万圣公主
万者，数也。圣者，贤也。公者，男也。主者，一方之君也。故万圣公主者，乃一方之妖也。此妖本为一龙，因其附于九头虫而弃白龙，故成妖也。后复盗佛宝，幸其下人为行者所擒，问其故，方言真。后遂骂之，其夫闻之大怒，遂与之战，敌其不过，败逃。后遂遣刚鬣入水，复与之斗，敌其不过，遂为擒，行者闻之便往救。后幸逢二郎，方得胜此妖，此实乃天下之大幸也。

馋昆明｜4位数每位起，宝藏世博禅意园林料理
不巧，殿山満男坐镇大师傅不在家！今日主厨由大师傅的大徒弟，从业16年日料Max黄师傅来料理！
519本日の献立·怀石料理菜单｜给你参考一下
先付｜富山湾白虾·极上海胆
️御椀｜松叶蟹真丈·玉米豆腐
造里｜牡丹虾·大卜口·宫城生蚝
烧物｜东京风烤鳗鱼·唐辛子
扬物｜骏河湾樱花虾·贺茂茄子
小锅｜日本和牛沙朗·京野菜
♨️蒸物｜荧光鱿鱼·生海苔
食事｜赤身真鯛·蓝鳍金枪·金目鲷
止椀｜赤味噌汤
甘味｜静冈蜜瓜·宫崎芒果
预订参考价位：1288RMB+10%服务员/位
地址｜昆明白龙路世博园千寻墨问禅意酒店内『鮨·千寻亭 omakase』
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先付，“并非是先付款”而是怀石料理的首道菜品，主要是当季的特色时蔬或小菜，类似于咱中餐的餐前凉菜或开胃小菜；
御椀，而是这一餐前汤，跟正统西餐的用餐方式有点像！这道餐前汤可能看上去清单简单，实际上却是经过多工序将昆布、鱼贝以及蔬菜熬炖而形成，味道和香气都要保持食材本身的特色。除了主要材料本身，连调味的使用上也要求搭配季节感，可是非常考验厨师手艺的一道餐前汤品；
造里，也就是大家很熟知的日料刺身，有时也叫向付、造身、御造等；主要是当季最新鲜的生鱼或海鲜，切成适口的大小配以蘸料来食用；
烧物，顾名思义就是烧烤类食物，应季的鱼类或是经过特别腌制的牛肉、鸡肉等；
扬物，是油炸食品，也就是大家熟悉的日料天妇罗，可以是炸特地时蔬坚果，鱼虾类等，至此怀石料理已过半，应该到了这一餐中部高潮了；
小锅，“跟咱云南的小锅米线不是一回事”可以理解为日式小火锅，把日式大锅做得“小而美”，更适合位餐，锅里的食材还真是非常讲究，大多都是顶级食料，锅小而精致，也能尝到其质感风味；
蒸物，较为熟知就是茶碗蒸、酒蒸等，通常将放在有盖子的碗中经过蒸制煮而成的料理，到了这一环节，怀石料理餐食就算是接近尾声了；
食事&止椀，往往都是同时进行，带着师傅手感温度的鱼生寿司，配上味噌汤来吃；也可由御饭、止椀和香物而组成套餐，分别为米饭、味噌汤和腌制小菜。虽然怀石料理已渐入尾声，但是对菜品的质量和要求可是丝毫没减，连腌制小菜，无论是颜色、口味和食材选择上也要求能体现当季的特色；
甘味，有时也叫水物，就是怀石料理的最后一道菜，餐后应季水果、饭后甜点或饮品；常用的是具有日本特色瓜果甜品，有时也会配上抹茶或煎茶。
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九头虫
九者，数也。头之，人之枢也。虫者，恶物也。故九头虫者，乃一怪妖也。此妖本为九头鸟，因其丑恶，故得此名。此妖为龙王之婿也，本不应成，因白龙无能，遂成之。后与龙王盗塔顶之宝，幸高僧过之，与悟空扫塔，方见之。后行者捉二妖，闻宝物之下落，遂与刚鬣往之。先骂之，此妖遂出，战之，此妖见敌之不过，遂逃。后遣刚鬣入水，敌其不过，为所擒。行者遂入水救之，后上岸，恰逢二郎杨戬过之，遂邀之共擒。后二郎使其弓射之，此妖方逃，此地亦方安。此实为天下之幸也。