糖尿病饮食：了解代糖的种类#张淋琳健康频道[超话]#
一些糖尿病病人很爱吃甜味食品或饮料，剥夺了吃甜食的乐趣，对他们是一种很大的痛苦。为此，科学家就陆续发现或者发明了一些甜味剂，使糖尿病病人既能享受吃甜的乐趣，又能免除因吃糖而造成的血糖升高。
甜味剂是指有甜味的口感，但不是糖类，故不会影响血糖的物质。食用甜味剂不只不会引起血糖波动，而且不增加食用者热量的摄入，所以可使他们免受血脂升高或体重增加的威胁，因此不只适用于糖尿病病人，而且适合于肥胖者和所有中年以上的人。糖尿病病人可用的甜味剂包括以下几类：
1.木糖醇：本品味甜而吸收率低，而且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与，所以吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高。但木糖醇在肠道内吸收率不到20%，所以吃多了可能引起腹泻；
2.甜叶菊类：是从一种甜叶菊中提取出来的甜味剂，甜度比蔗糖高300倍，食用后不增加热量的摄入，也不引起血糖的波动；
3.氨基糖或蛋白糖类：是由苯丙氨酸或天门冬氨酸合成的物质，是一种较新的甜味剂，甜度很高，对血糖和热量的影响不大；
4.果糖：是一种营养性甜味剂，进入血液以后，能一定程度地刺激胰岛素的分泌，而且果糖的代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用，加上果糖的甜度很高，少量食用既可满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动。实际上，只要血糖指数不高的食品，对血糖波动的影响都不大。
血糖指数是一个衡量各种粮食对血糖可能产生多大影响的指标。具体测量方法就是吃一定量的某种粮食，测量吃后几个小时内的血糖水平，计算血糖曲线下面积，和所测量的葡萄糖耐量曲线下比较，这个比值就叫做血糖指数。血糖指数的高低与各种粮食的消化、吸收和代谢情况有关，消化、吸收得快，代谢得慢的血糖指数就高。所以说，血糖指数对决定各种粮食的摄入量有一定指导意义。比如说，糯米、大米、白面的血糖指数高于燕麦和莜麦，这就要求我们在吃糯米、大米、白面时，量可适当减少。如能每天吃一点儿莜麦或燕麦等粗粮，则有利于血糖的控制。多数甜味剂血糖指数不高甚至很低，对糖尿病患者的血糖影响不大。
#代糖# ，#糖# ，#糖尿病# ，#血糖# ，#拼的就是免疫力# ，#健康饮食# ，#健康科普# ，#健康一冬#
一些糖尿病病人很爱吃甜味食品或饮料，剥夺了吃甜食的乐趣，对他们是一种很大的痛苦。为此，科学家就陆续发现或者发明了一些甜味剂，使糖尿病病人既能享受吃甜的乐趣，又能免除因吃糖而造成的血糖升高。
甜味剂是指有甜味的口感，但不是糖类，故不会影响血糖的物质。食用甜味剂不只不会引起血糖波动，而且不增加食用者热量的摄入，所以可使他们免受血脂升高或体重增加的威胁，因此不只适用于糖尿病病人，而且适合于肥胖者和所有中年以上的人。糖尿病病人可用的甜味剂包括以下几类：
1.木糖醇：本品味甜而吸收率低，而且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与，所以吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高。但木糖醇在肠道内吸收率不到20%，所以吃多了可能引起腹泻；
2.甜叶菊类：是从一种甜叶菊中提取出来的甜味剂，甜度比蔗糖高300倍，食用后不增加热量的摄入，也不引起血糖的波动；
3.氨基糖或蛋白糖类：是由苯丙氨酸或天门冬氨酸合成的物质，是一种较新的甜味剂，甜度很高，对血糖和热量的影响不大；
