前几天晚上都外面吃，昨晚做了个非常勤奋的煮妇，家里烧#若菜的料理# 。晚餐：扇贝色拉，拌纳豆，西兰花肉片，红烧鱼(超出想象好吃[good])，牛肉饼(若菜的做法，牛肉未，洋葱［切碎油炒到略黄色］，牛奶，面包屑，盐，胡椒，揉出粘性捏成二个型，油锅强火两面煎，上色后弱火盖蓋煮3分钟左右［其实还有个简单办法就是，上色后装盆用能加热保鲜膜，放微波炉转2分左右，前些日子电视上教的］，最后烧调料，葡萄酒，黄油，番茄酱，ウスター酱烧好浇牛肉饼上。后三图是过程），土豆蛋汤。
早安，今天可以睡懒觉，想想也开心[嘻嘻]

#一个被韩语耽误的厨师##一个有天分但不勤奋的厨师#
今天带来#橄榄油大蒜蘑菇火腿虾意面#갈릭버섯햄새우스파게티(名字贼长）
1. 食材准备 收拾起来很简单 虾洗净去虾线 其他都切好备用即可
2. 煮面时间要10分钟 所以先开始煮面 水开之后放一小撮盐 放意面
3. 热油放蒜片炒香 依次放入洋葱末 火腿 蘑菇 虾 番茄 炒熟
4. 加点耗油调味（其实最初虾里有加过盐巴跟胡椒调味）
5. 好了 加入煮熟的面
6. 这里有个重点就是一定要加两勺煮面的水 这样才会形成酱汁使其裹覆在面条上[色][色][色]

#一个被韩语耽误的厨师# [笑cry][笑cry][笑cry]
#一个有天分但不勤奋的厨师#又来啦~
今天share下我最近的拿手好菜--LA排骨
1. 首先需要准备好牛仔骨 泡在水中去血水 最好时隔半小时换一次水 需要泡2小时哦
2. 在此期间我们可以来准备调料 先要准备份特别的汁 我用了苹果 蒜 姜 洋葱 再加了点玛格丽酒（随便什么酒都可以）然后打成泥
3. 打好的泥需要过滤一下 否则煎的时候容易焦
4. 在去好血水的牛仔骨里加入过滤后的汁 酱油 些许胡椒粉 盐以及糖 腌制
5. 加点葱段（小葱大葱都可以）淋上稍许芝麻油增香 最起码腌制半小时以上
6. 锅里倒稍许油 放入腌好的牛仔骨煎 时不时可以倒入腌的酱汁增味
7. 最后可以加入菌菇点缀（任何菇都可以）煎菇的时候可以倒入剩余的酱汁调味
8. zzang zzang~ 最后撒上芝麻点缀 开吃~