【淳安“谦牧山泉”出好水】4月17日,淳安千岛湖谦美实业有限公司生产的谦牧山天然饮用水荣获第九届(2019)好水中国·品茶鉴水大赛白茶类、黄茶类和黑茶类梅花雪奖,同时分别是白茶、黄茶和黑茶3类茶的第一名。据了解,淳安千岛湖谦美实业有限公司现日均生产饮用水60吨,每瓶1.8L饮用水市场售价在20元左右,产品供不应求。
春日赠礼——臻字号老班章茶叶紧张制作中
“迟日江山丽,春风花草香。”这正是一年春光最明媚的时候,草木萌芽,鲜花吐蕊,小鸟也在枝头开起了春日音乐会。而承载着普洱古树茶茶王美称的老班章古茶树,在经过整个冬季的蓄力之后,在这春意盎然的好时节绽放出了绿枝新芽。
这些不可辜负的春日鲜叶在被采摘下来后,就送往了臻字号的老班章初制所。鲜叶的含水量高,需要通过静置使含水量变得适宜。
之后,便是由臻字号第四届炒茶师技能大赛第一名顾李发师傅带领炒茶师们精心炒制。臻字号的炒茶师们都有着丰富的炒茶经验,老班章的鲜叶经由师傅们的手在炙热的铁锅中起舞,一阵阵的茶香弥漫中,鲜叶在高温与翻抖中,完成了初步的转化。我们得到了炒制得恰到好处的茶叶。
之后,等摊晾到温度适合的时候,师傅们就开始揉捻茶叶了。这同样也是一道非常重要的工序,普洱茶的外形品相、茶汤的色泽亮度、滋味的浓醇厚度等,都与揉捻有着很大的关系。
在臻字号的初制所,经由经验老到的师傅们的双手,不论是静置、炒制、揉捻都恰到好处,珍贵的老班章鲜叶在一步步的加工中,变成了品质、品相都极佳的毛茶。
我们都知道,好茶便是好的原料加上恰当的加工,这是自然的生命力与人类传承技艺的互相成全。臻字号的老班章古树茶,采集自有数百年树龄老班章茶林中古茶树上的鲜叶,再加上臻字号的古法制茶工艺,这才造就了臻字号老班章的不凡滋味。品茗一杯,便能让人感觉到在茶香飘荡的春日宴上与深山古林,云雾日光同乐。
臻字号的老班章古树茶即将上市,欢迎各位茶友到各地经销商处品鉴,感受臻字号老班章的匠心臻茗。
#三月三# #关注##春天摄影大赛# #春天的味道#
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看图说话,答案揭晓!#小罐茶春茶360°探秘之旅# 的keymessage 都对上号了嘛[笑而不语][酷]够挑剔,才是这一罐!恭喜@芹菜不是吃的芹菜 获得本次小罐茶春茶有奖问答互动第一名,奖品为【2019黄山毛峰十罐装+旅行杯】组合装一套[鼓掌][鼓掌]另外,还有10名这段时间不离不弃一直积极参与的幸运罐友,他们是@茶人姓陆 @好可爱的孙小沐 @小枫茶事 @送你一束阳光好吗 @猫熊阿晶 @未从R @Emma萌小雪 @那璀璨的星星-star @落日配朝霞 @大连丁当 @爱吃红薯的小妖 [鼓掌][鼓掌]恭喜大家获得小罐茶2019年春茶品鉴装一份,快快私信小罐君您的邮寄地址+联系方式吧[挤眼][doge][嘘]未完待续
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