★反正不是爆肝组★ #関ジャニ∞# 20200713 关8编年史F
BBQ瓶瓶罐罐大作战来袭！！
是什么样的美味让村上赞不绝口，
连staff都在他面前竖起三扇大门？
又是什么样的野味美食考倒了安田，
让大仓大呼假野味通？
久违的帅哥上镜运动会，
来看看胖达组超高能的回旋踢，
携成员迎来“吉祥物”的回归！
更多精彩尽在本期编年史F~
感谢档源雏八和工作人员辛苦工作。
【B站：https://t.cn/A6ynxNPB】
因制作时间变为工作日，所以周期适当延长，望谅解。
欢迎工作日时间有富余且有兴趣的人来一起加入，具体见→https://t.cn/AiRnBAOI
禁二改二传禁商用禁截图外网，转载请注明出处【#反正不是·一直在招新·爆肝组#】
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【第三波疫情急速升温 港府收紧防疫措施明起生效】#经导微资讯# #香港疫情# #哈萨克斯坦出现不明原因肺炎#
本港新冠肺炎疫情惊现大反弹，已连续出现多宗源头不明本地个案。昨日，确诊个案激增至42宗，8宗为输入个案、34宗为本地个案。其中，护老院群组再多23宗确诊。至此，本港确诊累计达1365宗。为此，食物及卫生局局长陈肇始昨午表示，本港将收紧社交距离措施，包括由星期六凌晨起两个星期内，餐饮业务处所任何时间入座率只能六成，每枱不可多于8人，酒吧每枱不可多于4人，不佩戴口罩处所的人数由16人降至8人。
港泰护老院再多23宗
卫生署卫生防护中心传染病处主任张竹君表示，本港昨日新增42宗确诊个案，当中有多至34宗为本地个案，年龄介乎3个月大至95岁。至今，本港累计共有1365宗确诊个案。昨天8宗输入个案分别由哈萨克斯坦、巴基斯坦、菲律宾返港，包括3名飞机师、1名货柜飞机工作人员、1名3个月大婴儿、2名菲佣等。
而本地个案中，有23宗与港泰护老中心有关，大部分没有病徵，有一两人开始有轻微发烧。目前，该群组已有32人染疫，包括28名院友和4名职员；院舍共37名院友，七成五已确诊。
多名的士司机染疫
张竹君介绍，有9名本地个案病人与早前确诊个案有关，包括3名的士司机。其中，1名58岁男子驾驶夜更的士，通常会在凌晨1时至2时独自到新发茶餐厅进食，他与太太及女儿居于观塘顺安邨安颂楼；其馀2名司机分别与早前确诊的司机见过面，以及驾驶同一辆的士。
另有1名患者早前与丈夫到过坪石邨彬记粥麵美食，丈夫早前已确诊。至于未找到明显病源的2宗个案，包括1名94岁男病人，他与太太住慈云山慈安苑安康阁，间中会到慈云山中心的街市或安康阁附近公园。另一宗个桉是58岁女病人，住青山道永隆大厦，较多乘搭的士。
5人从哈萨克返港
另据中国驻哈大使馆消息，哈萨克斯坦爆发不明肺炎，致死率高于新冠肺炎。目前，该国死亡已过千人，其中三分一是在6月份死亡，其中就包括中国公民，死亡率非常惊人。哈萨克斯坦卫生部等机构正对该肺炎病毒进行对比研究，尚未予以明确定性。
而据卫生防护中心资料，昨日本港8宗输入个桉中，有5宗来自哈萨克斯坦，包括4名成年男子和一个3个月大男婴。
港府：餐厅每台至多8人
鉴于本港疫情近日出现急剧变化，港府昨就《预防及控制疾病（规定及指示）（业务及处所）规例》（第599F章）下指示刊宪，收紧社交距离措施。
食卫局局长陈肇始表示，因应出现本地源头不明个案，特区政府要快速应对，适时收紧措施。她指，随着日前公布的口岸措施以外，餐饮、表列处所等场所须有新上限限制，并于昨日刊宪，由2020年7月11日凌晨生效，为期14日。
