#鄂产螃蟹爬上全国餐桌#[馋嘴] 挑选螃蟹的小妙招，只要牢记5个技巧，简单又好记，不花1分冤枉钱。
1、看螃蟹的颜色。优质的螃蟹背部呈青灰色，光泽度较好，腹部则是呈白色，腹部纹路越深，说明螃蟹越肥。还有就是螃蟹的肚脐处，如果发黄或发红，那就说明这只螃蟹的蟹膏十分丰富，味道就不会太差。
2、看螃蟹是否活跃
不管是什么海鲜或水产品，都讲究一个“鲜”，也就是“新鲜”，螃蟹同样如此。如果看到的是活蹦乱跳的螃蟹，那就可以放心了。要是一直不动，可就要当心了。可以用东西挑动一下，是不是死的螃蟹。也可以试着翻它的身，如果它自己能翻过来的话，说明这只蟹还算是比较新鲜的。
3、称一下螃蟹的重量
我们毕竟没有透视眼，所以找2只个头差不多大的螃蟹来进行比较，还算是比较靠谱的方法，虽然，这是个笨办法，但是笨办法有笨办法的好处。只是要费些时间来挑选，多对比几个，就能选好。
4、捏一下螃蟹的软硬度
在挑选螃蟹时，一定得捏一下螃蟹腿，如果捏上去感觉腿很软，说明蟹肉不够饱满，不建议购买。反之，感觉蟹腿比较硬，那就说明是正常的螃蟹，这类螃蟹的肉质就比较好，味道也会很鲜美。
5、分辨公母
众所周知，螃蟹是分公母的，九月吃母螃蟹，十月吃公螃蟹。想区分公母螃蟹，其实也很简单，看它们的肚子就行了，公蟹的肚皮上有一个三角形的壳，而母蟹的肚皮上则没有。
6、选螃蟹要看自己喜欢吃的部位
我们都知道，公蟹是蟹膏比较多，所以喜欢吃蟹膏沙沙口感的朋友一定要买公蟹，而母蟹是蟹黄肥，所以喜欢吃蟹黄鲜美的朋友就要学会挑母蟹，那么螃蟹如何区分性别呢?其实很简单，看螃蟹的腹部，腹部比较窄，是三角形的就是公螃蟹，而腹部是圆形的，就是母螃蟹，超级的简单，不会的朋友赶快去尝试一下哦。
7、看腹部的颜色
挑选螃蟹一定要挑选腹部的颜色偏白一些的，品质会很好，而且公蟹一定要挑选腹部比较平坦的，而母蟹则要挑选比较圆润的。
8、捏一下蟹腿
想要挑选到好的螃蟹，我们还可以捏一下螃蟹的第二个腿，看看是不是非常的坚硬，坚硬的话，说明螃蟹已经成长得非常好了，如果捏起来感觉有些空壳的话，那说明螃蟹的生长环境不是很好，自然螃蟹的品质也就不会好到哪里去了,另外我们还可以看一下蟹腿最前端的颜色，如果是金黄色的话，就说明螃蟹的品质很好，反之则质量较差。
9、买螃蟹的时候摸一下眼睛
摸一下眼睛，如果会动，很灵活的话，就说明是新鲜的螃蟹，反之有可能就是死蟹，死蟹是绝对不能买了，可能会产生很多的毒素，对身体不好。（viaTina厨房日记 ）
1、看螃蟹的颜色。优质的螃蟹背部呈青灰色，光泽度较好，腹部则是呈白色，腹部纹路越深，说明螃蟹越肥。还有就是螃蟹的肚脐处，如果发黄或发红，那就说明这只螃蟹的蟹膏十分丰富，味道就不会太差。
2、看螃蟹是否活跃
不管是什么海鲜或水产品，都讲究一个“鲜”，也就是“新鲜”，螃蟹同样如此。如果看到的是活蹦乱跳的螃蟹，那就可以放心了。要是一直不动，可就要当心了。可以用东西挑动一下，是不是死的螃蟹。也可以试着翻它的身，如果它自己能翻过来的话，说明这只蟹还算是比较新鲜的。
3、称一下螃蟹的重量
我们毕竟没有透视眼，所以找2只个头差不多大的螃蟹来进行比较，还算是比较靠谱的方法，虽然，这是个笨办法，但是笨办法有笨办法的好处。只是要费些时间来挑选，多对比几个，就能选好。
