#刘雨昕林一张凌赫智族gq十一月封面# 明明是三个人,结果都只能看到我女,这说明什么?这说明我女呀,看不起她选秀出道又巴巴的一堆演员粉破防来拉踩,作为纯唱跳歌手纯爱豆,没有演员身份加持,也不营销的我女,今日,哈哈哈哈,真实的是,感谢各位演员粉们的破防,让我女在演员这里出圈一次,诸位,认识了吧,认识了吧,这个漂亮帅气的小姑娘,就是我女刘雨昕哦,好好看看她的脸[爱你][爱你]
迪丽热巴饭绘[鲜花]
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在我们小时候,也就是上世纪七十年代,农村里家家户户的日子都过得紧紧巴巴,最常见的饭就是擀汤面菜饭,这“擀汤面”是用大部分的大豆、青稞,和上少许小麦,磨下来的混合面,它的优点是不像纯青稞面或豆面那么损(不柔韧),能擀成块儿,缺点是不太顺溜丝滑,不能和白面相提并论。那会儿,啥面都比较缺,做馍馍的时候不多,或者因为每一家都人丁兴旺,吃的也多,刚贴出一锅馍馍,不上一天就底朝了天。所以很多人家都备有炒面,临时应应急,抗抗饿。此“炒面”非现在饭馆里的彼“炒面”也,它们一个是用肉和菜一同炒出来的面片或面条,而另一个却是用青稞秒熟炒黄后,磨成了面粉。这种炒面可以干吃,可以倒上水弄成糊糊喝,也可以拌糌粑(捏成团)吃,只是那时候的糌粑与现在藏区非常流行的糌粑完全是两码事,因为那时候的普通人家根本就没有酥油。
我们这地方的炒面都是用青稞做的,没听说过用其他杂粮或者小麦磨成炒面,那能叫炒面吗?想着都不是正宗的炒面味儿。而青稞炒面和酥油似乎就是天世就的绝配,换成别的,炒面糌粑的美味会大打折扣,根本体现不出炒面的醇香——在八十年代我读中师期间,每次开学前,母亲都要给我准备十多斤炒面,铁锅里熟好几葡萄糖瓶子菜籽油(清油),让我在学校里饭票青黄不接或者平时肚子饿得受不住时,拌一些清油糌粑压压饿气。但非常遗憾,无论我在炒面中倒多少熟清油,拌出的糌粑总不肥,也不怎么香,与酥油糌粑相比,差的不是一星半点,而是天壤之别。
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