#凤凰网旅游赏味##解封后你想吃什么呢#【解封后就来潮州吧,这里遍地都是神级美食!】#解封后你想吃什么呢# 如果说,为了吃才值得一去的城市,那潮州一定当仁不让。很多去过潮州的人都后悔了,后悔自己没有提前做好必吃攻略,也恨自己没有两个胃,因为潮州实在太太太好吃了!不枉人间饿爸@陈晓卿 连续两年前往此地,寻吃觅喝。所以,是时候去潮州吃一趟了!
/牛肉火锅/
没有一只牛能活着走出潮州,上午现杀的牛,下午就摆上你的餐桌,潮州的牛肉火锅跟你平时吃的牛肉火锅完全不可同日而语。牛肉火锅,少不了一颗牛肉丸!周星驰的电影里,牛肉丸简直可以当乒乓球打!潮州本地手打的牛肉丸,筋道Q弹多汁,简直不要太好吃!在潮州的牛肉火锅店,很多时候上的就是手打的没有水煮过的牛肉生丸,涮进锅里那一刻旋即变色,煮5-6分钟,一口咬下去弹牙爆汁。
/鱼生虾生/
喜欢吃鱼生的,恐怕看到潮州透明的鱼生,丝丝缕缕地放在盘子里,就要大流口水。潮州鱼生永远不会让你失望,鱼生口感鲜甜柔嫩,夹了姜丝、生洋葱、香菜加一点特制的黄豆酱以及香油,和鱼生一起拌匀一口闷!
/生腌王国/
比起蒸或白灼,潮州人更喜欢生腌海鲜。喜欢吃醉蟹、醉虾之类的,就一定会爱上潮州生腌。潮州是一个生腌的天堂,用酒制的生腌蟹、生腌皮皮虾、腌血蛤、花螺等等。
/粿汁/
潮汕人爱吃用米粉、糯米粉、麦粉和薯粉做成的粿。粉的比例不同,馅料不同,做出的粿子就不同,红桃粿、咸水粿等等。而粿子衍生的食物更是五花八门。 粿汁、牛杂粿条、卷粿条……其中粿汁是潮州人离不开的食物。
/鸭母捻/
去了潮州,一定要尝尝这道甜点——鸭母捻。里面有椭圆的大汤圆,放入甜汤中,加入柿饼,燕麦、白果等,一碗简简单单的甜汤却最能俘获吃货的心。
/甘草水果/
甘草水果也是你会在潮州的街头巷尾遇到的美食,是一种古法泡水果,红红绿绿的清爽水果格外诱人。
想要了解更多潮州美食,点击查看详情。https://t.cn/A6KVGOXp https://t.cn/A6KVGOXN
/牛肉火锅/
没有一只牛能活着走出潮州,上午现杀的牛,下午就摆上你的餐桌,潮州的牛肉火锅跟你平时吃的牛肉火锅完全不可同日而语。牛肉火锅,少不了一颗牛肉丸!周星驰的电影里,牛肉丸简直可以当乒乓球打!潮州本地手打的牛肉丸,筋道Q弹多汁,简直不要太好吃!在潮州的牛肉火锅店,很多时候上的就是手打的没有水煮过的牛肉生丸,涮进锅里那一刻旋即变色,煮5-6分钟,一口咬下去弹牙爆汁。
/鱼生虾生/
喜欢吃鱼生的,恐怕看到潮州透明的鱼生,丝丝缕缕地放在盘子里,就要大流口水。潮州鱼生永远不会让你失望,鱼生口感鲜甜柔嫩,夹了姜丝、生洋葱、香菜加一点特制的黄豆酱以及香油,和鱼生一起拌匀一口闷!