其中，从11日凌晨起，餐厅上座人数不得超过常设座位的六成，餐厅每枱不得多于8人，酒吧、夜店、夜总会不可多于4人同枱。健身中心、卡拉OK及派对房间人数由16人收紧至8人；电影院及公众娱乐场所不得饮食。
陈肇始呼吁，市民在交通工具、人多地方，须佩戴口罩；食肆进食时间以外都要佩戴口罩，不要搭枱、尽量外卖，甚至减少外出。政府会要求餐饮处所从业员遵从法例599F的指示，注重个人卫生，台与台之间必须有1.5米距离或设分隔板。食客在进食以外时间要戴口罩，入场前要量度体温等，以减传播风险。
林郑：加快协助私营机构检测
本港近日疫情急剧变化，行政长官林郑月娥昨晚在社交媒体表示，虽然世卫组织和专家们都表示疫情必然会有反覆，但在短时间内出现多个有很高传播风险的群组，政府须严阵以待，迅速应变。林郑表示，港府会堵塞任何可引致输入个案感染社区的风险位，要求从海外抵港人士，包括海外佣工要在家居以外的地方(一般是酒店)接受14天强制检疫，以及获豁免的人士亦须检测。另须重新检视应何时才推出早前已接近准备就绪的粤港和港澳的“健康码”通行试点计划。
林郑表示，除了收紧社交距离措施外，加强检测以尽早找出社区的隐形传播链亦是当务之急。除了公营部门的检测能力预计本月底起每日恆常检测量会逐步增至7500个，亦会加快协助私营机构的检测能力，亦不排除运用“防疫抗疫基金”为风险较高的人士进行病毒检测，她除了两天前已召开应对疫情的督导委员会外，会在本周内与几位专家商讨对策和指导制订与私营检测机构合作的方桉。
“虽然再次收紧防疫抗疫措施，无疑会令受影响的业界和正开始回复社交活动的市民失望，但我们始终要以公共卫生为主要考虑。”她希望大家不要气馁，继续咬紧牙关，做好防疫抗疫，香港一定可以再次压制疫情。
另外，医管局指，截至昨午12时，过去24小时有9名确诊病人出院，至今共有1176名确诊或疑似病人康复出院。目前，公立医院已启用595间负压病房，合共1148张负压病床，现时共有149名确诊病人分别于8间医院留医，其中2人情况危殆，2人情况严重，其余145人情况稳定。因应疫情发展，所有公立医院由今日起暂停老人科日间医院及精神科日间医院服务。
【专家观点】本港病毒检测数目过低
本港疫情持续扩散，涉及护老院、食肆及的士群组等。医学会传染病顾问委员会主席梁子超指，本地确诊个案反弹反映社区传播源已广泛存在，须急速反应。中大医学院呼吸系统学讲座教授许树昌指，现时情况比3月时更危险，若陆续出现不明源头个案应全港停课。港大感染及传染病中心总监何栢良指，政府应研究收紧食肆管制，以强而有力的措施切断传播链。港大微生物学系讲座教授袁国勇建议将食肆限制再次收紧至3月时水平。
社区传播源已广泛存在
梁子超昨于一电台节目指，本港新增十多宗无感染源头个案令人担心，反映社区传播源已广泛存在，是一个警号，须急速反应，一旦政策不到位疫情可能翻几番。他指，政府要加强追踪工作，在老人院、小型餐饮处所等进行筛检，及检讨运动及宗教等室内场所防疫措施，市民除了戴口罩、保持清洁及减少不必要社交活动外，亦要避免与家人以外的人在室内不戴口罩及紧密接触。
许树昌指出，多个不明源头感染个案令情况比3月时更危险。他认为，若学校出现确诊个案应即时停课14日，如有师生是患者的密切接触者，可等化验结果才决定是否停课，若本港陆续出现不明源头个案，就应该全港停课。
须有强力措施阻感染扩大
