江油肥肠的起源——

蒋琬，字公琰。建安16年（公元212年）琬以州书佐随先主入蜀，任广都长。玄德公游历广都，见琬众事不理，时又沉醉，主大怒，将加罪戮。然诸葛请曰：“蒋琬，社稷之器，非百之才也，其为政以安民为本，不以修饰为先，愿主公重加察之。”先主雅敬亮，乃不加罪。琬感念先主不杀之恩，欲将戒之。然举止困难，江油衙厨献计，烹肥肠下酒，可健脾、润肠，亦可醒酒之功效。琬喜之，并重赏之。琬曰：“蜀人喜麻香，烹肥肠尤胜。”悉心而作，愿其美味，天下人皆可享之。江油肥肠（蜀相肥肠）由此而名扬天下。
相府衙厨肥肠烹制秘方由蒋琬后人口口相传,立志传承"江油肥肠"（蜀相肥肠）。蒋氏后人117代苦聚秘方,以飨大众,福泽四方。

江油肥肠的起源——

蒋琬，字公琰。建安16年（公元212年）琬以州书佐随先主入蜀，任广都长。玄德公游历广都，见琬众事不理，时又沉醉，主大怒，将加罪戮。然诸葛请曰：“蒋琬，社稷之器，非百之才也，其为政以安民为本，不以修饰为先，愿主公重加察之。”先主雅敬亮，乃不加罪。琬感念先主不杀之恩，欲将戒之。然举止困难，江油衙厨献计，烹肥肠下酒，可健脾、润肠，亦可醒酒之功效。琬喜之，并重赏之。琬曰：“蜀人喜麻香，烹肥肠尤胜。”悉心而作，愿其美味，天下人皆可享之。江油肥肠（蜀相肥肠）由此而名扬天下。
相府衙厨肥肠烹制秘方由蒋琬后人口口相传,立志传承"江油肥肠"（蜀相肥肠）。蒋氏后人117代苦聚秘方,以飨大众,福泽四方。

江油肥肠的起源——

蒋琬，字公琰。建安16年（公元212年）琬以州书佐随先主入蜀，任广都长。玄德公游历广都，见琬众事不理，时又沉醉，主大怒，将加罪戮。然诸葛请曰：“蒋琬，社稷之器，非百之才也，其为政以安民为本，不以修饰为先，愿主公重加察之。”先主雅敬亮，乃不加罪。琬感念先主不杀之恩，欲将戒之。然举止困难，江油衙厨献计，烹肥肠下酒，可健脾、润肠，亦可醒酒之功效。琬喜之，并重赏之。琬曰：“蜀人喜麻香，烹肥肠尤胜。”悉心而作，愿其美味，天下人皆可享之。江油肥肠（蜀相肥肠）由此而名扬天下。
相府衙厨肥肠烹制秘方由蒋琬后人口口相传,立志传承"江油肥肠"（蜀相肥肠）。蒋氏后人117代苦聚秘方,以飨大众,福泽四方。