4、捏一下螃蟹的软硬度
在挑选螃蟹时，一定得捏一下螃蟹腿，如果捏上去感觉腿很软，说明蟹肉不够饱满，不建议购买。反之，感觉蟹腿比较硬，那就说明是正常的螃蟹，这类螃蟹的肉质就比较好，味道也会很鲜美。
5、分辨公母
众所周知，螃蟹是分公母的，九月吃母螃蟹，十月吃公螃蟹。想区分公母螃蟹，其实也很简单，看它们的肚子就行了，公蟹的肚皮上有一个三角形的壳，而母蟹的肚皮上则没有。
6、选螃蟹要看自己喜欢吃的部位
我们都知道，公蟹是蟹膏比较多，所以喜欢吃蟹膏沙沙口感的朋友一定要买公蟹，而母蟹是蟹黄肥，所以喜欢吃蟹黄鲜美的朋友就要学会挑母蟹，那么螃蟹如何区分性别呢?其实很简单，看螃蟹的腹部，腹部比较窄，是三角形的就是公螃蟹，而腹部是圆形的，就是母螃蟹，超级的简单，不会的朋友赶快去尝试一下哦。
7、看腹部的颜色
挑选螃蟹一定要挑选腹部的颜色偏白一些的，品质会很好，而且公蟹一定要挑选腹部比较平坦的，而母蟹则要挑选比较圆润的。
8、捏一下蟹腿
想要挑选到好的螃蟹，我们还可以捏一下螃蟹的第二个腿，看看是不是非常的坚硬，坚硬的话，说明螃蟹已经成长得非常好了，如果捏起来感觉有些空壳的话，那说明螃蟹的生长环境不是很好，自然螃蟹的品质也就不会好到哪里去了,另外我们还可以看一下蟹腿最前端的颜色，如果是金黄色的话，就说明螃蟹的品质很好，反之则质量较差。
9、买螃蟹的时候摸一下眼睛
摸一下眼睛，如果会动，很灵活的话，就说明是新鲜的螃蟹，反之有可能就是死蟹，死蟹是绝对不能买了，可能会产生很多的毒素，对身体不好。（viaTina厨房日记 ）
最喜欢的还是在田埂子上，用一个三角形的铁器挖折耳根，运气不好的时候，并不是挖不得折耳根，而是把别人的田埂子给挖垮了，稻田里的水就会溜走，所以好像我并没有运气不好的时候，看来我也曾是被眷顾的那一个。
关于稻田，又要想起来卷起裤腿，下田栽秧的的时候了。深一脚浅一脚地踩在稻田里，它不同于泥沼，不会深陷到无法自拔，为什么我会知道它不同呢？因为深陷过泥沼，差一点点我就要放弃了。那个故事在以前我写过。栽秧是一门技术活的，秧苗之间的距离要合理，不然长大了就会很挤，从而影响收成，也不能太稀疏，就没有收成了。我们站在田边，把一把一把的秧苗丢在各个小范围里，然后下田，一小撮一小撮的插进泥水里。有时候，出田的时候腿上还会挂着几个软软的小家伙。[泪]
田埂子上的折耳根，白天去挖来，晚上清洗泥巴，一根一根地挑拣。写至此处，我幡然醒悟，我如今的耐心全来自于小时候的生活。那时候连夜洗好折耳根，伴着昏黄的灯光，有时候还需要用上煤油灯。第二天大清早妈妈要背着走很远很远的路，去集市上卖。那时候是真的不懂事，并不理解妈妈的辛苦，只觉得好累好累，路好远好远。