4.果糖：是一种营养性甜味剂，进入血液以后，能一定程度地刺激胰岛素的分泌，而且果糖的代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用，加上果糖的甜度很高，少量食用既可满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动。实际上，只要血糖指数不高的食品，对血糖波动的影响都不大。
血糖指数是一个衡量各种粮食对血糖可能产生多大影响的指标。具体测量方法就是吃一定量的某种粮食，测量吃后几个小时内的血糖水平，计算血糖曲线下面积，和所测量的葡萄糖耐量曲线下比较，这个比值就叫做血糖指数。血糖指数的高低与各种粮食的消化、吸收和代谢情况有关，消化、吸收得快，代谢得慢的血糖指数就高。所以说，血糖指数对决定各种粮食的摄入量有一定指导意义。比如说，糯米、大米、白面的血糖指数高于燕麦和莜麦，这就要求我们在吃糯米、大米、白面时，量可适当减少。如能每天吃一点儿莜麦或燕麦等粗粮，则有利于血糖的控制。多数甜味剂血糖指数不高甚至很低，对糖尿病患者的血糖影响不大。
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我现在很想你，等一会可能更想
这是最甜的月份，我没吃糖，只是因为遇见了你
我要乔装成一颗小奶糖，夜深了提着星星灯快快溜到你的梦里安
喜欢看你认真的样子喜欢听你的声音忍不住想要永远拥有你的微笑
若是不曾遇见你，我怎会知晓星火灿烂，也万般不如你
别人眉来眼去，我只偷偷看你一眼
一颗气球一粒星，一把糖果一朵云，都放进你的手心里
这是最甜的月份，我没吃糖，只是因为遇见了你
我要乔装成一颗小奶糖，夜深了提着星星灯快快溜到你的梦里安
喜欢看你认真的样子喜欢听你的声音忍不住想要永远拥有你的微笑
若是不曾遇见你，我怎会知晓星火灿烂，也万般不如你
别人眉来眼去，我只偷偷看你一眼
一颗气球一粒星，一把糖果一朵云，都放进你的手心里
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《30条有点挠人的小众情话。》
❶ 我是为你而来，不在乎穿越绵绵山脉。
❷ 万家灯火与群星，又是人间值得的一刻，我贪恋的人间烟火，不偏不倚全部都是你。
❸ 你自山河林间来，惊鸿一现百花开。
❹ 你一直是我生命中永远都不可能重复的一场遭遇。
❺ 日光鼎盛，如你身载风流光影。
❻ 这个城市的汤汤粉粉日料西餐火锅路边串串都应该和你一起吃。
❼ 我想变得有趣，变得特别，变成你眼里的一点星光。
❽ 温柔的好天气，总是和你一样，让人止不住心动。
❾ 对你的喜欢就如同这日子只增不减。
❶⓿ 我是你路上最后的一个过客，最后的一个春天，最后的一场雪，最后的一次求生的战争。
❶❶ 你最可爱，我说时来不及思索，但思索之后，还是这样说。
❶❷ 你，一会看我，一会看云；我觉得，你看我时很远，你看云时很近。
❶❸ 眼睛为她下着雨，心却为她打着伞，这就是爱情。
❶❹ 这世上真话本就不多，一位女子的脸红胜过一大段对白。
❶❺ 我不再爱她，这是确定的，但我也许爱她，爱情太短，而遗忘太长。
❶❻ 我永恒的灵魂，注视着你的心，纵然黑夜孤寂，白昼如焚。
❶❼ 全天下的温柔共十分，你占八分，遇见你那晚的凉风秋月占一分，你说也喜欢我那刻占一分。
❶❽ 为了爱你，我学着温柔，把一些情话慢慢熬，尽管我还是想抱着你，或者跳起来吻你。
❶❾ 期待夏天的风，也期待夏天的你，更期待成为你的夏季。
❷⓿ 这是最甜的月份，我没吃糖，只是遇到了你。
❷❶ 我没什么特别的，只是特别喜欢你而已，希望你也特别喜欢我一下，让我变得特别一点。
