【HELLO TV:散客酱】驱赶暑热的韩国夏日小吃 (1)
#韩国##小吃##美食天堂##热门##旅行##INS##美食##水上乐园##特色##冰饮##sns##海边##风味##参鸡汤##海鲜汤##排骨汤#
韩国的夏季从6月中旬开始,特别是7月中旬起,天气开始炎热,温度超过30度。此时人们都会躲进空调房内不愿意出门,或者选择去海边、水上乐园等夏季避暑游乐场所,本文将为您推荐通过美食降暑去温的好办法,美食去暑的原理来源于传统的“以热制热”概念,就是说自然温度越高,越是应该在饮食上选择温热的食物,当然饭后还可以选择清凉的饮品暂时降温。下面就为您一一介绍韩国当地人最喜爱的夏季美食。
《有助于恢复气力的夏日补养食品》
从7月初旬到8月中旬是韩国一年中最热的时期。因此这一时期又称作“三伏热”,三伏是指一年中最热的阴历6、7月份中的初伏、中伏和末伏。 战胜三伏暑热最具代表性的保养美食要数参鸡汤啦。参鸡汤不但营养丰富、而且热量充足,能够帮助人们恢复体力、战胜盛夏疲劳感。参鸡汤在烹饪的过程中先取出鸡的内脏,然后塞入糯米、大枣、大蒜、生姜和食醋等食材,将其放置在韩式传统炖锅或一般炖锅内加水进行长时间炖煮,最后上桌之前加上一点葱花即可。
《海鲜汤(海鲜砂锅(해물뚝배기))》
海鲜汤(海鲜砂锅)也是韩国人喜爱的夏季保养美食之一。一般的烹饪方式是将各类新鲜的海鲜放入由韩式辣椒酱或辣椒粉调味而成的汤底内炖熟而成。韩国三面环海,海中捕捞的鱿鱼、花蟹、海虾、贝类、鲍鱼等海鲜富含各种营养。此外,海鲜的脂肪含量较低,就算在夏季多吃一些,也不会过于增加肠胃负担。与海鲜汤(海鲜砂锅)一起搭配的美食还有烤鲍鱼、熟章鱼鱼片等。
《排骨汤》
排骨汤也是韩国人在夏季感到燥热、乏力时最先想到的美食之一。排骨汤不但汤汁浓郁,而且排骨肉十分软烂,是完美的一餐。
韩式排骨汤一般选取牛肉与各种蔬菜,花上4~5个小时炖制而成,香浓可口。韩国很多汤类美食都是红汤、辣口味,而排骨汤却使用香油、盐、一点点酱油等调味,老少咸宜。而汤内的大块排骨肉可以使用店家提供的食品剪刀建成小块,蘸酱料食用。
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韩国的夏季从6月中旬开始,特别是7月中旬起,天气开始炎热,温度超过30度。此时人们都会躲进空调房内不愿意出门,或者选择去海边、水上乐园等夏季避暑游乐场所,本文将为您推荐通过美食降暑去温的好办法,美食去暑的原理来源于传统的“以热制热”概念,就是说自然温度越高,越是应该在饮食上选择温热的食物,当然饭后还可以选择清凉的饮品暂时降温。下面就为您一一介绍韩国当地人最喜爱的夏季美食。
《有助于恢复气力的夏日补养食品》
从7月初旬到8月中旬是韩国一年中最热的时期。因此这一时期又称作“三伏热”,三伏是指一年中最热的阴历6、7月份中的初伏、中伏和末伏。 战胜三伏暑热最具代表性的保养美食要数参鸡汤啦。参鸡汤不但营养丰富、而且热量充足,能够帮助人们恢复体力、战胜盛夏疲劳感。参鸡汤在烹饪的过程中先取出鸡的内脏,然后塞入糯米、大枣、大蒜、生姜和食醋等食材,将其放置在韩式传统炖锅或一般炖锅内加水进行长时间炖煮,最后上桌之前加上一点葱花即可。
《海鲜汤(海鲜砂锅(해물뚝배기))》
