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与自己成为朋友，才能听见万物回响。努力是会上瘾的，特别是尝到甜头之后。在一切破旧褪色中，请你永远闪烁。每天进步一点点，希望的火苗不熄灭。煎和熬都是变美味的方式，加油也是。
善良是一种修养，善待他人就是善待自己，要想得到别人的爱，首先要学会爱别人，一个善良的人一定是温暖的人，乐于助人的人，懂得珍惜和感恩的人。跟这个世界交手的许多年来，你是否，光彩依旧，兴趣盎然。猛兽总是独行，牛羊才成群结队。尊重现在，善待自己，往事不记后事不提。

图一是四年前的12月份读研期间我们一起在老师家里聚会，一群人玩到了宿舍要锁门才依依不舍的离开。
走上社会才发现老师对我们是多么的宽容和疼爱，这次回去之前发短信问老师在不在扬州的时候，老师回复我欢迎回家，看到内心是满满的温暖和感动。
我们一起包饺子，散步下楼做核酸，聊聊心里话。看到杨老师和陈老师还是那样甜蜜，俨然活成了我们羡慕的模样。他们就是有种独特的魅力，感染着身边的学生。玩到了吃好晚饭直接去高铁站，还给我打包了水饺，教我回去放油锅里煎着吃。
充电满满，回去继续努力搬砖，这也是老师对我的嘱咐，让我继续加油。有时候想想，最好的动力从来就是身边人，看着他们的状态，我就知道自己该做什么了。

鸡肉低卡健康吃法16｜椰香红薯银耳鸡腿煮

哈哈哈哈也是sunny姐姐的菜谱，把牛奶改成了椰奶，鸡胸改成了鸡腿，鸡腿炖煮起来相比鸡胸不容易柴～口感更好点！我真的很爱加上葡萄干后的那一点甜甜～（可能是我个人太爱吃葡萄干了！封面图是以前做的，做过很多次了…过程图最后火大了去干别的事情忘记了不要学我，要小火哦～

食材大放送：
腌制材料：
鸡腿：1个
姜末：2片
米酒：1-1.5小勺
生抽：1-1.5小勺
黑胡椒粉：适量
白胡椒粉：适量
其他辅料：
红薯：200g
银耳：1/2小朵
花生米：1小把
葡萄干：1-2小把
椰奶/牛奶：200-300ml

☑️步骤：
1.鸡腿去骨过夜冷藏腌制，银耳提前泡发，撕成小片，红薯切小块，28g椰子粉加200ml开水冲好备用。
2.锅热后，鸡皮面朝下煎制，再放入1片姜丝，变色后翻面继续煎至两面变色，厨房剪刀将鸡腿去皮剪成小块。（鸡胸的话要加油，鸡腿皮可以煎出很多油）
3.放入葡萄干翻炒均匀。
4.放入红薯块、花生、银耳翻炒均匀。
5.倒入椰奶和水，没过食材一多半即可。
6.大火煮开，小火慢炖25分钟左右至红薯银耳软烂，中途翻版防止粘锅。
7.出锅前可加入适量盐调味，如果生抽放的多就不用了，收汁到喜欢的程度即可。

Tips：
1.最后一定要小火慢炖，别像我一样干别的去了忘记了orz。
2.用鸡胸的话要放油煎哦～
3.我建议多留点汤汁好喝，由于需要炖煮，口味重的生抽可以适当添加。
4.火大或者最后收汁牛奶容易变渣，没关系的。

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