#美食[超话]#【金枪鱼披萨】#不可辜负的美食##美食#
面饼料：高筋面粉120克，干酵母2克，水60毫升，橄榄油13克，盐1克
馅料：青椒丝、茄子片、金枪鱼罐头、植物油各适量，马苏里拉奶酪100克，披萨酱2汤匙
8寸圆形披萨盘
做法：
1.将面饼料混匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至原体积2倍大。
2 .面团揉匀，擀成圆形薄面片，铺在披萨盘上，用叉子均匀扎小孔。
3.烤箱预热至200℃，放入披萨面饼烤10分钟，取出待用。
4.茄子片放油锅内煎至变软，盛出备用。
5 .披萨面饼上抹匀披萨酱，撒30克奶酪碎。
6 .铺上茄子和青椒丝。
7.撒上沥去汤汁的金枪鱼肉。
8.均匀铺上剩余的奶酪，放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟即可。

早啊！大米红枣花生粥，煎馄饨，拌海带苗。
[鲜花]煎冷冻馄饨：
锅里淋一点油，放入冷冻的馄饨，中小火，先煎到底面稍黄，再加入没过馄饨一半的清水，盖上盖子，煎到水分收干即可，全程12分钟。
（看图8）
[举杠铃]想要抱蛋的，就在收干水份后倒入蛋液即可，想要冰花的，加入的水里拌一点点面粉，成为面粉水，出来就是冰花哦！
煎冷冻的饺子方法也是一样的，饺子要时间多一点，水都是到食材一半就好。
[鲜花]凉拌海带苗：
1。干海带苗泡冷水5分钟，换水，再泡10分钟，我泡了一夜。
2。水开后，下入海带苗焯1分钟，这一步是为了去腥。
3。捞出沥干水分，加入盐、生抽、一点点醋（不要多了），再加些香油，拌匀就好了。
（看图9）
[举杠铃]海带苗比海带薄很多，比较软，但是吃起来口感很脆嫩，可以切一下，喜欢辣可以再加点小米辣和姜末，我懒，从来不加也不切[偷笑]。
孕妇和孩子最好选择有机的海带苗，没有污染重金属残留这点，很重要哦！
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椒盐南瓜条

食材

南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。
做法

1、将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

2、将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。

3、将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。

4、将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸，炸至金黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#