海鲜汤(海鲜砂锅)也是韩国人喜爱的夏季保养美食之一。一般的烹饪方式是将各类新鲜的海鲜放入由韩式辣椒酱或辣椒粉调味而成的汤底内炖熟而成。韩国三面环海,海中捕捞的鱿鱼、花蟹、海虾、贝类、鲍鱼等海鲜富含各种营养。此外,海鲜的脂肪含量较低,就算在夏季多吃一些,也不会过于增加肠胃负担。与海鲜汤(海鲜砂锅)一起搭配的美食还有烤鲍鱼、熟章鱼鱼片等。
《排骨汤》
排骨汤也是韩国人在夏季感到燥热、乏力时最先想到的美食之一。排骨汤不但汤汁浓郁,而且排骨肉十分软烂,是完美的一餐。
韩式排骨汤一般选取牛肉与各种蔬菜,花上4~5个小时炖制而成,香浓可口。韩国很多汤类美食都是红汤、辣口味,而排骨汤却使用香油、盐、一点点酱油等调味,老少咸宜。而汤内的大块排骨肉可以使用店家提供的食品剪刀建成小块,蘸酱料食用。
【K旅散客:韩国特色旅游】驱赶暑热的韩国夏日小吃 (1)
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韩国的夏季从6月中旬开始,特别是7月中旬起,天气开始炎热,温度超过30度。此时人们都会躲进空调房内不愿意出门,或者选择去海边、水上乐园等夏季避暑游乐场所,本文将为您推荐通过美食降暑去温的好办法,美食去暑的原理来源于传统的“以热制热”概念,就是说自然温度越高,越是应该在饮食上选择温热的食物,当然饭后还可以选择清凉的饮品暂时降温。下面就为您一一介绍韩国当地人最喜爱的夏季美食。
《有助于恢复气力的夏日补养食品》
从7月初旬到8月中旬是韩国一年中最热的时期。因此这一时期又称作“三伏热”,三伏是指一年中最热的阴历6、7月份中的初伏、中伏和末伏。 战胜三伏暑热最具代表性的保养美食要数参鸡汤啦。参鸡汤不但营养丰富、而且热量充足,能够帮助人们恢复体力、战胜盛夏疲劳感。参鸡汤在烹饪的过程中先取出鸡的内脏,然后塞入糯米、大枣、大蒜、生姜和食醋等食材,将其放置在韩式传统炖锅或一般炖锅内加水进行长时间炖煮,最后上桌之前加上一点葱花即可。
《海鲜汤(海鲜砂锅(해물뚝배기))》
海鲜汤(海鲜砂锅)也是韩国人喜爱的夏季保养美食之一。一般的烹饪方式是将各类新鲜的海鲜放入由韩式辣椒酱或辣椒粉调味而成的汤底内炖熟而成。韩国三面环海,海中捕捞的鱿鱼、花蟹、海虾、贝类、鲍鱼等海鲜富含各种营养。此外,海鲜的脂肪含量较低,就算在夏季多吃一些,也不会过于增加肠胃负担。与海鲜汤(海鲜砂锅)一起搭配的美食还有烤鲍鱼、熟章鱼鱼片等。
《排骨汤》
排骨汤也是韩国人在夏季感到燥热、乏力时最先想到的美食之一。排骨汤不但汤汁浓郁,而且排骨肉十分软烂,是完美的一餐。
韩式排骨汤一般选取牛肉与各种蔬菜,花上4~5个小时炖制而成,香浓可口。韩国很多汤类美食都是红汤、辣口味,而排骨汤却使用香油、盐、一点点酱油等调味,老少咸宜。而汤内的大块排骨肉可以使用店家提供的食品剪刀建成小块,蘸酱料食用。
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韩国的夏季从6月中旬开始,特别是7月中旬起,天气开始炎热,温度超过30度。此时人们都会躲进空调房内不愿意出门,或者选择去海边、水上乐园等夏季避暑游乐场所,本文将为您推荐通过美食降暑去温的好办法,美食去暑的原理来源于传统的“以热制热”概念,就是说自然温度越高,越是应该在饮食上选择温热的食物,当然饭后还可以选择清凉的饮品暂时降温。下面就为您一一介绍韩国当地人最喜爱的夏季美食。
《有助于恢复气力的夏日补养食品》
