【小锅万物——云南米线】
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我很爱吃米粉，之前去云南、去长沙都疯狂嗦粉，但基本上没团过米粉类的，因为大部分素食的粉都要煮太久太久了，每次雪平锅的水都快煮干了，一夹起来还有点硬生生的，基本都要煮15分钟，粉才会达到我想要的那种软的程度。这个过程就很消耗食欲和耐心！尤其是大半夜想吃夜宵的时候，就是要快！点！吃！到！这种需要自己动手的，我觉得5分钟是我的极限了。

因此小锅万物找我的时候第一时间我给拒绝了，我说我不喜欢需要煮很久的粉。品牌说：我们的粉只要煮30秒就能吃了。就很惊讶！拿到手发现它们的米粉是那种新鲜的湿米粉，不是干的，手感本身就是软软的，感觉烫一下就能吃了。看配料表原料只有大米和水，是大米经过发酵后再经过7道工艺制成的，发酵后的米粉还有益生菌，更容易消化和吸收。这一点我的体会很明显，我以前吃干米粉煮的粉，吃完胃会感觉一直很顶，吃这种湿米粉不会有。

一共是四个口味，我给一一介绍一下：

春城豆花米线。
我第一款吃的就是这个，打开的时候配料包一大堆，
有一大块豆花、冬菜、冻干韭菜、新鲜花生、肉酱包、辣椒油…千万别嫌麻烦，组合在一起口感很丰富，尤其那个花生粒很好吃，我后来都没来得及加入粉里就已经当零食吃光了；冻干韭菜让我很惊喜，一般的粉都是干的葱花包，它用的是FD冻干技术，保留了韭菜的香味，又没有新鲜韭菜味那么冲；

吃的时候先起锅烧开水，放入米线煮1分钟就捞出，千万不要太久，然后把肉酱包直接放进去煮个3分钟就行，然后在碗里依次加入配料包，最后把一大块豆花加进米线里搅碎拌开，清爽滑嫩的豆花混合了浓郁的肉酱，一筷子下去米线上裹着肉酱和豆花碎，口感超级丰富。

土司油焖鸡米线。
我一直都超爱火烧云的土豆油焖鸡，每次去上海必吃，一年多没出去了甚是想念，吃了这款米线解了我对火烧云的馋！油润鲜辣的土豆泥料包，一搅拌，清淡爽口的米线瞬间每根都挂上了沙沙软软的土豆泥，还有完整的鸡肉块，再加上小米辣、蒜末、冻干韭菜的香…绝了！

卤米线
因为名字平平无奇，打开前我其实对它没有太大的期待，结果意外好吃，它是用特制特色卤汁与米线干拌而成，特别之处在于那个云南牟定油腐乳，一下就给予了整碗拌粉灵魂，配上卤肉酱、韭菜花，让各种味道层叠交融，云南风味独特浓郁。

小锅米线
这个就是我们比较经常能吃到的云南经典的汤米线了。水开后先放入鸡汤包，再放入米线煮1分钟，加入肉酱包，和灵魂的腌酸菜猪肉末，汤底瞬间变得酸辣可口，撒上冻干韭菜，现在降温后来一碗酸辣的汤米粉，很过瘾。

第一次尝试这个品牌的，可以四种口味都试试，我个人推荐的话，前三种是比较少吃到的，油焖鸡、豆花、卤米线这样排名吧！

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青椒胡萝卜肉丝打卤面

材料：
胡萝卜1个 、青椒1个、瘦肉少许、青菜少许、鸡蛋两个、面条、姜蒜、酱油、蚝油、盐、生粉

备菜：
1.瘦肉切丝，放入酱油蚝油腌制10分钟
2.胡萝卜和青椒切丝，姜蒜拍烂切碎

开火:
1.煮锅中水开后放入面条煮5分钟，捞出放入凉白开中，半分钟后捞出放入碗内。
2.煮面的同时放入青菜，烫熟后捞出。
3.不粘锅开火，放油炒瘦肉，其后加入姜蒜、胡萝卜和青椒。放入蚝油和盐炒熟，加煮面的水熬制5分钟。最后放生粉和青菜，2分钟后面汁做好，关火，倒入面中。
4.煎个荷包蛋，完美。

大学食堂吃的最多的面，总是想着哪天回去再吃，也忘记了到底是打卤面还是汤面。今天初次尝试，便和西西全票通过纳入家常菜谱。没有放糖，但甜香的汤汁实在让人忍不住一下子吃光，电视上放的啥都没空去看了。开心，又得一碗好面

Angelababy：12.3-2.3这段时间，她的工作进展不大，很多事情都在观望中，她自己也并不着急，机会有很多，需要好好挑选一下，再做决定，这段时间的事业运其实还不错。2.3-4.3这段时间，也不是工作的好时机，周边的环境很复杂，她并不想在这个时段太出风头，这两个月的事业运不太好。4.3-6.3这段时间，她内心深处是非常想有所作为的，尝试接触了好几个工作，但是效果似乎都不是很好，反而搞得她非常疲倦和劳累，这两个月的事业运进展不大。