何栢良在电台节目指，本港现时疫情回归到3月时严峻情况，是好严重问题，源头或是入境豁免强制检疫人士。政府应研究收紧食肆管制，并以强而有力措施，切断传播链，市民亦要“执生”，尽量叫外卖、留意社交距离、不要去高危地方。
袁国勇则坦言，今次大爆发在“所有专家嘅预料之内”，原因之一是政府于父亲节前放宽食肆防疫措施，确诊个案陆续浮现，如不即时採取措施，预计未来几日感染数目会继续上升。他认为，食肆必须保持社交距离，食客应向同一方向进食，以免飞沫交叉传播。他续解释，的士环境太狭窄，曾坐的士、到食肆的人再到老人院舍时就会把病毒带回院舍；建议院舍应关闭不予探访，院舍的人或员工若出现任何轻微病徵应立即作病毒检测，亦应在院舍预先放置样本瓶。他又称，香港书展下周三开始，建议场馆尽量每小时换气6次，市民入场时及阅读每本书后要搓手消毒、戴口罩及不要吃东西。
袁国勇再次批评本港病毒检测数目低，称每日应至少作7500个检测。他举例指，澳门人口只得香港十分之一，但当地每日进行5000个检测数目，而本港现时每日检测量约4000个。
本港新冠肺炎疫情惊现大反弹，已连续出现多宗源头不明本地个案。昨日，确诊个案激增至42宗，8宗为输入个案、34宗为本地个案。其中，护老院群组再多23宗确诊。至此，本港确诊累计达1365宗。为此，食物及卫生局局长陈肇始昨午表示，本港将收紧社交距离措施，包括由星期六凌晨起两个星期内，餐饮业务处所任何时间入座率只能六成，每枱不可多于8人，酒吧每枱不可多于4人，不佩戴口罩处所的人数由16人降至8人。
港泰护老院再多23宗
卫生署卫生防护中心传染病处主任张竹君表示，本港昨日新增42宗确诊个案，当中有多至34宗为本地个案，年龄介乎3个月大至95岁。至今，本港累计共有1365宗确诊个案。昨天8宗输入个案分别由哈萨克斯坦、巴基斯坦、菲律宾返港，包括3名飞机师、1名货柜飞机工作人员、1名3个月大婴儿、2名菲佣等。
而本地个案中，有23宗与港泰护老中心有关，大部分没有病徵，有一两人开始有轻微发烧。目前，该群组已有32人染疫，包括28名院友和4名职员；院舍共37名院友，七成五已确诊。
多名的士司机染疫
张竹君介绍，有9名本地个案病人与早前确诊个案有关，包括3名的士司机。其中，1名58岁男子驾驶夜更的士，通常会在凌晨1时至2时独自到新发茶餐厅进食，他与太太及女儿居于观塘顺安邨安颂楼；其馀2名司机分别与早前确诊的司机见过面，以及驾驶同一辆的士。
另有1名患者早前与丈夫到过坪石邨彬记粥麵美食，丈夫早前已确诊。至于未找到明显病源的2宗个案，包括1名94岁男病人，他与太太住慈云山慈安苑安康阁，间中会到慈云山中心的街市或安康阁附近公园。另一宗个桉是58岁女病人，住青山道永隆大厦，较多乘搭的士。
5人从哈萨克返港
另据中国驻哈大使馆消息，哈萨克斯坦爆发不明肺炎，致死率高于新冠肺炎。目前，该国死亡已过千人，其中三分一是在6月份死亡，其中就包括中国公民，死亡率非常惊人。哈萨克斯坦卫生部等机构正对该肺炎病毒进行对比研究，尚未予以明确定性。
而据卫生防护中心资料，昨日本港8宗输入个桉中，有5宗来自哈萨克斯坦，包括4名成年男子和一个3个月大男婴。
港府：餐厅每台至多8人
鉴于本港疫情近日出现急剧变化，港府昨就《预防及控制疾病（规定及指示）（业务及处所）规例》（第599F章）下指示刊宪，收紧社交距离措施。
食卫局局长陈肇始表示，因应出现本地源头不明个案，特区政府要快速应对，适时收紧措施。她指，随着日前公布的口岸措施以外，餐饮、表列处所等场所须有新上限限制，并于昨日刊宪，由2020年7月11日凌晨生效，为期14日。