从7月初旬到8月中旬是韩国一年中最热的时期。因此这一时期又称作“三伏热”,三伏是指一年中最热的阴历6、7月份中的初伏、中伏和末伏。 战胜三伏暑热最具代表性的保养美食要数参鸡汤啦。参鸡汤不但营养丰富、而且热量充足,能够帮助人们恢复体力、战胜盛夏疲劳感。参鸡汤在烹饪的过程中先取出鸡的内脏,然后塞入糯米、大枣、大蒜、生姜和食醋等食材,将其放置在韩式传统炖锅或一般炖锅内加水进行长时间炖煮,最后上桌之前加上一点葱花即可。
《海鲜汤(海鲜砂锅(해물뚝배기))》
海鲜汤(海鲜砂锅)也是韩国人喜爱的夏季保养美食之一。一般的烹饪方式是将各类新鲜的海鲜放入由韩式辣椒酱或辣椒粉调味而成的汤底内炖熟而成。韩国三面环海,海中捕捞的鱿鱼、花蟹、海虾、贝类、鲍鱼等海鲜富含各种营养。此外,海鲜的脂肪含量较低,就算在夏季多吃一些,也不会过于增加肠胃负担。与海鲜汤(海鲜砂锅)一起搭配的美食还有烤鲍鱼、熟章鱼鱼片等。
《排骨汤》
排骨汤也是韩国人在夏季感到燥热、乏力时最先想到的美食之一。排骨汤不但汤汁浓郁,而且排骨肉十分软烂,是完美的一餐。
韩式排骨汤一般选取牛肉与各种蔬菜,花上4~5个小时炖制而成,香浓可口。韩国很多汤类美食都是红汤、辣口味,而排骨汤却使用香油、盐、一点点酱油等调味,老少咸宜。而汤内的大块排骨肉可以使用店家提供的食品剪刀建成小块,蘸酱料食用。
在深圳和你吃顿饭|分辨两家德记烧腊
深圳生活气息最浓厚的蛇口,也是美食天堂了,好吃的很多~德记烧腊很有名,神奇的是,300米内有两家,傻傻分不清楚哪家正宗[晕]
一家就在路口,位置明显,装修更好一点,但是,蛇口朋友让我去另外一家,路对面的小巷往里走,看起来更旧一点,是它!
很早之前我去过另外一家,相隔时间比较长,也不确定味道了,不好说哪家正宗,但结账走的时候,拿到店家给的优惠券,赫然写着4个大字:只此一家。
也是挺有意思的,有空去蛇口玩的话,可以去尝尝,看看两家哪个更好~我在点评里看了,还真的各有所爱!
我这次去的是旧旧的这家,图6,在烧腊里味道算不错的,我觉得,真的!比陈鹏鹏好吃,不要再去陈鹏鹏排队了[允悲]
它家的酸梅酱跟我之前吃过的任何一家都不一样,不是单纯的酸甜,好像层次更丰富一些~
辨别哪家正宗,也是个挺有意思的事情呐!
如果分不清,看图认路[偷笑]
如果你更懂,就来告诉我呐!
东角头地铁站A口,看图找路吧,两家非常近!
#网红餐厅##我常去的宝藏小馆##带着微博去旅行# @鲜城 @微博美食 @带着微博去旅行
深圳生活气息最浓厚的蛇口,也是美食天堂了,好吃的很多~德记烧腊很有名,神奇的是,300米内有两家,傻傻分不清楚哪家正宗[晕]
一家就在路口,位置明显,装修更好一点,但是,蛇口朋友让我去另外一家,路对面的小巷往里走,看起来更旧一点,是它!
很早之前我去过另外一家,相隔时间比较长,也不确定味道了,不好说哪家正宗,但结账走的时候,拿到店家给的优惠券,赫然写着4个大字:只此一家。
也是挺有意思的,有空去蛇口玩的话,可以去尝尝,看看两家哪个更好~我在点评里看了,还真的各有所爱!
我这次去的是旧旧的这家,图6,在烧腊里味道算不错的,我觉得,真的!比陈鹏鹏好吃,不要再去陈鹏鹏排队了[允悲]
它家的酸梅酱跟我之前吃过的任何一家都不一样,不是单纯的酸甜,好像层次更丰富一些~
辨别哪家正宗,也是个挺有意思的事情呐!
如果分不清,看图认路[偷笑]
如果你更懂,就来告诉我呐!
东角头地铁站A口,看图找路吧,两家非常近!
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