除了田埂子上的折耳根，还有地里山间的苦蒿，那时候苦蒿是一味可以卖钱的中草药，经常和小伙伴们都约着去寻找，然后回来学着大人模样，整理整齐，砍成小段，方便晾晒。我的左手食指就是在那个时候砍断的，我记得很清晰——堂屋进门的左边是妈妈睡觉的房间的门，妈妈的里面是我睡觉的房间。妈妈的门左侧是吃饭的桌子，桌子的前面就是蹲在地上砍苦蒿的我和一个小伙伴，地上是一把很重的砍刀，还有一块伤痕累累的木板，上面还有血迹，当然那血是我的，是我的食指源源不断涌出的鲜血，我不痛，我害怕，因为妈妈去休息之前说过，让我们不要弄了。可是我没听劝，所以我哭了只是害怕，不知道如何处理，也没有意识说那根手指对我有多重要，只感觉自己犯了大错。然后妈妈还是醒了，小伙伴喊了她，她一边骂我，一边给我找来蒸饭用的纱布，把我仅仅靠着一点皮儿黏着的手指头“山路十八弯”似的裹起来，然后就是漫长是时间治愈。现在我的这根手指正支撑着我的手机背后，方便我打字。
我的妈妈，可真是辛苦，本意是打算写写从前，可是回忆从前才发现，我的妈妈，吃了太多的苦了。真的太多了。
虽然说到妈妈有睡觉的房间，那房间的布局虽然已经时隔二十年了，我还是记得。进门左边是墙，靠墙有一张桌子，上面是一台小小的没有什么电视的黑白电视。右边是一张凳子，上面放了很多东西，旁边是一张桌子，上面有一个小小的饮水机，我曾经因它触电两次，当然谁也不敢告诉。然后饮水机对面是床，中间隔着一条一人走的道儿和门槛，跨过门槛就是我的房间。妈妈的床前面还有一张桌子，上面有妈妈的青春——1支口红，1瓶指甲油，曾经的妈妈也是爱美的女孩子呀，可是没多久，她那些物品就再也没有用过了，然后就再也没有买过了，她逐渐被生活压弯了腰，因为我。那时候她还只有我一个孩子，所以妈妈吃过的苦，妹妹不懂，弟弟更不懂，只有我懂，所以那些疼痛会永远刺着我，让我拒绝婚姻，拒绝感情。桌子和妈妈的床也仅有一人通行的距离。——桌子是旧的，廉价木头。上面都是岁月的痕迹。床也是自己拼搭的，因为根本买不起好的，墙上是妈妈用报纸敷起来的，妈妈从来都是一个知道要好好生活的女孩子，所以我遗传了她，我成为了一个是她又不是她的她。然后地是泥巴地，坑坑洼洼的，并不平坦，走的多了，一个个凸起的小包已经变得光滑，如果是下雨天，那就会有点泥泞。
哦，忘了说了，屋顶，是瓦片房。
好了，关于其他的路线，下次再说吧，晚安。
关于稻田，又要想起来卷起裤腿，下田栽秧的的时候了。深一脚浅一脚地踩在稻田里，它不同于泥沼，不会深陷到无法自拔，为什么我会知道它不同呢？因为深陷过泥沼，差一点点我就要放弃了。那个故事在以前我写过。栽秧是一门技术活的，秧苗之间的距离要合理，不然长大了就会很挤，从而影响收成，也不能太稀疏，就没有收成了。我们站在田边，把一把一把的秧苗丢在各个小范围里，然后下田，一小撮一小撮的插进泥水里。有时候，出田的时候腿上还会挂着几个软软的小家伙。[泪]
田埂子上的折耳根，白天去挖来，晚上清洗泥巴，一根一根地挑拣。写至此处，我幡然醒悟，我如今的耐心全来自于小时候的生活。那时候连夜洗好折耳根，伴着昏黄的灯光，有时候还需要用上煤油灯。第二天大清早妈妈要背着走很远很远的路，去集市上卖。那时候是真的不懂事，并不理解妈妈的辛苦，只觉得好累好累，路好远好远。
