疫情影响之下的社会正在经历剧烈变革，餐饮行业无疑成为首个受冲击的行业，然而食材安全成下一轮生存根本。人们对食品的安全、营养、健康与美味有更高层次的追求，在这种大形势之下，把药食同源的传统养生方式植入到人们的日常生活中，在饮食中摄入营养，强健自身，实乃大势所趋。而艾美集团与行膳餐饮研究院共同推出的“到口经济”产品：烧一碗、交子&娇子、汤源汤品、恋慕尔甜品、康美甄营养餐等，则是应需而生。行膳“到口经济”产品满足的四个需求层次，分别是：提升免疫力需求、安全健康饮食需求、特色便捷饮食需求、生活仪式感需求。#到口经济##行膳餐饮研究院#
【大西北玩法开挂！ 而它成为国庆旅行黑马】
国庆不能出国，旅客转而奔向国内小众、深度游目的地，利用8天长假走得更远。携程“2020中秋+国庆旅行指北”显示，除传统热门目的地三亚、丽江、昆明、厦门、西安、拉萨、哈尔滨、贵阳、成都、九寨沟之外，“大西北”国庆热度暴增475%，其中甘肃热度增长最快，兰州跻身全国热搜城市第4位。旅客出行时间预计比去年增长1.7天，多跨越2.5个省的距离，“穿越大半个中国”成国庆旅行新趋势。
国庆8天长假，请3休11、请6休16，足够穿越大半个中国。南方人想去北方看草原，北方人想南下看海，南北旅客都想去“大西北”。
携程数据显示，上海人、广东人最早感知“大西北”美景，8月即搜索国庆机票，青海、甘肃热度最高。上海赴西宁国庆机票搜索热度上涨307%，上海赴兰州机票热度上涨143%，三亚、银川、哈尔滨也是上海人“跨越大半个中国”旅行目的地。广东人赴兰州机票搜索热度上涨205%，赴西宁机票热度上涨186%，银川、沈阳、北京也是广东人国庆热搜目的地。
9月2日，乌鲁木齐机票搜索热度上升300%，北京人、上海人、重庆人、西安人搜索新疆机票热度最高。西安成大西北最热门国庆交通中转枢纽，热度上升207%。三亚、沈阳、哈尔滨旅客，“跨越大半个中国”飞往西安。很多旅客期待经由西安去拉萨、喀什。
郑州成为国庆热门火车中转枢纽，兰州紧随其后。国庆“穿越大半个中国”热门火车线路为：郑州→拉萨、郑州→石河子、西安→拉萨、兰州→库车、上海→天水、广州→拉萨、郑州→伊犁、北京→拉萨、兰州→库尔勒、北京→成都、广州→西宁、太原→乌鲁木齐、武汉→乌鲁木齐、广州→长春、上海→兰州。
＊大西北玩法开挂：豪车自驾、无人机航拍、土豪26.8万包机环游
疫情促使国内游玩法迭代，旅客也从“观光型”转向“度假型”。从前“小众”的大西北，一下成为国庆网红，吸引各路玩家。
准备去海西州旅行的00后于小姐，在查阅很多网红攻略后，发现水上雅丹地貌、东台吉乃尔湖，需要无人机航拍更带感。她咨询携程，发现2-4人的私家团，随团提供摄影师+无人机航拍，真正实现高空俯拍秘境大西北，拍照很有大片效果。在“新跟团游”时代，携程精致小团、“私家团”占比超过2/3。小团行程灵活、私密度高、个性化极强，即使穿上婚纱、汉服去打卡也不怕。
携程数据显示，“中国版马尔代夫”东台吉乃尔湖、恶魔之眼、“中国版66号”U型公路成国庆旅行黑马，带热大西北租车自驾热度上升207%。旅客更希望“一家一车”，豪车、SUV成热门车型。携程提供700个城市、超过20万辆车、50000个门店服务点，旅客下飞机即可提车自驾。
看沙漠、大江大河、丹霞地质，骑骆驼、走丝路遗址，都成为国庆热门玩法。携程数据显示，5天以上的国庆跨省游搜索量在增加，甘肃成为“大西北”环线必经一站。携程上线数万条国庆旅行线路，以“安心游”确保出行健康。
高净值旅客也在关注大西北。价值26.8万元的携程“2020环游中国”线路，包括大西北精华段，北京、杭州、深圳土豪用户，8月末即开始抢订。比你有钱的人，比你下单更早。
＊穿越大半个中国去睡高星酒店 “沙漠营地”9月初即售罄
北上广旅客去“大西北”，至少要住3晚高星酒店，最关注24小时热水、停车场、交通便利、餐饮、亲子娱乐配套设施。携程数据显示，西北五省高星酒店搜索热度上升217%。甘肃兰州、敦煌、鸣沙山等地酒店更受亲子游群体欢迎。豪华沙漠帐篷、观星房、具有当地民俗特色的酒店，热度上涨最快。
