那你们有没有想过他是东北人,他爱吃小豆包儿,小豆包儿是干粮一样的存在东北人爱吃罢了,小豆包儿形容个子不高一年级小孩儿,小豆包儿糯糯的里面有甜甜红豆馅儿,所以他五年如一日地喊她小豆包儿,意味着什么[疑问]在他眼里她是个什么形象[疑问]你们脑子里感知人类情感的那个神经是不是直通肛肠啊[疑问]噢我忘了,她还告诉全世界小豆包儿是她的爱称,哎,怎么会这样,我明明只是复述一些人的酸话,最后反而是我自己磕到了耶[委屈]
二十八把面发、二十九蒸馒头(上)
把面发,寓指大发财源。蒸馒头,意祈事业蒸蒸日上。这都是人们最朴素和直白的愿望。
其实,从生活来讲,二十八、九已到年根儿,所以家家户户都要多蒸点包子馒头放着,这样到十五之前就不需要再开锅蒸馒头了。记得以前,蒸好的馒头,还会用筷子沾红色的颜料在馒头中间点上红点,即好看,也喜庆。
除了包子馒头,还会用红枣、红豆等蒸花糕、豆包儿、糖包儿等。也有用糯米面(老家叫江米面儿)蒸年糕。软糯香甜,很是喜欢。但我们家是很少蒸的,几乎每年都是一个母亲的好朋友给送(那个人年龄比母亲小,但辈分大,我得喊她奶奶。农村就是这样,年龄如同虚设,但辈分不能乱,规矩不能坏)。
在我很小的时候,看见过街北一个当老师的姨妈做过如图四中那样的一个糖包,这么多年,我依稀记得。今日依循记忆炮制,发觉手法生疏了很多。很多技能很多故事,就这样慢慢慢慢地被生疏甚至遗忘在时间的流里。
我经常尝试蒸包子馒头,但从去年岁末的几次才初步掌握诀窍。我做饭全凭心境,就地取材。有一次我用半棵白菜,蒸的素包子,感觉味道不错。结果被一姐姐讥讽的体无完肤、不辩东西。为了一雪前耻,加上时值新春佳节,我切了八片儿白菜,放了差不多一斤肉。硬生生把包子蒸成了灌汤包。包子底部,被汤汁浸透,咬一口,满嘴流油。
把面发,寓指大发财源。蒸馒头,意祈事业蒸蒸日上。这都是人们最朴素和直白的愿望。
其实,从生活来讲,二十八、九已到年根儿,所以家家户户都要多蒸点包子馒头放着,这样到十五之前就不需要再开锅蒸馒头了。记得以前,蒸好的馒头,还会用筷子沾红色的颜料在馒头中间点上红点,即好看,也喜庆。
除了包子馒头,还会用红枣、红豆等蒸花糕、豆包儿、糖包儿等。也有用糯米面(老家叫江米面儿)蒸年糕。软糯香甜,很是喜欢。但我们家是很少蒸的,几乎每年都是一个母亲的好朋友给送(那个人年龄比母亲小,但辈分大,我得喊她奶奶。农村就是这样,年龄如同虚设,但辈分不能乱,规矩不能坏)。
在我很小的时候,看见过街北一个当老师的姨妈做过如图四中那样的一个糖包,这么多年,我依稀记得。今日依循记忆炮制,发觉手法生疏了很多。很多技能很多故事,就这样慢慢慢慢地被生疏甚至遗忘在时间的流里。
我经常尝试蒸包子馒头,但从去年岁末的几次才初步掌握诀窍。我做饭全凭心境,就地取材。有一次我用半棵白菜,蒸的素包子,感觉味道不错。结果被一姐姐讥讽的体无完肤、不辩东西。为了一雪前耻,加上时值新春佳节,我切了八片儿白菜,放了差不多一斤肉。硬生生把包子蒸成了灌汤包。包子底部,被汤汁浸透,咬一口,满嘴流油。
这两天我感觉自己俨然已经变成了养生小萌萌了[允悲]今天的养胃午餐是皮蛋瘦肉粥、红豆包和几块儿肉饼感觉红豆包儿也不是特别甜,但软软的,所以一定很好消化这顿饭里最油的就是肉饼了,但是我没吃几块儿~反正目前来看,我现在都已经吃完饭走回办公室了,还没有开始觉得胃酸,我感觉自己要养生成功了哈哈哈哈哈哈哈(哪有这么容易啊喂!!!
然后回来的时候本来是想拍一下远处的西山的,结果,突然发现照片里的树枝上,好像都有点儿要发芽的迹象了[允悲]要不是这两天北京又冷下来了,我真的以为现在已经要到春天了呢[允悲]希望这些小嫩芽和小花苞们可以平安度过这个冬天
更更更更更希望我能快点见到老陈啊
然后回来的时候本来是想拍一下远处的西山的,结果,突然发现照片里的树枝上,好像都有点儿要发芽的迹象了[允悲]要不是这两天北京又冷下来了,我真的以为现在已经要到春天了呢[允悲]希望这些小嫩芽和小花苞们可以平安度过这个冬天
更更更更更希望我能快点见到老陈啊
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