/生腌王国/
比起蒸或白灼,潮州人更喜欢生腌海鲜。喜欢吃醉蟹、醉虾之类的,就一定会爱上潮州生腌。潮州是一个生腌的天堂,用酒制的生腌蟹、生腌皮皮虾、腌血蛤、花螺等等。
/粿汁/
潮汕人爱吃用米粉、糯米粉、麦粉和薯粉做成的粿。粉的比例不同,馅料不同,做出的粿子就不同,红桃粿、咸水粿等等。而粿子衍生的食物更是五花八门。 粿汁、牛杂粿条、卷粿条……其中粿汁是潮州人离不开的食物。
/鸭母捻/
去了潮州,一定要尝尝这道甜点——鸭母捻。里面有椭圆的大汤圆,放入甜汤中,加入柿饼,燕麦、白果等,一碗简简单单的甜汤却最能俘获吃货的心。
/甘草水果/
甘草水果也是你会在潮州的街头巷尾遇到的美食,是一种古法泡水果,红红绿绿的清爽水果格外诱人。
想要了解更多潮州美食,点击查看详情。https://t.cn/A6KVGOXp https://t.cn/A6KVGOXN
宣化上人开示录(六)
只准正法住世
居士单独供养一个出家人,以为有特别功德,没想到这是破坏和合僧。
◎一九七九十一月开示
什么是正法住世?你老老实实去修行,不好虚名假利,不贪供养,就是正法住世。如果每个出家人能持银钱戒,能坐禅,能日中一食,能时刻搭袈裟,严持戒律,就是正法住世。正法住世,也就是时刻依佛所教,躬行实践。
你们看看万佛圣城的出家人,都没有什么贪心,每个人都是默默耕耘,精严戒律,肃恭斋法,发大菩提心。我的愿力是无论到什么地方去,不准末法存在,只准正法住世。
末法,就是佛法跑到末梢上、枝叶上,远离根本了。在末法时期,真假难分,要具有择法眼,才可以分辨清楚。什么是正法?就是不贪名、不贪利、不贪色、不自私。末法时代的人都是邪知邪见,凡是对的他说不对,不对的他说是对;鱼目混珠,正法现前,他也不认识。所以在省庵大师的劝发菩提心文里说:“有教无人,邪正不分,是非莫辨,竞争人我,尽逐利名。”
至于竞争人我,他倒有本事,例如,跟人竞争造庙。你的庙高七十尺,我便要盖一间七十一尺的;你的庙高七十二尺,我便要盖一间七十三尺的,总要比你的庙高。他不会去比一比较,这个人的修行,是否比我高?修行,他不去比赛;造庙,他却去比赛。因地不真,果招迂曲,浪费施主的钱和米,结果领着大家都进了地狱。竞争造庙,有什么意思?造好后也没有人住,空空如也,多可怜呀!末法的现象就是这样。
还有居士们供养出家人,切记莫生贪心。好像你去护持一个法师,我去护持一个法师,令出家人分开,不能同住修行,这就是破坏僧团。居士们彼此竞争,单独供养一个出家人,把那个出家人弄得迷迷糊糊,一个人住在小精舍里,无所事事--到头来你有什么功德?
我说的是真话,出家人应该共同住在大丛林,互相用功办道,互相警惕策勉。单独住在小精舍里,愿意不用功,没有人管;愿意吃好东西,没有人管;愿意吃一点肉,喝点酒,都没有问题。居士们以为这是功德,其实是帮助那个出家人下地狱哩!你的功德跑到那儿去?我说的话都是大家不喜欢听的。
你们应该知道:要供养三宝,应该拥护大道场,应该护持真正修行的地方。不是你占着一个出家人,我霸着一个出家人,这种事并不如法。我说这番话,很多出家人一定很讨厌。为什么呢?因为他不自在了。在大丛林里,睡觉也不能随便睡,又不能随便吃东西,不能开斋破戒。单独一个人就可以为所欲为。当然,也有些人单独修行,是真正用功的,但目前来讲,这是少之又少的。
为什么居士要单独供养一个出家人?他以为有特别功德,没想到这是破坏和合僧。僧是和合众,就是大家要住在一起修行。你一个人住,怎堪称和合众,跟谁和合?老跟在家人和合,就变成在家人了。我的话是苦口婆心,所谓“忠言逆耳利于行,良药苦口利于病。”法师不应该是“私家”的,应该是“公家”的。所以金山圣寺、万佛圣城等道场,常常住很多人,大家彼此勉励,劝善规过,不是竞争人我。
为什么要赞己毁人?因为贪图供养。所以劝发菩提心文里说:“举目滔滔,天下皆是,不知佛是何人,法是何义,僧是何名?”要四位出家人以上合和相处,方称为僧,是和谐共住,无争无执,单独一个出家人不能称为僧。
现在更流行另一种弊病:很多人不单不知道三宝是什么,有些居士还要设立四宝。不是居士们供养三宝,而是要三宝来供养居士。恐怕不久又会发明五宝、六宝、七宝,你看!这不是末法的现象是什么?
只准正法住世
居士单独供养一个出家人,以为有特别功德,没想到这是破坏和合僧。
◎一九七九十一月开示
什么是正法住世?你老老实实去修行,不好虚名假利,不贪供养,就是正法住世。如果每个出家人能持银钱戒,能坐禅,能日中一食,能时刻搭袈裟,严持戒律,就是正法住世。正法住世,也就是时刻依佛所教,躬行实践。
你们看看万佛圣城的出家人,都没有什么贪心,每个人都是默默耕耘,精严戒律,肃恭斋法,发大菩提心。我的愿力是无论到什么地方去,不准末法存在,只准正法住世。
末法,就是佛法跑到末梢上、枝叶上,远离根本了。在末法时期,真假难分,要具有择法眼,才可以分辨清楚。什么是正法?就是不贪名、不贪利、不贪色、不自私。末法时代的人都是邪知邪见,凡是对的他说不对,不对的他说是对;鱼目混珠,正法现前,他也不认识。所以在省庵大师的劝发菩提心文里说:“有教无人,邪正不分,是非莫辨,竞争人我,尽逐利名。”
至于竞争人我,他倒有本事,例如,跟人竞争造庙。你的庙高七十尺,我便要盖一间七十一尺的;你的庙高七十二尺,我便要盖一间七十三尺的,总要比你的庙高。他不会去比一比较,这个人的修行,是否比我高?修行,他不去比赛;造庙,他却去比赛。因地不真,果招迂曲,浪费施主的钱和米,结果领着大家都进了地狱。竞争造庙,有什么意思?造好后也没有人住,空空如也,多可怜呀!末法的现象就是这样。
还有居士们供养出家人,切记莫生贪心。好像你去护持一个法师,我去护持一个法师,令出家人分开,不能同住修行,这就是破坏僧团。居士们彼此竞争,单独供养一个出家人,把那个出家人弄得迷迷糊糊,一个人住在小精舍里,无所事事--到头来你有什么功德?
