱与感动中
从早哭到晚 大家都是爱哭鬼
爱你们 永远幸福[给你小心心]
以前我总觉得结婚是一件再遥远不过的事情
我这么闹腾的女孩子终于嫁人啦!hh
忙碌又幸福的十月 过去了三分之二
上了三天班 剩余时间留给我人生的重要时刻
“说了很多遍但还是想说,遇见你真好”
这一生太漫长了 总要有个相知相伴的人走完这一生 和你在一起的每一天都好像平平无奇 但也好像在闪闪发光 记忆中大部分相处的时间好像都在哈哈大笑 刚昨天和你说 我觉得自己还在热恋中就结婚了 两个人都能坚定地选择对方真的是一种幸运 被坚定的爱胜过一切浪漫 祝福自己最后嫁给了爱情 也希望我们永远真诚永远相爱
“知足常乐”我最喜欢的词 一直觉得自己是个幸运女孩 拥有爸爸妈妈无限的爱 有一个结婚当天除了宋浩然哭最凶的弟弟 还有一群我永远爱的好朋友们 婚礼上为我忙碌为我奔波 再次感叹有朋友们真好啊!
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一直沉浸在爱与感动中
从早哭到晚 大家都是爱哭鬼
爱你们 永远幸福[给你小心心]
#和装杂烩##和服奇奇怪怪##染め物##织り物#
连续和装 NO.059-鬼一鹭草-
菅有鬼一鹭草付下+幻彩箔连云袋带+黑色小物
穿个新欢~[打call]
东京友禅作家 菅有鬼一的鹭草飞柄付下,一个缘分注定的偶然产物。原本是围观柿本市郎的花鸟访问,不小心落了,为了匀邮多看了几眼,这件付下并没有标注作家,落了之后才发现有落款。
缘分,使我们相遇[哇][哇][哇]
带是我一直都很喜欢的幻彩箔类,幻彩箔原本算是螺钿的廉替,但是其独特而强烈的特征使得它远远超出了替身范畴,现在还有以幻彩箔为主打特色的作家。
长着和带都是心头本命,今天的小物也卯足了劲儿搭了,带扬虽然是平平无奇纯黑,但其实是泥染,带缔是织银的丸くげ,另外加了一串珍珠做点缀,满意死了我要水仙了!!!
连续和装 NO.059-鬼一鹭草-
菅有鬼一鹭草付下+幻彩箔连云袋带+黑色小物
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东京友禅作家 菅有鬼一的鹭草飞柄付下,一个缘分注定的偶然产物。原本是围观柿本市郎的花鸟访问,不小心落了,为了匀邮多看了几眼,这件付下并没有标注作家,落了之后才发现有落款。
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带是我一直都很喜欢的幻彩箔类,幻彩箔原本算是螺钿的廉替,但是其独特而强烈的特征使得它远远超出了替身范畴,现在还有以幻彩箔为主打特色的作家。
长着和带都是心头本命,今天的小物也卯足了劲儿搭了,带扬虽然是平平无奇纯黑,但其实是泥染,带缔是织银的丸くげ,另外加了一串珍珠做点缀,满意死了我要水仙了!!!
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