❷❷ 主要是我急着把最奢侈的温柔全都交给你挥霍。
❷❸ 喜欢就是喜欢，哪里来的欲擒故纵，克制和隐忍，我巴不得一日三餐吃了什么都告诉你，路上遇见小猫舔爪子也要拍给你看。
❷❹ 从我拿起笔，准备叙述你的细节开始，总是忍不住走神，真抱歉，情话没写出来，可我实实在在地想了你一个小时。
❷❺ 我用什么才能留住你？ 我给你贫穷的街道、绝望的日落、破败郊区的月亮。 我给你一个久久地望着孤月的人的悲哀。
❷❻ 喜欢你的心事都憋着，怪不得小肚子下不去我喜欢人的身上，有光，光而不耀，与光同尘。
❷❼ 就算星星碎掉了，溢出的光也很好看。
❷❽ 没遇见你之前，我路过山，山不说话；路过海，海不说话，繁花也只是盛开。可我遇见你之后，浮云抱着春山，绿树发芽挠它痒痒，春山笑了。浪潮从远处赶来，和堤岸嬉戏。春有惊雷，夏有凉风，秋有绵雨，冬有落雪，我四季有你，胜过人间无数。
❷❾ 和你在一起的日子才叫时光，否则只是时钟无意义的摇摆。
❸⓿ 不好意思，我实在说不出情话了，我们见一面吧。
《30条有点挠人的小众情话。》
❶ 我是为你而来，不在乎穿越绵绵山脉。
❷ 万家灯火与群星，又是人间值得的一刻，我贪恋的人间烟火，不偏不倚全部都是你。
❸ 你自山河林间来，惊鸿一现百花开。
❹ 你一直是我生命中永远都不可能重复的一场遭遇。
❺ 日光鼎盛，如你身载风流光影。
❻ 这个城市的汤汤粉粉日料西餐火锅路边串串都应该和你一起吃。
❼ 我想变得有趣，变得特别，变成你眼里的一点星光。
❽ 温柔的好天气，总是和你一样，让人止不住心动。
❾ 对你的喜欢就如同这日子只增不减。
❶⓿ 我是你路上最后的一个过客，最后的一个春天，最后的一场雪，最后的一次求生的战争。
❶❶ 你最可爱，我说时来不及思索，但思索之后，还是这样说。
❶❷ 你，一会看我，一会看云；我觉得，你看我时很远，你看云时很近。
❶❸ 眼睛为她下着雨，心却为她打着伞，这就是爱情。
❶❹ 这世上真话本就不多，一位女子的脸红胜过一大段对白。
❶❺ 我不再爱她，这是确定的，但我也许爱她，爱情太短，而遗忘太长。
❶❻ 我永恒的灵魂，注视着你的心，纵然黑夜孤寂，白昼如焚。
❶❼ 全天下的温柔共十分，你占八分，遇见你那晚的凉风秋月占一分，你说也喜欢我那刻占一分。
❶❽ 为了爱你，我学着温柔，把一些情话慢慢熬，尽管我还是想抱着你，或者跳起来吻你。
❶❾ 期待夏天的风，也期待夏天的你，更期待成为你的夏季。
❷⓿ 这是最甜的月份，我没吃糖，只是遇到了你。
❷❶ 我没什么特别的，只是特别喜欢你而已，希望你也特别喜欢我一下，让我变得特别一点。
❷❷ 主要是我急着把最奢侈的温柔全都交给你挥霍。
❷❸ 喜欢就是喜欢，哪里来的欲擒故纵，克制和隐忍，我巴不得一日三餐吃了什么都告诉你，路上遇见小猫舔爪子也要拍给你看。
❷❹ 从我拿起笔，准备叙述你的细节开始，总是忍不住走神，真抱歉，情话没写出来，可我实实在在地想了你一个小时。
❷❺ 我用什么才能留住你？ 我给你贫穷的街道、绝望的日落、破败郊区的月亮。 我给你一个久久地望着孤月的人的悲哀。
❷❻ 喜欢你的心事都憋着，怪不得小肚子下不去我喜欢人的身上，有光，光而不耀，与光同尘。
❷❼ 就算星星碎掉了，溢出的光也很好看。
❷❽ 没遇见你之前，我路过山，山不说话；路过海，海不说话，繁花也只是盛开。可我遇见你之后，浮云抱着春山，绿树发芽挠它痒痒，春山笑了。浪潮从远处赶来，和堤岸嬉戏。春有惊雷，夏有凉风，秋有绵雨，冬有落雪，我四季有你，胜过人间无数。
❷❾ 和你在一起的日子才叫时光，否则只是时钟无意义的摇摆。
❸⓿ 不好意思，我实在说不出情话了，我们见一面吧。
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