我说的是真话,出家人应该共同住在大丛林,互相用功办道,互相警惕策勉。单独住在小精舍里,愿意不用功,没有人管;愿意吃好东西,没有人管;愿意吃一点肉,喝点酒,都没有问题。居士们以为这是功德,其实是帮助那个出家人下地狱哩!你的功德跑到那儿去?我说的话都是大家不喜欢听的。
你们应该知道:要供养三宝,应该拥护大道场,应该护持真正修行的地方。不是你占着一个出家人,我霸着一个出家人,这种事并不如法。我说这番话,很多出家人一定很讨厌。为什么呢?因为他不自在了。在大丛林里,睡觉也不能随便睡,又不能随便吃东西,不能开斋破戒。单独一个人就可以为所欲为。当然,也有些人单独修行,是真正用功的,但目前来讲,这是少之又少的。
为什么居士要单独供养一个出家人?他以为有特别功德,没想到这是破坏和合僧。僧是和合众,就是大家要住在一起修行。你一个人住,怎堪称和合众,跟谁和合?老跟在家人和合,就变成在家人了。我的话是苦口婆心,所谓“忠言逆耳利于行,良药苦口利于病。”法师不应该是“私家”的,应该是“公家”的。所以金山圣寺、万佛圣城等道场,常常住很多人,大家彼此勉励,劝善规过,不是竞争人我。
为什么要赞己毁人?因为贪图供养。所以劝发菩提心文里说:“举目滔滔,天下皆是,不知佛是何人,法是何义,僧是何名?”要四位出家人以上合和相处,方称为僧,是和谐共住,无争无执,单独一个出家人不能称为僧。
现在更流行另一种弊病:很多人不单不知道三宝是什么,有些居士还要设立四宝。不是居士们供养三宝,而是要三宝来供养居士。恐怕不久又会发明五宝、六宝、七宝,你看!这不是末法的现象是什么?
开咖啡店必死第4条:产品传统必死,多样化死得更快!
1,产品种类少
店里的产品只有几款单品,经典款,冰咖系列,固守传统,缺乏多元化跨界
2,产品创新少
黑咖,拿铁,殊不知今天已经是啥都可以往咖啡里加了,般大叔咖啡还调出一杯茅台咖啡了
3,跨界错误融合
当年的上岛咖啡,其实是茶餐厅,喝咖啡的人也不去,
今天库迪咖啡早上卖早餐,中午卖米饭,晚上卖酒 ,说起来是顺带卖咖啡,未来是超过瑞幸还是倒闭,不好说
看见卖茶卖别的也赚钱,最后咖啡也不正宗了
4,高端产品曲众和寡
瑰夏一杯200到2000,喝得起的人少,能喜欢的更少
5,低端产品黑心钱
便宜一杯5块,那除了人造咖啡还能给别的吗?良心一点就是速溶,黑心的还不知道是啥,反正羊肉可以用香料制作,啤酒都是大米勾兑。
#咖啡[超话]##中国李宁[超话]# https://t.cn/AiEKIjW4
1,产品种类少
店里的产品只有几款单品,经典款,冰咖系列,固守传统,缺乏多元化跨界
2,产品创新少
黑咖,拿铁,殊不知今天已经是啥都可以往咖啡里加了,般大叔咖啡还调出一杯茅台咖啡了
3,跨界错误融合
当年的上岛咖啡,其实是茶餐厅,喝咖啡的人也不去,
今天库迪咖啡早上卖早餐,中午卖米饭,晚上卖酒 ,说起来是顺带卖咖啡,未来是超过瑞幸还是倒闭,不好说
看见卖茶卖别的也赚钱,最后咖啡也不正宗了
4,高端产品曲众和寡
瑰夏一杯200到2000,喝得起的人少,能喜欢的更少
5,低端产品黑心钱
便宜一杯5块,那除了人造咖啡还能给别的吗?良心一点就是速溶,黑心的还不知道是啥,反正羊肉可以用香料制作,啤酒都是大米勾兑。
#咖啡[超话]##中国李宁[超话]# https://t.cn/AiEKIjW4
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