今天的上课内容是：包饺子 小猴子们都包得不错，没化好冻，这么硬的饺子皮也是硬给捏成型了。每人都打包了一袋包好的回家，看起来挺开心，就是不知道回家煮出来怎么样

小猴子们走了之后，我把没包完的饺子馅带回家，晚上包了包煮了（图6），试吃了一下，不怎么好吃（味道太淡了），看来长辈们调的馅不是通过在网上看别人菜谱这么容易一下就学会的

包仔过了今天零点就已经两岁了，想着第一次见他都压根不认识，老爸抱着他在腿上面晃，只觉得这小孩真白真乖，第二张是早上早早被抱到我房间，他愣愣的样子（不过当时你姐很烦你来打扰我睡觉）现在都两岁了，会说话会走路有脾气[悲伤][悲伤]
不过每次视频前着急见我，一接通理都不理，这个欲擒故纵的样子真的想pia pia 你诶！小鬼！[怒]
最后
希望永远是开心馅的包子[爱你]姐姐爱你爱你 一定要健健康康长大

两姐妹停课了，今天妈妈安排了食育课。自己动手做食物，别提有多开心了，姐姐还学会了妈妈的包饺子方法，妹妹的饺子包起来虽然是露馅的，煮完依然是完整的饺子呢，自己吃自己包的饺子，太香了。

【白菜玉米猪肉饺】

参考月龄：18m+

食材：
梅花肉 300克
白菜 350克
甜玉米粒 80克
白胡椒粉 0.5克
生抽 7克
盐 1克
芝麻油 5克
生姜片 8克
葱白 5克
开水 60克
饺子皮 若干

步骤：
1.白菜洗净，切细碎，加入盐，抓匀，静置至少15分钟。
这一步是使白菜出水。
2.葱白和生姜片放入碗中，倒入开水，浸泡10分钟，做成葱姜水。
3.梅花肉剁成肉糜。
4.将浸泡好的葱姜水过滤出葱和姜，水分两次倒入肉糜，每倒一次，朝一个方向搅拌至肉糜完全吸收水分，再倒下一次，肉馅打水完成。
5.加生抽、白胡椒粉，搅拌均匀。
6.挤干白菜的水分，和玉米粒一起加入肉馅，搅拌均匀。
7.加入芝麻油，搅拌均匀，封住。
8.取一张饺子皮，码入适量馅，包成自己拿手的饺子形状。
9.煮饺子：烧开一锅水，下饺子，大火，用铲子轻轻推一推饺子，以防粘底。水再次沸腾后，加少许冷水，重复该步骤2次。
10.待饺子全部浮起，盛出，开吃。

保存：
生饺子撒少许干粉，密封冷冻保存一个月。

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