晚上好呀，今天早上吃了全麦面包，中午本来不想出门但是好饿就去一餐吃了个肉，一点多都快没有饭了，不过肉甜甜的辣辣的还行挺好吃的。晚上吃的辣肉拌面，要的微辣还是有点辣，超级超级超级好吃，碳水狂魔非常满意，肉是辣辣的炸的鸡块，我以为裹了很厚的面粉，但其实没啥面粉几乎都是肉，还带着鸡皮，原来我不是不爱吃鸡皮，炸鸡皮好香好好吃好好吃，如果再来点炸花生米就好了，香菜好多，好喜欢，对香菜的喜爱程度随着年龄逐渐上升
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【日照美食总结，频繁记录着，因为生活值得】朋友说如果吃过的美食不记录就等于白吃，不能再赞同了‼️美食合集这不就来了

山村人家全季小锅烀饼
主打特色精品鲜肋排烀饼锅：里面有鲜肋排、土豆、油豆角、玉米、铁锅呼饼！满满一大锅，无论是肉还是蔬菜都炖的烂乎乎的，非常好吃~分米鸡 DM Chicken·
詹姆仕芝士排骨,浓郁的芝士肉质紧实的肋排，非常奇妙的搭配，趁热一口咬下去肥肠满足

川拾汆重庆民谣火锅
很多时候都吃鸳鸯锅，没咋吃过四宫格火锅，四宫格太给力了！满足多人不同的口味，牛油锅格外香~藤椒辣味锅吃起来也非常过瘾！一键get四个口味火火火旋转自助小火锅
菜品非常多，而且也很新鲜上菜很及时，水果是不限量的哦！

胡同巷烤肉
他们家主打烤肉嗨大拼，九种荤菜，而且每种肉都很新鲜巧克力渔家
清蒸海鲜，更能锁鲜~值得一提的是，他们家的鱼都是深海鱼，尤其是石斑鱼肉质肥肠鲜嫩紧实！他们家的爽口鱼皮口感也真是一绝，吃着咯吱咯吱的让人上瘾还有满满的胶原蛋白

日照芝萨利都现烤披萨
九寸披萨，和朋友一人一半刚刚好，芝士也蛮多的，长长的拉丝，欲罢不能一定要趁热吃哦~胡马八破川小馆
川菜，辣度很高，花椒辣子铺满了整个锅，喜欢重油重盐的朋友一定要去尝试~椰香奶豆腐一定要点，很解辣哦

莒县世起全羊馆
冬天到了怎么能不喝羊汤呢~原汁原味的羊汤又暖又补！炸饼吃起来像干面包片，本碳水狂魔一口炫一个！吉祥混沌
是一家老牌混沌馆子了，个人觉得皮比馅好吃，番茄浓汤/酸辣/养生菌汤，都很不错~番茄汤好喝到光盘

上水西餐
他们家设计非常有格调，从进大厅一楼的咖啡厅就有满满的艺术感，整体非常干净炭烤拼盘也符合期待，肉质细腻，口感也不戳

【中国面食第一大省，如何重新定义“碳水狂魔”？】被称为“碳水狂魔”的省份不少，但是像山西这么特殊的不多。在山西，小麦、燕麦、玉米、荞麦、高粱、糜子甚至绿豆都能做面。你以为山西人的面碗里装着一碗面，其实里面有一个杂粮宇宙，“碳水狂魔”的实质是“杂粮狂魔”!
01 晋北莜面
晋北莜面是山西杂粮的集大成者。从裸燕麦到莜面面点需要经历三生三熟的复杂过程，莜面难做，山西人却乐此不疲，做成了莜面专家。如果搓成纺锤形，泡在羊汤里便是滑溜溜的莜面鱼鱼。一口下肚既有汤又有面，鲜美化作实体在口中遨游。如果做成蒸饺就是饺饺，粗粝的外皮中和了油腻的内馅，味道更胜白面。如果搓成卷状，就做成了栲栳栳，浇上浓稠番茄就是酸溜溜的山西味儿，浇上羊肉臊子则满口膻香。
02 在山西，另一种“米饭”
山西北部用杂粮重新定义面，而南部则用杂粮重新定义了饭。身处山西西南的运城人，常用一种玉米面糊糊开启新的一天，糊糊中能找到煮得软烂的黄豆、绿豆、红薯块、山药块，甚至胡萝卜。不常吃杂粮饭的晋北人，也会在晚上则端出了一碗酸稀饭，配上红腌菜，就是晋北经典的传统晚餐。山西中部的阳泉，午间的宴席上会飘出红稠饭的香气。红稠饭就像名字一样粘稠，介于粥和饭之间，一口能吃到小米混合豆类的香，和红薯、南瓜的甜。吃完一整天都“出坦”（舒服）。
03 擦擦、炸糕、砍三刀…小吃也用粗粮做！
同一种杂粮小吃，在山西不同区域，会被赋予不同的名字，不同的风味。小米、黄米或玉米面，掺入白面，发酵后加白糖，摊出来的煎饼就是让小朋友走不动路的米面摊黄、如果不经发酵，加葱花和盐就变成了闻喜铺饭、如果面粉变成黄米面、玉米面和白面，又会变为摊饭。
在山西，甜品甚至都可以用杂粮做。>>用黄米面、玉米面裹红糖炸出来的砍三刀，味道酥脆、清甜而不油腻，让人吃到停不下来。
>>山西甜品中的排面担当，要数黄米面炸油糕，蒸好和匀的黄米面裹入甜豆沙馅，用胡麻油炸的焦黄起泡，黄米面醇香而带有颗粒感，胡麻油又苦又香，为黄米面炸糕带来远比糯米炸糕更有层次的味道。
>>炸糕在山西是代替主食的最高待客礼遇，所以既可以包豆沙，也可以包蔬菜馅，甚至可以包土豆丝，咸党、甜党来到山西，大概都会大嚼炸糕握手言和。
如今精米白面早已是最易得的食物，杂粮由于营养均衡、膳食纤维多、升糖慢，反而成为备受推崇的健康饮食，蒙上了几层“小资”“精英”的滤镜。但这些标签与山西人无关。对于山西人来说，杂粮就是从小吃到大的粮食，仅此而已。https://t.cn/A6osZSBA