日本粉茶、粉末茶和抹茶的区别
抹茶在国内深受年轻人的喜爱,在甜点、甜品中加入抹茶像是绝配。可是日本茶中呈粉末状或类似的茶可不止抹茶。
粉茶,是将煎茶及玉露生产处理阶段中筛分出来的细碎粉屑收集起来,然后再加工制成的一种粉碎状茶叶。粉茶,能在短时间浸出茶叶的内在成分,仅需用热水冲泡就能立即品尝到茶叶浓厚的味道。在寿司店中享用的清茶,便属于这一类。
粉末茶
粉末茶,是将煎茶再加工成粉末而成。通过加入热水或清水搅拌溶解即可品饮,它不会产生茶渣。粉末茶和抹茶非常相似,可加入牛奶冲泡,或者当做料理和点心的食材使用。
抹茶
抹茶,和玉露一样使用遮蔽日光直射栽培而成的茶叶,经过蒸青、干燥处理之后用石臼磨成茶粉。抹茶呈粉末状,富含大量的维生素。日本茶道中使用的茶叶即是抹茶。
#茶道##茶文化#
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抹茶在国内深受年轻人的喜爱,在甜点、甜品中加入抹茶像是绝配。可是日本茶中呈粉末状或类似的茶可不止抹茶。
粉茶,是将煎茶及玉露生产处理阶段中筛分出来的细碎粉屑收集起来,然后再加工制成的一种粉碎状茶叶。粉茶,能在短时间浸出茶叶的内在成分,仅需用热水冲泡就能立即品尝到茶叶浓厚的味道。在寿司店中享用的清茶,便属于这一类。
粉末茶
粉末茶,是将煎茶再加工成粉末而成。通过加入热水或清水搅拌溶解即可品饮,它不会产生茶渣。粉末茶和抹茶非常相似,可加入牛奶冲泡,或者当做料理和点心的食材使用。
抹茶
抹茶,和玉露一样使用遮蔽日光直射栽培而成的茶叶,经过蒸青、干燥处理之后用石臼磨成茶粉。抹茶呈粉末状,富含大量的维生素。日本茶道中使用的茶叶即是抹茶。
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【高血压到底怎么吃?五个食疗方子记住了!助你血压稳如泰山~】#高血压[超话]##中医养生[超话]##冬季养生[超话]##食疗养生##血压#
Q:什么是高血压?
A:高血压是指血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值高于正常值,其是最常见的心血管疾病之一,也是导致脑卒中、冠心病、心力衰竭等疾病的重要危险因素。
中医理论根据血压升高时主要症状,多将其归于“眩晕”范畴。眩晕病因主要是因为情志不遂、年高肾亏、病后体虚、饮食不节、跌扑损伤,淤血内阻所致。病性有虚实两端,属虚者居多,虚者为髓海不足,或气血亏虚,清窍失养;实者为风、火、痰、瘀扰乱清空。
推荐!
"5个具有#降压# 、
#改善眩晕# 的食物!"
一#决明子#
性微寒,味甘、苦。归肝、大肠经。具有清肝名目,润肠通便。
近年来用于高血压病而呈现肝阳上亢 ,头晕目眩者。
决明子含大黄酚、大黄素、大黄酸及决明素。此外尚有粘液质、蛋白质、脂肪油及色素、维生素A等。本品有降低血清胆固醇与降血压的功效。
二#芹菜#
性凉,味甘 、微苦。归肝、胃经。具有平肝降压、镇静安神作用。
芹菜含有芹菜素、挥发油、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、烟酸、多种氨基酸、糖类、钙、磷、粗纤维等。芹菜素具有降压作用,芹菜的生物碱提取物具有镇静作用。对于肝阳上亢所致的眩晕头痛、面红目赤有较好效果。本品含挥发油等不宜久煎、久炒。
三#天麻#
性平,味甘。归肝经。具有息风、平肝、止痛。
天麻含香荚醇、苷类、结晶性中物质、生物碱、粘液质等,本品具有镇静、镇痛、抗癫痫和促进胆汁分泌的作用。用于肝阳上亢引起的头痛、眩晕尤为适宜。
四#桑葚#
性寒,味甘。归肝、肾经。具有滋阴补血,生津,润肠。
桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成份。桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老的功效。桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,且补而不腻,尤其适宜于高血压患者食疗。
五#荸荠#
性寒、味甘,归、胃经。具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效。
荸荠营养丰富,含有荸荠英、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。
5个食疗方
赶快做起来吧
01#石决明粥#
石决明30克,大米100克。将石决明择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成,每日1剂,连续2-3天。
石决明,咸、寒。归肝经。有平肝潜阳、清肝明目之功,适用于肝阳上亢所致的眩晕头痛,烦躁易怒,目赤肿痛等症。粳米,性平,味甘。具有补中益气,健脾和胃功效。两者合用对于治疗肝阳上亢所致的头痛眩晕尤为有效。
02#夏枯草瘦肉汤#
夏枯草30克,猪瘦肉30克,调料适量。制法:锅中放夏枯草、猪瘦肉, 清水煮汤,待肉熟烂时,去夏枯草,调味后即可。饮汤食肉,连续服3-5次。
夏枯草味辛、苦,寒。归肝、胆经。清肝火,平肝阳、降血压。对颈椎病肝阳上亢型引起的眩晕更有效 。
03#天麻鱼头汤#
天麻 10克,鳙鱼头1000克,川 芎1克,茯苓5克,姜片3克,食盐 、味精等调味品适量 。将鳙鱼头洗净血水,然后把药物与鱼头一同放入砂锅,加入适量的清水,先用武火煮沸,后用文火煲1小时左右,放入食盐、味精混匀即可,饮汤,食鱼头 。
天麻性味甘平,无毒,含有香荚兰醇、香荚兰醛 、 维生素 A类物质、现代研究表明,天麻有抗惊厥作用,并有止痛疗效 。对天旋地转,目光发黑,头重脚轻等肝阳上亢和风痰上扰引起的眩晕最为适宜 。鳙鱼俗称花鲢 、黑鲢 ,《本草求真》说 :“暖胃,去头眩、益脑髓。” 因此,凡体虚眩晕者宜食之。
04#山楂荷叶茶#
山楂50克,荷叶20克。将两味研磨成末,放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
荷叶可治疗暑热烦渴,头痛眩晕,山楂具有活血化瘀,消导通滞,扩张血管之功效。适宜于瘀血头痛、眩晕者饮用。
05#三七香菜粥#
三七10克,鲜香菜50,粳米50克,红糖适量。将粳米放入锅中,加入500ml清水煮成稀粥,然后将三七、香菜洗净切碎放入粥中,用小火煮沸。调入红糖,待温服食。
三七解郁理气,活血降压,粳米顾护胃气,香菜醒脾健胃。适合头晕头沉、胸闷,面唇青紫有瘀血阻窍的眩晕患者食用。
小编有话说:
高血压患者还是应以预防调护为主,适当锻炼,增强体质,保持情绪稳定,防止七情内伤,饮食有节清淡,防止暴饮暴食,过食肥甘醇酒及过咸伤肾之品。
医学指导:四川省第二中医医院老年病科
https://t.cn/A6KfbR3q
Q:什么是高血压?
A:高血压是指血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值高于正常值,其是最常见的心血管疾病之一,也是导致脑卒中、冠心病、心力衰竭等疾病的重要危险因素。
中医理论根据血压升高时主要症状,多将其归于“眩晕”范畴。眩晕病因主要是因为情志不遂、年高肾亏、病后体虚、饮食不节、跌扑损伤,淤血内阻所致。病性有虚实两端,属虚者居多,虚者为髓海不足,或气血亏虚,清窍失养;实者为风、火、痰、瘀扰乱清空。
推荐!
"5个具有#降压# 、
#改善眩晕# 的食物!"