其中，从11日凌晨起，餐厅上座人数不得超过常设座位的六成，餐厅每枱不得多于8人，酒吧、夜店、夜总会不可多于4人同枱。健身中心、卡拉OK及派对房间人数由16人收紧至8人；电影院及公众娱乐场所不得饮食。
陈肇始呼吁，市民在交通工具、人多地方，须佩戴口罩；食肆进食时间以外都要佩戴口罩，不要搭枱、尽量外卖，甚至减少外出。政府会要求餐饮处所从业员遵从法例599F的指示，注重个人卫生，台与台之间必须有1.5米距离或设分隔板。食客在进食以外时间要戴口罩，入场前要量度体温等，以减传播风险。
林郑：加快协助私营机构检测
本港近日疫情急剧变化，行政长官林郑月娥昨晚在社交媒体表示，虽然世卫组织和专家们都表示疫情必然会有反覆，但在短时间内出现多个有很高传播风险的群组，政府须严阵以待，迅速应变。林郑表示，港府会堵塞任何可引致输入个案感染社区的风险位，要求从海外抵港人士，包括海外佣工要在家居以外的地方(一般是酒店)接受14天强制检疫，以及获豁免的人士亦须检测。另须重新检视应何时才推出早前已接近准备就绪的粤港和港澳的“健康码”通行试点计划。
林郑表示，除了收紧社交距离措施外，加强检测以尽早找出社区的隐形传播链亦是当务之急。除了公营部门的检测能力预计本月底起每日恆常检测量会逐步增至7500个，亦会加快协助私营机构的检测能力，亦不排除运用“防疫抗疫基金”为风险较高的人士进行病毒检测，她除了两天前已召开应对疫情的督导委员会外，会在本周内与几位专家商讨对策和指导制订与私营检测机构合作的方桉。
“虽然再次收紧防疫抗疫措施，无疑会令受影响的业界和正开始回复社交活动的市民失望，但我们始终要以公共卫生为主要考虑。”她希望大家不要气馁，继续咬紧牙关，做好防疫抗疫，香港一定可以再次压制疫情。
另外，医管局指，截至昨午12时，过去24小时有9名确诊病人出院，至今共有1176名确诊或疑似病人康复出院。目前，公立医院已启用595间负压病房，合共1148张负压病床，现时共有149名确诊病人分别于8间医院留医，其中2人情况危殆，2人情况严重，其余145人情况稳定。因应疫情发展，所有公立医院由今日起暂停老人科日间医院及精神科日间医院服务。
【专家观点】本港病毒检测数目过低
本港疫情持续扩散，涉及护老院、食肆及的士群组等。医学会传染病顾问委员会主席梁子超指，本地确诊个案反弹反映社区传播源已广泛存在，须急速反应。中大医学院呼吸系统学讲座教授许树昌指，现时情况比3月时更危险，若陆续出现不明源头个案应全港停课。港大感染及传染病中心总监何栢良指，政府应研究收紧食肆管制，以强而有力的措施切断传播链。港大微生物学系讲座教授袁国勇建议将食肆限制再次收紧至3月时水平。
社区传播源已广泛存在
梁子超昨于一电台节目指，本港新增十多宗无感染源头个案令人担心，反映社区传播源已广泛存在，是一个警号，须急速反应，一旦政策不到位疫情可能翻几番。他指，政府要加强追踪工作，在老人院、小型餐饮处所等进行筛检，及检讨运动及宗教等室内场所防疫措施，市民除了戴口罩、保持清洁及减少不必要社交活动外，亦要避免与家人以外的人在室内不戴口罩及紧密接触。
许树昌指出，多个不明源头感染个案令情况比3月时更危险。他认为，若学校出现确诊个案应即时停课14日，如有师生是患者的密切接触者，可等化验结果才决定是否停课，若本港陆续出现不明源头个案，就应该全港停课。
须有强力措施阻感染扩大
何栢良在电台节目指，本港现时疫情回归到3月时严峻情况，是好严重问题，源头或是入境豁免强制检疫人士。政府应研究收紧食肆管制，并以强而有力措施，切断传播链，市民亦要“执生”，尽量叫外卖、留意社交距离、不要去高危地方。