大西北的粗犷和风沙，更适合男性行程规划，女性貌美如花。携程数据显示，西北国庆酒店中，男性预订者占比61%，女性占39%。
年轻人结伴、亲子游人群钟爱大西北。携程数据显示，搜索国庆大西北酒店的旅客中，90后、00后占34%，80后占39%，70后占20%，70前占7%。很多22岁以下的学生族，因受困于“校园隔离政策”，多次搜索但犹豫是否下单。携程负责人表示，如果全国大学生都被封在校内，或将影响1亿多人外出消费，这是非常庞大的数字，无益于疫后经济复苏。（中国民航网）
国庆不能出国，旅客转而奔向国内小众、深度游目的地，利用8天长假走得更远。携程“2020中秋+国庆旅行指北”显示，除传统热门目的地三亚、丽江、昆明、厦门、西安、拉萨、哈尔滨、贵阳、成都、九寨沟之外，“大西北”国庆热度暴增475%，其中甘肃热度增长最快，兰州跻身全国热搜城市第4位。旅客出行时间预计比去年增长1.7天，多跨越2.5个省的距离，“穿越大半个中国”成国庆旅行新趋势。
国庆8天长假，请3休11、请6休16，足够穿越大半个中国。南方人想去北方看草原，北方人想南下看海，南北旅客都想去“大西北”。
携程数据显示，上海人、广东人最早感知“大西北”美景，8月即搜索国庆机票，青海、甘肃热度最高。上海赴西宁国庆机票搜索热度上涨307%，上海赴兰州机票热度上涨143%，三亚、银川、哈尔滨也是上海人“跨越大半个中国”旅行目的地。广东人赴兰州机票搜索热度上涨205%，赴西宁机票热度上涨186%，银川、沈阳、北京也是广东人国庆热搜目的地。
9月2日，乌鲁木齐机票搜索热度上升300%，北京人、上海人、重庆人、西安人搜索新疆机票热度最高。西安成大西北最热门国庆交通中转枢纽，热度上升207%。三亚、沈阳、哈尔滨旅客，“跨越大半个中国”飞往西安。很多旅客期待经由西安去拉萨、喀什。
郑州成为国庆热门火车中转枢纽，兰州紧随其后。国庆“穿越大半个中国”热门火车线路为：郑州→拉萨、郑州→石河子、西安→拉萨、兰州→库车、上海→天水、广州→拉萨、郑州→伊犁、北京→拉萨、兰州→库尔勒、北京→成都、广州→西宁、太原→乌鲁木齐、武汉→乌鲁木齐、广州→长春、上海→兰州。
＊大西北玩法开挂：豪车自驾、无人机航拍、土豪26.8万包机环游
疫情促使国内游玩法迭代，旅客也从“观光型”转向“度假型”。从前“小众”的大西北，一下成为国庆网红，吸引各路玩家。
准备去海西州旅行的00后于小姐，在查阅很多网红攻略后，发现水上雅丹地貌、东台吉乃尔湖，需要无人机航拍更带感。她咨询携程，发现2-4人的私家团，随团提供摄影师+无人机航拍，真正实现高空俯拍秘境大西北，拍照很有大片效果。在“新跟团游”时代，携程精致小团、“私家团”占比超过2/3。小团行程灵活、私密度高、个性化极强，即使穿上婚纱、汉服去打卡也不怕。
携程数据显示，“中国版马尔代夫”东台吉乃尔湖、恶魔之眼、“中国版66号”U型公路成国庆旅行黑马，带热大西北租车自驾热度上升207%。旅客更希望“一家一车”，豪车、SUV成热门车型。携程提供700个城市、超过20万辆车、50000个门店服务点，旅客下飞机即可提车自驾。
看沙漠、大江大河、丹霞地质，骑骆驼、走丝路遗址，都成为国庆热门玩法。携程数据显示，5天以上的国庆跨省游搜索量在增加，甘肃成为“大西北”环线必经一站。携程上线数万条国庆旅行线路，以“安心游”确保出行健康。
高净值旅客也在关注大西北。价值26.8万元的携程“2020环游中国”线路，包括大西北精华段，北京、杭州、深圳土豪用户，8月末即开始抢订。比你有钱的人，比你下单更早。
＊穿越大半个中国去睡高星酒店 “沙漠营地”9月初即售罄
北上广旅客去“大西北”，至少要住3晚高星酒店，最关注24小时热水、停车场、交通便利、餐饮、亲子娱乐配套设施。携程数据显示，西北五省高星酒店搜索热度上升217%。甘肃兰州、敦煌、鸣沙山等地酒店更受亲子游群体欢迎。豪华沙漠帐篷、观星房、具有当地民俗特色的酒店，热度上涨最快。