一#决明子#
性微寒,味甘、苦。归肝、大肠经。具有清肝名目,润肠通便。
近年来用于高血压病而呈现肝阳上亢 ,头晕目眩者。
决明子含大黄酚、大黄素、大黄酸及决明素。此外尚有粘液质、蛋白质、脂肪油及色素、维生素A等。本品有降低血清胆固醇与降血压的功效。
二#芹菜#
性凉,味甘 、微苦。归肝、胃经。具有平肝降压、镇静安神作用。
芹菜含有芹菜素、挥发油、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、烟酸、多种氨基酸、糖类、钙、磷、粗纤维等。芹菜素具有降压作用,芹菜的生物碱提取物具有镇静作用。对于肝阳上亢所致的眩晕头痛、面红目赤有较好效果。本品含挥发油等不宜久煎、久炒。
三#天麻#
性平,味甘。归肝经。具有息风、平肝、止痛。
天麻含香荚醇、苷类、结晶性中物质、生物碱、粘液质等,本品具有镇静、镇痛、抗癫痫和促进胆汁分泌的作用。用于肝阳上亢引起的头痛、眩晕尤为适宜。
四#桑葚#
性寒,味甘。归肝、肾经。具有滋阴补血,生津,润肠。
桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成份。桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老的功效。桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,且补而不腻,尤其适宜于高血压患者食疗。
五#荸荠#
性寒、味甘,归、胃经。具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效。
荸荠营养丰富,含有荸荠英、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。
5个食疗方
赶快做起来吧
01#石决明粥#
石决明30克,大米100克。将石决明择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成,每日1剂,连续2-3天。
石决明,咸、寒。归肝经。有平肝潜阳、清肝明目之功,适用于肝阳上亢所致的眩晕头痛,烦躁易怒,目赤肿痛等症。粳米,性平,味甘。具有补中益气,健脾和胃功效。两者合用对于治疗肝阳上亢所致的头痛眩晕尤为有效。
02#夏枯草瘦肉汤#
夏枯草30克,猪瘦肉30克,调料适量。制法:锅中放夏枯草、猪瘦肉, 清水煮汤,待肉熟烂时,去夏枯草,调味后即可。饮汤食肉,连续服3-5次。
夏枯草味辛、苦,寒。归肝、胆经。清肝火,平肝阳、降血压。对颈椎病肝阳上亢型引起的眩晕更有效 。
03#天麻鱼头汤#
天麻 10克,鳙鱼头1000克,川 芎1克,茯苓5克,姜片3克,食盐 、味精等调味品适量 。将鳙鱼头洗净血水,然后把药物与鱼头一同放入砂锅,加入适量的清水,先用武火煮沸,后用文火煲1小时左右,放入食盐、味精混匀即可,饮汤,食鱼头 。
天麻性味甘平,无毒,含有香荚兰醇、香荚兰醛 、 维生素 A类物质、现代研究表明,天麻有抗惊厥作用,并有止痛疗效 。对天旋地转,目光发黑,头重脚轻等肝阳上亢和风痰上扰引起的眩晕最为适宜 。鳙鱼俗称花鲢 、黑鲢 ,《本草求真》说 :“暖胃,去头眩、益脑髓。” 因此,凡体虚眩晕者宜食之。
04#山楂荷叶茶#
山楂50克,荷叶20克。将两味研磨成末,放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
荷叶可治疗暑热烦渴,头痛眩晕,山楂具有活血化瘀,消导通滞,扩张血管之功效。适宜于瘀血头痛、眩晕者饮用。
05#三七香菜粥#
三七10克,鲜香菜50,粳米50克,红糖适量。将粳米放入锅中,加入500ml清水煮成稀粥,然后将三七、香菜洗净切碎放入粥中,用小火煮沸。调入红糖,待温服食。
三七解郁理气,活血降压,粳米顾护胃气,香菜醒脾健胃。适合头晕头沉、胸闷,面唇青紫有瘀血阻窍的眩晕患者食用。
小编有话说:
高血压患者还是应以预防调护为主,适当锻炼,增强体质,保持情绪稳定,防止七情内伤,饮食有节清淡,防止暴饮暴食,过食肥甘醇酒及过咸伤肾之品。
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#全员任务#
天冷了,自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴【冬日热饮水果茶】
【食材】:草莓4个,金桔8个,橙子1个,山楂5个,苹果1个,雪梨1个,红枣9个,冰糖40克,红茶1包,柠檬2片
【制作方法】:
1把准备好的水果清洗干净,切片,放入盘里备用,苹果、雪梨、山楂、金桔去掉核。
2:把切好的水果片放入锅里,加入三碗清水,冰糖也倒入。
3:煮至沸腾后,转中小火再煮3分钟,果香味飘出了,这时候可以尝下汁水放入酸甜程度,如果太酸可以再加点冰糖。
5:把装好的红茶包,放入奶锅里,煮1分钟后关火,焖1分钟后,打开盖子,
然后就可以倒在杯子里,放凉了喝。
天冷了,自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴【冬日热饮水果茶】
【食材】:草莓4个,金桔8个,橙子1个,山楂5个,苹果1个,雪梨1个,红枣9个,冰糖40克,红茶1包,柠檬2片
【制作方法】:
1把准备好的水果清洗干净,切片,放入盘里备用,苹果、雪梨、山楂、金桔去掉核。
2:把切好的水果片放入锅里,加入三碗清水,冰糖也倒入。
3:煮至沸腾后,转中小火再煮3分钟,果香味飘出了,这时候可以尝下汁水放入酸甜程度,如果太酸可以再加点冰糖。
5:把装好的红茶包,放入奶锅里,煮1分钟后关火,焖1分钟后,打开盖子,
然后就可以倒在杯子里,放凉了喝。
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