吃得太咸，容易伤胃？——柒大夫的知识点

先摆结论，对的！

吃得太咸往往会摄入过量钠，除了会增加高血压风险外，长期高钠饮食会损伤胃黏膜，并可能导致胃酸分泌减少，增加胃炎及胃溃疡的发病风险。

以下食物的钠含量都较高，要注意控制摄入：
——调味料:食盐、酱油、鸡精、味精、虾酱等;
——腌熏制食物:咸菜、豆豉、火腿、烧卤鹅、熏咸鱼、熏腊肠;
——零食:薯片、海苔等

此外，腌熏食品还含有亚硝酸盐等有害物质，长期吃对胃非常不好。

图源Pinterest pixiv
#健康过冬指南# #补上一节生理课#

#冬至吃啥最应景#
同事们对咸汤圆无法理解，嗤之以鼻
我们（家里）也有甜汤圆，不包心的红糖汤圆
但是
在咸汤圆和红糖汤圆我都不喜欢的前提下非要选择一个的话，我选咸汤圆
就是自己搓的小小的不包心（太小了也包不了哈哈）的汤圆，然后爆香，加高汤，加蔬菜，加肉，加各种各样的配料，最后下滚过水的汤圆（防糊）
然后就可以配料吃到饱，再意思意思吃几个汤圆，完美过冬至
又长一岁啦～
【图1食堂的甜汤圆，里面包花生的，碎成渣不碎成沙的花生，加了鹌鹑蛋和红枣煮成甜的，一口咸菜，一口稀饭，一口汤圆，yue～】
【图2咸汤圆啊～】 https://t.cn/EyPFKKk

#健康过冬指南# #千万别让广东人点菜# #每天一条健康科普#
【答网友问：听说冬吃萝卜夏吃姜，坚持这样吃身体会发生什么样的变化呢？】
[吃瓜]该咋样还咋样，吃不吃你还是原来的样。
[并不简单]其实萝卜也好姜也罢，一年四季想什么时候吃就什么时候吃，哪有那么多的顾略和纠结。
[并不简单]只不过以前物流仓储没有现在牛，特别是北方的冬天青黄不接，除了萝卜、白菜、土豆你说冬天还能吃个啥？
现在不一样，一年四季蔬果种类多，自然选择也多。
[吃瓜]对了你说啥？反季节蔬菜吃了危害健康？
反季节蔬菜通常是大棚种植出来的，或者是应季生长出来但是科学合理的存储了很久。
[馋嘴]其实在营养上和安全性上，还是可以踏实的选择的。特别是在冬季这样青黄不接的时节，总不能天天去啃咸菜吧。所以踏实吃吧。