袁国勇则坦言，今次大爆发在“所有专家嘅预料之内”，原因之一是政府于父亲节前放宽食肆防疫措施，确诊个案陆续浮现，如不即时採取措施，预计未来几日感染数目会继续上升。他认为，食肆必须保持社交距离，食客应向同一方向进食，以免飞沫交叉传播。他续解释，的士环境太狭窄，曾坐的士、到食肆的人再到老人院舍时就会把病毒带回院舍；建议院舍应关闭不予探访，院舍的人或员工若出现任何轻微病徵应立即作病毒检测，亦应在院舍预先放置样本瓶。他又称，香港书展下周三开始，建议场馆尽量每小时换气6次，市民入场时及阅读每本书后要搓手消毒、戴口罩及不要吃东西。
袁国勇再次批评本港病毒检测数目低，称每日应至少作7500个检测。他举例指，澳门人口只得香港十分之一，但当地每日进行5000个检测数目，而本港现时每日检测量约4000个。
郑晓峰：坚持匠人精神，做快乐千啤人
在这个世界的某个角落，有一群卖鱼人，所处的环境很艰苦，但却过得非常快乐，他们每天都会举行一个叫“飞鱼“的派对仪式，进而拥有了能把枯燥生活变快乐的能力。
倘若一群卖鱼的人都可以活得很快乐，那我们为什么不做个快乐的卖啤酒人呢？
一个快乐的卖啤酒人就是千岛湖啤酒董事长郑晓峰对自己的定位。
千岛湖啤酒坐落于具有国际花园城市美称的千岛湖畔。1985年，为解决新安江水库移民的就业问题，淳安县政府在千岛湖的源头筹建千岛湖啤酒厂，于1998年转制成为杭州千岛湖啤酒有限公司。
33岁的郑晓峰成为千岛湖啤酒的掌舵人，带领千岛湖啤酒突破重围，从一家年实际生产能力仅有5000吨的小型啤酒酿造厂，发展成为年产啤酒规模达30万千升的大型啤酒生产企业。
目前，千岛湖啤酒致力于打造啤酒实业生产与工业旅游体验相结合的啤酒文化产业链，旗下包含千岛湖啤酒小镇、千岛湖啤酒假日酒店、千岛湖啤酒旅行社等综合产业集团。 现有员工1000余人，渠道客户5000余家，南方市场以江浙沪为中心，北方市场以河南、河北为主，辐射至天津、北京及东三省，同时产品出口26个国家和地区。
引进先进技术，用最好的水酿造顶级的酒
说起郑晓峰的创业经历，33岁成为千岛湖啤酒掌舵人并不是一件容易的事情。尤其在啤酒厂已经连续亏损几年的情况下，上任之后，他立马做了两大战略性的转型。
第一是从低端产品转向高端产品。当时大部分啤酒国产品牌几乎都做低端市场，而国外的啤酒历经千年，啤酒制作工艺非常之高，高端品牌更是层出不穷。郑晓峰直接提出要向国外品牌看齐，打造自己的顶尖品牌推向转向高端市场，并带动价格上涨。
第二是市场方向的转变。当时的千岛湖啤酒厂地处浙西，毗邻江西东部，市场集中在上饶、景德镇地区，因处于革命老区，经济发展落后，消费水平低下，且赊销情况严重，极大地拖累了企业的发展，而东部沿海地区经济发展迅速，郑晓峰审时度势，制定市场东移战略，以“高端的包装、中端的价格”作为差异化竞争策略，成功开辟了杭州、苏州、上海市场。
要说千岛湖啤酒最大的特色，就是以千岛湖为水源地。
“水是啤酒最主要的原料，几乎占到90%。只有好水才能出好酒。”郑晓峰介绍。
当时的啤酒行业竞争非常激烈，仅浙江省就有140多家啤酒厂，千岛湖啤酒厂排名略靠后。随着大资本推动行业整合热潮，数百家啤酒厂纷纷被啤酒五大巨头兼并收购，而千岛湖啤酒成为浙江啤酒厂中仅存的 “浙商酿造”。
