我妈清明出去一上午,我电话问她几点回家,就开始做饭。真没求夸两句,单纯心疼我妈起一大早中午才回来。
可....
回来就开始骂我,说我把厨房弄的乱七八糟,之后尝了一口我炒的蛋炒饭,说这炒的什么,狗屎似的。之后把里面的牛肉吃了,自己去热了个饼。一边骂我,一边叹气,一边把炒饭给我倒垃圾桶了。
无所谓,我心意到了就行。
下面我来说下我的凯撒蛋大地蛋炒饭做法。
黄油融化,放入培根,洋葱,蒜炒炒炒软。之后放牛条,我是把牛排切成条。好嚼点。放各种原来剩下的西餐香料,乱放。之后加入昨天晚上的生菜,再下入剩米饭,噢,还打一个鸡蛋。就完成了。其实很好吃。只是可能颜值不够,我妈吃不惯。之所以成品照片放一半,是因为真的颜值不够而已。
可....
回来就开始骂我,说我把厨房弄的乱七八糟,之后尝了一口我炒的蛋炒饭,说这炒的什么,狗屎似的。之后把里面的牛肉吃了,自己去热了个饼。一边骂我,一边叹气,一边把炒饭给我倒垃圾桶了。
无所谓,我心意到了就行。
下面我来说下我的凯撒蛋大地蛋炒饭做法。
黄油融化,放入培根,洋葱,蒜炒炒炒软。之后放牛条,我是把牛排切成条。好嚼点。放各种原来剩下的西餐香料,乱放。之后加入昨天晚上的生菜,再下入剩米饭,噢,还打一个鸡蛋。就完成了。其实很好吃。只是可能颜值不够,我妈吃不惯。之所以成品照片放一半,是因为真的颜值不够而已。
什锦蛋炒饭
食材:鸡蛋、米饭、莴笋、火腿、蘑菇、洋葱
做法:
1、将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;
2、莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁,小葱切成细末;
3、锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;
4、炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。
#美食##自制美食##吃货在这里#
食材:鸡蛋、米饭、莴笋、火腿、蘑菇、洋葱
做法:
1、将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;
2、莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁,小葱切成细末;
3、锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;
4、炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。
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剩米饭这么做,好吃到舔盘????昨天又剩下一大碗米饭,倒掉觉得太浪费了,就放冰箱冷藏了起来。今天加了番茄??和土豆??,做了一碗番茄土豆烩饭,味道还不错??!酸甜开胃~??强烈推荐大家试试,真的很好吃,比蛋炒饭还要香哦?食材:番茄2个,土豆1个,米饭1碗,葱花,蒜末。?调料:生抽1勺,蚝油1勺,番茄酱1勺。?做法:1??番茄切小块,土豆去皮切小块,蒜拍碎。2??锅热油倒入蒜炒香,加入番茄炒变软出汁,加入土豆翻炒,加生抽,蚝油,番茄酱各1勺,炒匀。3??加一碗清水,大火烧开后转小火焖10分钟,加入剩米饭再煮1分钟就好了,出锅再撒点葱花。??酸甜可口的土豆烩饭就做好了,超级简单又美味!(茹妈美食记)
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