我的宿舍零食分享/包里有什么

之前说过我对衢州鸭头完全没有抵抗力 收到三衢味 的一套系列 嘴简直停不下来！边看剧边恰直接炫完一袋

*我吃的是全享套餐，一次吃个遍，鸭头鸭脖鸭锁骨全都有，闲了打开一小包来吃真的很不错！居家办公追剧真的可！！

*三衢味道是衢州当地特色助农品牌，也是今年杭州亚运会、亚残运会官方供应商，除了特色的三头一掌外，还有山珍系列，高品质花菇、笋干、白莲、麻鸡蛋等一系列区域特色的农产品。让我们一起把美食带向世界！

*打开单独包装袋俺就被香到了！看了下介绍，用了锁鲜口艺，鸭脖都是整整一根，没有边角料，嗦起来太爽了，肉也很细腻，嚼起来喷香，安利给大家，吃起来真的太上头了！

*可以根据自己的情况选择辣度！我觉得一般辣就刚刚好～还有微辣和危险辣，喜欢吃辣的宝子冲冲冲！

*吃法也有好多种！搭配过桥米线或者泡面都是绝佳！谁吃谁知道，爱吃卤味的宝们千万别错过！

U绘放在平仑啦，他家还有衢州胡柚干，清甜口的可以中和辣味，大家可以试一试，搭配组合套装这样蕞划算！边吃鸭鸭边看球赛，你值得拥有！[抱一抱]

#大奕好物安利# 最近在吃三衢味家的卤味，选了鸭脖、鸭锁骨、鸭头、鸭掌、鸭翅、翅根六大包的套餐，吃完感觉嘴巴和心理瞬间得到了满足。

三衢味家的鸭脖是整根切的，没有任何边角料，每一口咬下去都是满满的肉，并且吃完肉还能啃骨头，简直是双重享受。
还有鸭头也是，处理地非常干净，鸭肉紧实，软烂，吃到嘴里还能再嗦一下。
鸭锁骨鸭掌以及鸭翅就更不用说了，特点就是块头打，头很多，并且不柴！

我平时周末追剧的时候都会开上一包，还有晚餐煮螺蛳粉时也会开上两袋，放个鸭翅鸭掌进去。

它家还有三种辣度！这一点一定要说一下。
对于吃不了辣的同学来说，中辣跟超辣味的就不要选了，选一个微辣的就好，我吃完微辣的时候已经感觉嘴巴里要起火！这要是换作是中辣和超辣，那辣度可想而知了。

可能有些同学还不太了解三衢味这家品牌。
简单说一下，三衢味是浙江省衢州市区域农业公用品牌，是衢州市政府、衢州市供销社、衢州东方集团联合建立的，帮助区域内农业企业进行统一品牌化运营、促进共同富裕的民生项目，并且它还是杭州亚运会、亚残运会官方指定供应商。

这在品牌影响力、干净卫生方面都是有保障的，再者，它家的量是真的足。买了一整个卤味套餐搭配果脯！拿大家赶紧冲！！！

何以解乡愁？这碗搅团奉上
家乡在哪里？
除了记忆，还有什么可以连接家乡？
也许，对于大多数人来说：
乡音可以改，胃要始终留给叫做「家」的地方。
贾平凹说：“人的胃是有记忆功能的”。
所以无论身在何处，
能够第一时间唤醒自己思乡之情的莫过于家乡的美食了，
这些带有家乡符号的食物味道，
通过岁月的沉淀与发酵，
已经幻化为梦里故乡的一部分。
每一道家乡菜，含在嘴里，
那都是浓浓的化不开的乡愁。
在过去小麦面粉匮乏的年代，搅团大多是用杂粮制作而成现如今生活质量越来越好了，杂粮搅团倒成了特色小吃。根据主要用料不同分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团。搅团的做法就在一个“搅”字，做搅团是一件非常费力气的事情。若是身单力薄手无缚鸡之力，那么想要吃一碗可口的热搅团，那简直就有些强人所难了。做搅团的时候，要一手端着玉米磨成的细面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀的撒入开水锅里，同时用擀面杖不停的朝着一个方向用力搅拌，直搅到没有干面粉了为止。
俗话说：搅团要好，搅上百搅越多搅，做出来的就会越好。这个过程中一定要密切关注锅底下火候的软硬以及锅内面糊的浓稠，火太大，面糊就容易焦，面糊如果太稀，则要一边搅拌，一边继续往锅中撒入面粉。等到面糊成型有了粘性，然后再加一定量的开水，用擀面杖划匀，等面糊烧开冒泡时，再用力搅拌，直到均匀没有疙瘩。第二次加开水再加热，等热后最后一次搅拌，一股面香味扑鼻而来，一锅搅团就算是大功告成了。
吃法
搅团做法单一，但吃法众多甚至可以花样翻新最普通的吃法是趁热盛一团入碗加入酸汤再加上油泼辣子，顺汤搅匀然后从碗边开始，夹起一块汤里送入口中口感爽滑，酸辣过瘾。而今在城市的农家乐或者饭店经常能看见搅团的身影。对于那些吃惯了大鱼大肉和山珍海味的城里人来说，一碗粗粮搅团带来的口感又是一种新奇。
看到那一碗色香味俱全的搅团时，一瞬间似乎就闻到了黄土地的清香，看见了儿时母亲在锅台边一圈又一圈搅动面糊时的身影，顿时就燃起了回家的念头，也想起了母亲手中那筋道、爽口令人回味无穷的热搅团，一刹那间，心里便多了一份惦念，多了一行温热的眼泪！对中国人来说，
食物不仅是食物，
更是连结人与人情感的纽带。
柴米油盐，爱意满满。
食物藏着难以言喻的情愫和记忆，
才会每每牵扯出太多思念。
此时
您是否也想家了呢？
编

辑：马丽丽

马艳梅

邵龙杰
校

对：周继贤
审

核：马振华