其实，千岛湖啤酒也曾收到过啤酒巨头的收购意向，郑晓峰都毫不犹豫的拒绝了。直到世界五百强麒麟啤酒登门，经历一年多的谈判，麒麟啤酒最后同意了他提出的苛刻条件：入股不控股，保留“千岛湖”自有品牌，并代加工生产面向中国市场的麒麟啤酒。
2006年，麒麟啤酒以3亿人民币收购千岛湖啤酒25%的股权，与外资合作，引进国外更先进的酿造技术与管理水平，直接让整个啤酒厂以及产品更新升级。
始终不忘初心的千岛湖啤酒在资金充沛起来时并未展开大规模的扩张，而是在原材料优势的基础上深耕啤酒，将麒麟啤酒的注资用于生产设备的升级，提升公司的研发能力，形成庞大的啤酒研发机构，使得千岛湖啤酒跻身于国际先进啤酒生产技术的行列。
在任何重大决策上，郑晓峰保持着灵敏的嗅觉，深知自己的优势，加以高效利用，与市场相结合，创造“低度淡爽型啤酒”行业奇迹20年，2016年提出 “好有味”概念，再次引领啤酒行业口味新趋势。
做一个快乐的卖酒人
关于啤酒，郑晓峰有自己独特的理解，他认为，啤酒是上天赐给人类最宝贵的东西，高兴的时候要喝酒，伤心的时候得喝酒，它是属于快乐的东西，让一群人狂欢忘形，是年轻人的调性。
“在中国的啤酒行业，原本存在的五大啤酒巨头占据总市场的75%到80%，其他工厂如果想得到生存和发展空间，必须要与别人错位发展，走出自己的道路。”
因此，千岛湖啤酒一直在走年轻化道路，走健康发展之路，做生态好啤酒也是千岛湖的长远战略目标。
近年来，千岛湖啤致力于把产业与文化相结合，打造自己的啤酒文化产业链， 在中国精酿啤酒及装备行业研讨会上，郑晓峰首次提出要将千岛湖啤酒工厂打造成为顶级的精酿啤酒，制定个性化定制战略，他认为啤酒定制和精酿将是未来的趋势。
在生产上，他把千岛湖啤酒定位成一个精酿啤酒生产平台，根据各个啤酒商的需求，设置了不同的生产设备，再注入千岛湖的水，打造精酿啤酒生态圈。
在文化上，他将千岛湖天然的旅游优势与啤酒文化相结合，建造了国内第一个啤酒小镇。小镇上延伸出很多娱乐项目，如燃擎赛车卡丁车、啤酒温泉、啤酒花园的美食啤酒、儿童乐园、酒吧、咖啡屋等。
将“快乐”植入生活、植入工作，是郑晓峰董事长多年来坚持的理念，他也把这种理念融入到了啤酒小镇的每一个角落。
坚持匠人精神，给我一个再来的理由
“给我一个再来的理由。”、“找对人，要找合适的人，找到惊喜的感觉。”是郑晓峰这么多年来的两个重要心得。
在啤酒小镇和啤酒博物院建立之前，曾推翻过四次，郑晓峰始终坚持，这项设计，一定要“给我一个再来的理由。”因此，设计师换了又换，却始终没有得到满意的结果，颇有些一张“好牌”留在手中，却迟迟不肯打的意味。
但功夫不负有心人，正是这样精益求精，坚持不懈的匠人精神，最终才找了合适的设计人员，才有了现在的啤酒小镇。
在此过程中，郑晓峰有三点坚持。
第一：精益求精、坚持不懈的匠人精神。
匠心和专注，是一个创业者必须要具备的素质，人这一生，精力是有延续性的，不是每个创业者都能驾驭跨行的精力分割，进入一个行业，在这个行业打好基础，持续深耕，那么时间一定会反馈你一份收获。
第二点：产业格局要大，产业的格局造就了产业的高度，一个创业者必须站在社会和行业的高度，致力于打造可持续发展的生态圈，推动整个行业的发展。
第三点：这是最简单却也是最重要的一点——快乐生活，我们做的任何事其实都是为了回归到当下，回归到生活。郑晓峰董事长顺势而为，用音乐和文化，用运动和健康，来满足人们对美好生活的向往。
如今的啤酒小镇，拥有世界最大、亚洲唯一的啤酒温泉，还拥有属于自己的原创音乐。他认为，人要学会把所有的快乐串联在一起，找准自己的方向，抓住快乐，沿着正确的方向走下去，快乐地创业、快乐地生活，快乐地酿造生活。
