泰汁烧茄子，泰汁烧鱼片 调菜汁
放油放蒜蓉爆香，放料酒、泰汁就是甜辣酱、番茄酱、加点水、调希一点，加少许油就可以出锅了。
泰汁烧茄子，葱切碎
茄子分两段，一分二，每一半中间挖走一条，在中间摸生粉，再放入肉胶，再用生粉滚一下，上了分最好停一下
锅烧红，倒入油、油温要烧到160度，再放入茄子、慢火炸，要经常翻动一下，炸到两面金黄金黄的就可以捞出来了，再切小块、再淋上薄薄一层泰汁就[OK]

泰汁烧鱼块
皖鱼切块，加入料酒、鸡蛋一只、吉士粉、盐、味精、抓均匀、加入生粉汁，再加一点干生粉拌均匀，用碟子装面包糠，每片鱼片都裹上面包糠
锅里烧油，油温达到160度，放入鱼片炸，放完鱼进去油温够了就关火，轻轻的翻动一下 https://t.cn/A6Kf9nVB

昨天有个事儿挺有趣的。

我师弟，刚进师门两个月，对玄学还不太懂，加上有替身心态稳不住，就总自己上网瞎看。

在网上找的烧符咒，说是想着祈福消灾什么的。结果烧出事了，自己身上多了个压运的咒。最终还是得找师傅帮忙化解。

⚠️切记有病不要乱投医，保不齐弄巧成拙。专业的问题，还是得找专业的人处理️

#玄学##犯太岁##化太岁##转运##周易命理生辰八字#

我非常喜欢的最后一个小盘子昨天殉职了……

本人烧菜通常都是食材在锅里以后逐个加入调味料。然而昨天准备烧鱼香肉丝之前，听从国宴大厨的建议，提前备好料汁。于是在我把淀粉放回柜子里的时候，带倒了椒盐和五香粉瓶子，两个一起掉下来，把正下方的小盘子砸碎了[单身狗][单身狗][单身狗]
这能不能上盘子的一百种死法[单身狗][单身狗][单身狗]

上一个盘子是半个月前微波炉转碎的[单身狗][单身狗][单身狗]然后我试图找到最初购入时的店家，发现已经下架了，搜了一下也没找到同样图案的[苦涩][苦涩][苦涩]

算了~~反正毕业前应该也不太自己做饭了，选择性失忆