大西北的粗犷和风沙，更适合男性行程规划，女性貌美如花。携程数据显示，西北国庆酒店中，男性预订者占比61%，女性占39%。
年轻人结伴、亲子游人群钟爱大西北。携程数据显示，搜索国庆大西北酒店的旅客中，90后、00后占34%，80后占39%，70后占20%，70前占7%。很多22岁以下的学生族，因受困于“校园隔离政策”，多次搜索但犹豫是否下单。携程负责人表示，如果全国大学生都被封在校内，或将影响1亿多人外出消费，这是非常庞大的数字，无益于疫后经济复苏。（中国民航网）
纯粮酿长乐烧酒亮相#第九届广州国际食品食材展#
第九届广州国际食品食材展暨2020世界食品广州展于2020年9月4-6日在广州保利世贸博览馆盛大开幕。世界客都梅州展团今次带上特色优质食品食材亮相展会现场，展品涵盖长乐烧酒、稻丰米业、福昌来腐竹、向丽腊味等一系列休闲食品、肉禽产品、饮料饮品、绿色有机及保健食品等，全面整合食品食材及餐饮行业资源，打造专业采购平台。
说到具有特色的优质食品食材，客家美食用料主要以家养禽畜、水产和田野绿色的蔬菜为主；突出主料，原汁原味，讲求色香味；注重火功，以炖、煲、酿见长，酿豆腐、酿腐衣、酿鸡蛋、酿粄，当然也少不了好水好粮酿造的长乐烧酒。
要做好美食，食材非常关键，长乐烧作为客家餐桌上不可或缺的一员主将，亦名正言顺被列入“梅州五华十大美食食材基地”名录。中秋国庆将至，节庆饭聚不外乎美食和美酒。美食，既要有质素而且要有特色有心思，配客家菜要寻好酒不用“众里寻他千百度”，长乐烧纯正广东酒、地道客家味，便是打开客家味觉的最正确方式。
比如72度高度尊贵，系采用历经20年优质长乐烧地窖陈储的原浆酒复馏升华而成，将现代科学技术与传统工艺相结合，入口清香甘爽，饮后不上头、不刺喉、高而不烈，尊崇享受，实乃粮食精华、酒中上品，是长乐烧的经典佳作。又如长乐糯米烧系列，精选糯米手工酿制，米香优雅，口感甘甜，更能带出传统客家菜的咸肥香等特点。来到美食天堂世界客都梅州，吃着盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐等经典客家菜，再呷上一口长乐烧，盏！
风里雨里，9月4-6日，我们在广州保利世贸博览馆H5C12展位等你！
第九届广州国际食品食材展暨2020世界食品广州展于2020年9月4-6日在广州保利世贸博览馆盛大开幕。世界客都梅州展团今次带上特色优质食品食材亮相展会现场，展品涵盖长乐烧酒、稻丰米业、福昌来腐竹、向丽腊味等一系列休闲食品、肉禽产品、饮料饮品、绿色有机及保健食品等，全面整合食品食材及餐饮行业资源，打造专业采购平台。
说到具有特色的优质食品食材，客家美食用料主要以家养禽畜、水产和田野绿色的蔬菜为主；突出主料，原汁原味，讲求色香味；注重火功，以炖、煲、酿见长，酿豆腐、酿腐衣、酿鸡蛋、酿粄，当然也少不了好水好粮酿造的长乐烧酒。
要做好美食，食材非常关键，长乐烧作为客家餐桌上不可或缺的一员主将，亦名正言顺被列入“梅州五华十大美食食材基地”名录。中秋国庆将至，节庆饭聚不外乎美食和美酒。美食，既要有质素而且要有特色有心思，配客家菜要寻好酒不用“众里寻他千百度”，长乐烧纯正广东酒、地道客家味，便是打开客家味觉的最正确方式。
比如72度高度尊贵，系采用历经20年优质长乐烧地窖陈储的原浆酒复馏升华而成，将现代科学技术与传统工艺相结合，入口清香甘爽，饮后不上头、不刺喉、高而不烈，尊崇享受，实乃粮食精华、酒中上品，是长乐烧的经典佳作。又如长乐糯米烧系列，精选糯米手工酿制，米香优雅，口感甘甜，更能带出传统客家菜的咸肥香等特点。来到美食天堂世界客都梅州，吃着盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐等经典客家菜，再呷上一口长乐烧，盏！
风里雨里，9月4-6日，我们在广州保利世贸博览馆H5C12展位等你！
✋热门推荐