红薯糯米糍

红薯糯米糍，这样做是主食也是点心。吃起来口感香甜，馅料软糯，表皮Q弹，相信全家老小都会喜欢。

具体制作方法

第一步：准备食材。红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。（炼乳在超市可以买得到。椰蓉如果在超市买不到，可以考虑网购，大概几块钱一包吧）

第二步：先来准备红薯馅。将红薯去皮切成滚刀块。

第三步：放入蒸锅中大火蒸20分钟，蒸至可以轻松用筷子刺穿。

第四步：将蒸好的红薯压成泥，然后倒入适量的炼乳搅拌匀。红薯馅就做好了。

第五步：把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、牛奶一起倒入一个大碗中。

第六步：搅拌至面糊没有颗粒，如图。

第七步：将面糊放入蒸锅中大火蒸15分钟。

第八步：蒸好后用筷子搅拌起来，然后再放入蒸锅中蒸10分钟。

第九步：蒸好后再次搅拌匀，如图。

第十步：将面团放入保鲜袋中，搓成长条，如图。（放入保鲜袋中可以很好的防粘）

第十一步：待面团冷却后，切成小剂子，如图。（大小就随自己的兴趣来吧）

第十二步：取一个小剂子放在手里，用手压扁。然后放入适量的红薯馅，如图。（建议戴上一次性手套来做，防粘哦）

第十三步：收口，捏严实，如图。

第十四步：把捏好的面团放入椰蓉中滚几圈，使表面粘满椰蓉，一个糯米糍就做好了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

太可爱了，橡皮软糖啊啊啊啊啊
怎么这么Q弹，这不是我想象中的毛毛虫，好想rua[送花花]

最近发现中国国家地理的视频太好刷了！！
话说如果花鸟鱼市可以买到食虫植物的话，我也想养两颗，家里小黑飞太多了
，埋药也不管用[怒][怒][怒]

（ps：我也好想出去买软糖啊啊啊啊，什么时候能解封，我真谢谢啦）

最近被冷空气席卷，一秒入冬了，冬天的话，最想吃的就是热乎乎的锅物料理，像海鲜锅、和牛锅、蟹肉锅等，今天就给大家介绍一些鸟取值得一去的绝品锅料理店！

1.もつ宗 扇町本店

一家仅在晚餐时段营业的餐厅，距离鸟取站仅2分钟，交通上十分便利。最受欢迎的是盐渍内脏锅。汤底清爽，内脏Q弹，在当地人中很有人气。最划算的是「2000日元内脏火锅套餐」，包含内脏锅、拉面、甜品和5种小菜！

地址：鳥取県鳥取市扇町139
营业时间：17时00分～24时00分

2.食彩韓 魚本

这是一家在米子当地很受欢迎的韩国家庭料理，店里的气氛轻松而随和。特色是由店主自创的八角铁板烧锅，所有的食材放在八角形状的铁锅里，牛内脏，新鲜蔬菜热乎乎煮一锅，冬天吃起来非常舒服。这里的鸡肉火锅也很不错，值得尝试。

地址:鳥取県米子市明治町279
营业时间:17:00～23:00
定休日:周日

3.もつ鍋 椿や

这家店位于一栋三层楼的木质别墅里，复古而有年代感，餐厅里摆放着昭和时代的家具。如果要感受传统的日本味道可以来这家店。这家店的特色也是内脏锅，有豆乳风味、酱油味、盐味、味增和绿咖喱5种汤底可以选择～选用的内脏都很滑嫩可口，如果不吃内脏，也可以选择鸟取名产鸡肉火锅和猪肉火锅，产自大山本土风味，是比较推荐的乡土料理。

地址:鳥取県米子市東倉吉町41
营业时间:17:30～23:00（L.O.22:00）

4. たくみ割烹店

这是日本的第一家涮涮锅，鸟取たくみ割烹店由鸟取民艺运动家吉田璋也在1962年创立。来这里，最推荐鸟取和牛涮涮锅套餐，内含鸟取和牛肉盘、小菜、炸物及蔬菜盘，内容丰富，并且性价比也非常高。

地址:鳥取県鳥取市栄町652
营业时间:11:30～14:30（L.O.14:00）、17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日:每月第三个周一

冬日的旅行里，找到一家餐厅，吃一锅暖乎乎的锅物料理，感觉旅行中的心和胃都被治愈了。祝大家在鸟取的冬季旅行玩得开心！

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