郑晓峰希望通过啤酒＋音乐的形式，让全国的音乐人知道啤酒小镇。
来到啤酒小镇，在这里吹拉弹跳，颇具一些爱尔兰风情。
未来的千岛湖啤酒，希望在啤酒的细分领域做到与众不同，打造出集精酿啤酒产业园、博物院、啤酒小镇、咨询设计工作室、啤酒科技实验室为一体的精酿啤酒生态圈，站在行业的高度上，加强既有优势的资源粘合度，创新前行。
在这个世界的某个角落，有一群卖鱼人，所处的环境很艰苦，但却过得非常快乐，他们每天都会举行一个叫“飞鱼“的派对仪式，进而拥有了能把枯燥生活变快乐的能力。
倘若一群卖鱼的人都可以活得很快乐，那我们为什么不做个快乐的卖啤酒人呢？
一个快乐的卖啤酒人就是千岛湖啤酒董事长郑晓峰对自己的定位。
千岛湖啤酒坐落于具有国际花园城市美称的千岛湖畔。1985年，为解决新安江水库移民的就业问题，淳安县政府在千岛湖的源头筹建千岛湖啤酒厂，于1998年转制成为杭州千岛湖啤酒有限公司。
33岁的郑晓峰成为千岛湖啤酒的掌舵人，带领千岛湖啤酒突破重围，从一家年实际生产能力仅有5000吨的小型啤酒酿造厂，发展成为年产啤酒规模达30万千升的大型啤酒生产企业。
目前，千岛湖啤酒致力于打造啤酒实业生产与工业旅游体验相结合的啤酒文化产业链，旗下包含千岛湖啤酒小镇、千岛湖啤酒假日酒店、千岛湖啤酒旅行社等综合产业集团。 现有员工1000余人，渠道客户5000余家，南方市场以江浙沪为中心，北方市场以河南、河北为主，辐射至天津、北京及东三省，同时产品出口26个国家和地区。
引进先进技术，用最好的水酿造顶级的酒
说起郑晓峰的创业经历，33岁成为千岛湖啤酒掌舵人并不是一件容易的事情。尤其在啤酒厂已经连续亏损几年的情况下，上任之后，他立马做了两大战略性的转型。
第一是从低端产品转向高端产品。当时大部分啤酒国产品牌几乎都做低端市场，而国外的啤酒历经千年，啤酒制作工艺非常之高，高端品牌更是层出不穷。郑晓峰直接提出要向国外品牌看齐，打造自己的顶尖品牌推向转向高端市场，并带动价格上涨。
第二是市场方向的转变。当时的千岛湖啤酒厂地处浙西，毗邻江西东部，市场集中在上饶、景德镇地区，因处于革命老区，经济发展落后，消费水平低下，且赊销情况严重，极大地拖累了企业的发展，而东部沿海地区经济发展迅速，郑晓峰审时度势，制定市场东移战略，以“高端的包装、中端的价格”作为差异化竞争策略，成功开辟了杭州、苏州、上海市场。
要说千岛湖啤酒最大的特色，就是以千岛湖为水源地。
“水是啤酒最主要的原料，几乎占到90%。只有好水才能出好酒。”郑晓峰介绍。
当时的啤酒行业竞争非常激烈，仅浙江省就有140多家啤酒厂，千岛湖啤酒厂排名略靠后。随着大资本推动行业整合热潮，数百家啤酒厂纷纷被啤酒五大巨头兼并收购，而千岛湖啤酒成为浙江啤酒厂中仅存的 “浙商酿造”。
其实，千岛湖啤酒也曾收到过啤酒巨头的收购意向，郑晓峰都毫不犹豫的拒绝了。直到世界五百强麒麟啤酒登门，经历一年多的谈判，麒麟啤酒最后同意了他提出的苛刻条件：入股不控股，保留“千岛湖”自有品牌，并代加工生产面向中国市场的麒麟啤酒。
2006年，麒麟啤酒以3亿人民币收购千岛湖啤酒25%的股权，与外资合作，引进国外更先进的酿造技术与管理水平，直接让整个啤酒厂以及产品更新升级。
始终不忘初心的千岛湖啤酒在资金充沛起来时并未展开大规模的扩张，而是在原材料优势的基础上深耕啤酒，将麒麟啤酒的注资用于生产设备的升级，提升公司的研发能力，形成庞大的啤酒研发机构，使得千岛湖啤酒跻身于国际先进啤酒生产技术的行列。