除了田埂子上的折耳根，还有地里山间的苦蒿，那时候苦蒿是一味可以卖钱的中草药，经常和小伙伴们都约着去寻找，然后回来学着大人模样，整理整齐，砍成小段，方便晾晒。我的左手食指就是在那个时候砍断的，我记得很清晰——堂屋进门的左边是妈妈睡觉的房间的门，妈妈的里面是我睡觉的房间。妈妈的门左侧是吃饭的桌子，桌子的前面就是蹲在地上砍苦蒿的我和一个小伙伴，地上是一把很重的砍刀，还有一块伤痕累累的木板，上面还有血迹，当然那血是我的，是我的食指源源不断涌出的鲜血，我不痛，我害怕，因为妈妈去休息之前说过，让我们不要弄了。可是我没听劝，所以我哭了只是害怕，不知道如何处理，也没有意识说那根手指对我有多重要，只感觉自己犯了大错。然后妈妈还是醒了，小伙伴喊了她，她一边骂我，一边给我找来蒸饭用的纱布，把我仅仅靠着一点皮儿黏着的手指头“山路十八弯”似的裹起来，然后就是漫长是时间治愈。现在我的这根手指正支撑着我的手机背后，方便我打字。
我的妈妈，可真是辛苦，本意是打算写写从前，可是回忆从前才发现，我的妈妈，吃了太多的苦了。真的太多了。
虽然说到妈妈有睡觉的房间，那房间的布局虽然已经时隔二十年了，我还是记得。进门左边是墙，靠墙有一张桌子，上面是一台小小的没有什么电视的黑白电视。右边是一张凳子，上面放了很多东西，旁边是一张桌子，上面有一个小小的饮水机，我曾经因它触电两次，当然谁也不敢告诉。然后饮水机对面是床，中间隔着一条一人走的道儿和门槛，跨过门槛就是我的房间。妈妈的床前面还有一张桌子，上面有妈妈的青春——1支口红，1瓶指甲油，曾经的妈妈也是爱美的女孩子呀，可是没多久，她那些物品就再也没有用过了，然后就再也没有买过了，她逐渐被生活压弯了腰，因为我。那时候她还只有我一个孩子，所以妈妈吃过的苦，妹妹不懂，弟弟更不懂，只有我懂，所以那些疼痛会永远刺着我，让我拒绝婚姻，拒绝感情。桌子和妈妈的床也仅有一人通行的距离。——桌子是旧的，廉价木头。上面都是岁月的痕迹。床也是自己拼搭的，因为根本买不起好的，墙上是妈妈用报纸敷起来的，妈妈从来都是一个知道要好好生活的女孩子，所以我遗传了她，我成为了一个是她又不是她的她。然后地是泥巴地，坑坑洼洼的，并不平坦，走的多了，一个个凸起的小包已经变得光滑，如果是下雨天，那就会有点泥泞。
哦，忘了说了，屋顶，是瓦片房。
好了，关于其他的路线，下次再说吧，晚安。
我知道你可能在挽回时，会担心复合以后重蹈覆辙。
事实上的确存在这种情况：有的人复合以后再次分手，还有人甚至会在反反复复、分分合合的循环里挣扎。
但我觉得吧，任何一段感情的道路都不是永远平坦无阻的。复合以后可能会再次分手，谈一段新的感情也可能会分手。我相信经历过分手的人，更懂如何在感情里避免重复错误。
复合以后的感情掌握在你自己的手里，想要改变或者避免重蹈覆辙，不妨先找出问题根源，再决定是否要解决。
那些复合以后再次分手的人，多半是在挽回时通过祈求讨好对方，隐忍克制自我，欺骗、使用套路等等方式得到的复合，最终也都会再次分手。#怎么挽回前任前男友前女友异地恋异国恋婚姻家庭#
事实上的确存在这种情况：有的人复合以后再次分手，还有人甚至会在反反复复、分分合合的循环里挣扎。
但我觉得吧，任何一段感情的道路都不是永远平坦无阻的。复合以后可能会再次分手，谈一段新的感情也可能会分手。我相信经历过分手的人，更懂如何在感情里避免重复错误。
复合以后的感情掌握在你自己的手里，想要改变或者避免重蹈覆辙，不妨先找出问题根源，再决定是否要解决。
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