在任何重大决策上，郑晓峰保持着灵敏的嗅觉，深知自己的优势，加以高效利用，与市场相结合，创造“低度淡爽型啤酒”行业奇迹20年，2016年提出 “好有味”概念，再次引领啤酒行业口味新趋势。
做一个快乐的卖酒人
关于啤酒，郑晓峰有自己独特的理解，他认为，啤酒是上天赐给人类最宝贵的东西，高兴的时候要喝酒，伤心的时候得喝酒，它是属于快乐的东西，让一群人狂欢忘形，是年轻人的调性。
“在中国的啤酒行业，原本存在的五大啤酒巨头占据总市场的75%到80%，其他工厂如果想得到生存和发展空间，必须要与别人错位发展，走出自己的道路。”
因此，千岛湖啤酒一直在走年轻化道路，走健康发展之路，做生态好啤酒也是千岛湖的长远战略目标。
近年来，千岛湖啤致力于把产业与文化相结合，打造自己的啤酒文化产业链， 在中国精酿啤酒及装备行业研讨会上，郑晓峰首次提出要将千岛湖啤酒工厂打造成为顶级的精酿啤酒，制定个性化定制战略，他认为啤酒定制和精酿将是未来的趋势。
在生产上，他把千岛湖啤酒定位成一个精酿啤酒生产平台，根据各个啤酒商的需求，设置了不同的生产设备，再注入千岛湖的水，打造精酿啤酒生态圈。
在文化上，他将千岛湖天然的旅游优势与啤酒文化相结合，建造了国内第一个啤酒小镇。小镇上延伸出很多娱乐项目，如燃擎赛车卡丁车、啤酒温泉、啤酒花园的美食啤酒、儿童乐园、酒吧、咖啡屋等。
将“快乐”植入生活、植入工作，是郑晓峰董事长多年来坚持的理念，他也把这种理念融入到了啤酒小镇的每一个角落。
坚持匠人精神，给我一个再来的理由
“给我一个再来的理由。”、“找对人，要找合适的人，找到惊喜的感觉。”是郑晓峰这么多年来的两个重要心得。
在啤酒小镇和啤酒博物院建立之前，曾推翻过四次，郑晓峰始终坚持，这项设计，一定要“给我一个再来的理由。”因此，设计师换了又换，却始终没有得到满意的结果，颇有些一张“好牌”留在手中，却迟迟不肯打的意味。
但功夫不负有心人，正是这样精益求精，坚持不懈的匠人精神，最终才找了合适的设计人员，才有了现在的啤酒小镇。
在此过程中，郑晓峰有三点坚持。
第一：精益求精、坚持不懈的匠人精神。
匠心和专注，是一个创业者必须要具备的素质，人这一生，精力是有延续性的，不是每个创业者都能驾驭跨行的精力分割，进入一个行业，在这个行业打好基础，持续深耕，那么时间一定会反馈你一份收获。
第二点：产业格局要大，产业的格局造就了产业的高度，一个创业者必须站在社会和行业的高度，致力于打造可持续发展的生态圈，推动整个行业的发展。
第三点：这是最简单却也是最重要的一点——快乐生活，我们做的任何事其实都是为了回归到当下，回归到生活。郑晓峰董事长顺势而为，用音乐和文化，用运动和健康，来满足人们对美好生活的向往。
如今的啤酒小镇，拥有世界最大、亚洲唯一的啤酒温泉，还拥有属于自己的原创音乐。他认为，人要学会把所有的快乐串联在一起，找准自己的方向，抓住快乐，沿着正确的方向走下去，快乐地创业、快乐地生活，快乐地酿造生活。
郑晓峰希望通过啤酒＋音乐的形式，让全国的音乐人知道啤酒小镇。
来到啤酒小镇，在这里吹拉弹跳，颇具一些爱尔兰风情。
未来的千岛湖啤酒，希望在啤酒的细分领域做到与众不同，打造出集精酿啤酒产业园、博物院、啤酒小镇、咨询设计工作室、啤酒科技实验室为一体的精酿啤酒生态圈，站在行业的高度上，加强既有优势的资源粘合度，创新前行。
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