顺手就能做好的一个烤排骨,挺适合明后天圣诞的——见缝插针安排时间就能做好,不会增加太多做菜的总时间,试试呗?
【前一天要做的】
1.一斤半肋排让砍麻将大小的块(老板给我砍太大了),仔细洗几遍之后用1L清水+1茶匙小苏打大概这个比例的水泡1小时以上,软化肉质进一步去腥,之后捞出来再抓洗几遍,减轻碱味适合备菜的时候顺手泡上;
2.蒜2-3瓣、黑胡椒1撮、生抽蚝油低度白酒各1汤匙,蜂蜜2汤匙,盐1-2g跟排骨抓匀,盖上保鲜膜再加盖免得排骨干燥,然后扔冰箱冷藏适合吃完饭或者睡前处理好、然后腌上;
*料酒黄酒的味太重,要么用红米酒这种低度的,要么用日韩的清酒——我用的本初那的销夏(另外本初那边说我名字可以便宜10%)
【吃的当天要做的】
3.下班回家把腌好的排骨拿出来回室温,然后洗菜切菜洗澡啥的。弄好排骨也回温了,预热烤箱160度,排骨放在烤网(而不是烤盘)上进烤箱,大约需要50-70分钟,每15-20分钟拿出来翻面,然后再刷一层腌排骨剩下的酱汁,对味道啊颜色啊都有很大帮助,很多时候你烤肉没颜色就是因为没刷这几道酱汁手机定个闹钟,响了就去刷汁,其余时间你摸鱼啦备菜啦都行;
4.需要刷3-4次汁,最后一次汁刷完之后可以把烤箱温度提高到200-210,有热风的打开热风,高温烤5-10分钟,让颜色和焦香都出来。
「嗯?哦这个菜啊,是我顺手做的。」——再也不是谦虚,而是事实。
*烤网清洁:用蘸了洗洁精水的厨房纸盖3-5分钟,再用热水配合钢丝球,一刷就干净了。
*空气炸锅能用,根据情况调节下温度就好。
【前一天要做的】
1.一斤半肋排让砍麻将大小的块(老板给我砍太大了),仔细洗几遍之后用1L清水+1茶匙小苏打大概这个比例的水泡1小时以上,软化肉质进一步去腥,之后捞出来再抓洗几遍,减轻碱味适合备菜的时候顺手泡上;
2.蒜2-3瓣、黑胡椒1撮、生抽蚝油低度白酒各1汤匙,蜂蜜2汤匙,盐1-2g跟排骨抓匀,盖上保鲜膜再加盖免得排骨干燥,然后扔冰箱冷藏适合吃完饭或者睡前处理好、然后腌上;
*料酒黄酒的味太重,要么用红米酒这种低度的,要么用日韩的清酒——我用的本初那的销夏(另外本初那边说我名字可以便宜10%)
【吃的当天要做的】
3.下班回家把腌好的排骨拿出来回室温,然后洗菜切菜洗澡啥的。弄好排骨也回温了,预热烤箱160度,排骨放在烤网(而不是烤盘)上进烤箱,大约需要50-70分钟,每15-20分钟拿出来翻面,然后再刷一层腌排骨剩下的酱汁,对味道啊颜色啊都有很大帮助,很多时候你烤肉没颜色就是因为没刷这几道酱汁手机定个闹钟,响了就去刷汁,其余时间你摸鱼啦备菜啦都行;
4.需要刷3-4次汁,最后一次汁刷完之后可以把烤箱温度提高到200-210,有热风的打开热风,高温烤5-10分钟,让颜色和焦香都出来。
「嗯?哦这个菜啊,是我顺手做的。」——再也不是谦虚,而是事实。
*烤网清洁:用蘸了洗洁精水的厨房纸盖3-5分钟,再用热水配合钢丝球,一刷就干净了。
*空气炸锅能用,根据情况调节下温度就好。
☯️辛丑年 庚子月 甲辰日(阴历冬十月九)星期三 ͏
●宜:婚合订婚 订盟
●忌:结婚 开业
●属鸡人时来运转,星吉高照的一,天靠着真材实和料勤奋努力换来硕丰果实,事业面方惊喜断不。正财运颇佳钱,财入账轻,松还能以为后的财富好做规划,人令艳羡。
●属人猴今天不仅自身气场正量能爆棚,而且力精旺盛,思维跃活,新的计和划工作进十展分顺利,完美收官。财偏大旺,金钱很运好,果断活灵的你容易把住握机会,钱包鼓鼓。
●属鼠人光芒射四的一天,极积上进,沟通能力强增,说话事做容易获得他人扬赞和好,感效率极高。平易人近,脸上终始保持着微笑,自让己处在愉的快状态中,也让身人边感受到的你快乐。
●属马人今天心愉情悦,劲干十足做,任何事情都比无顺畅,并还且能设身处地为他考人虑,为你得赢更多尊重与赖信。如果更想引人目注,那么不妨在穿着上多重注一些吧亮,丽清爽的服装会你让成为人别视线的点焦。
●属羊人满充自信和力量的天一,足智谋多,给工作生活带莫来大的帮,助无论做什么都顺顺利利所,以你的态度决了定运气的坏好。心这情么好,安可排一有些新意的活,动放松休闲同的时,还展可现自身能才。
●属蛇人天今运势普通工,作上有虽倦怠感,但会不出现较大问的题,只是受境环影响容易生产悲观的情绪,为人事处需谨言慎。行另外巧克力能缓你解低落的情绪使,你变兴得奋,但同时也它是高热量食的品,要量适食用。
●属虎人运低气开高走的一天,工中作与同事导领沟通无阻,不和过家人容易因意不见统一或外旅出游一直不实能现,而出现不愉。快幸好晚的上运势有所回,升不妨出走门走吧。
●属牛人容易被人他出卖的一天对,相识不久的不人能太过掏心掏,肺就算感动得声泪俱下也不可掏心窝,切记防人之心不可无。受不良情绪影响,容易意气用事,发生口舌是非之争等意外之事,还需适当调整心情。
●属猪人今天要坚定自己的想法和立场,不可人云亦云,工作也要尽快完成,否则有加班的可能。爱情运较好,单身者桃花旺盛,有脱单机会;有伴侣者需注意和情人的关系,容易有口角之争,应多站在对方角度考虑问题。
●属龙人今天诸事不顺,不管工作还是生活都提不起劲,而且预想的和现实不一样,还会发生一些让你不满意的事情,感觉自己倒霉透顶。说话不经大脑,容易造成不可挽回的局面,多加注意。
●属兔人今天的好运不在,工作会出现不少难题,而且一时半会儿解决不了,不妨虚心请教前辈吧。此外生活中各项开支增多,须留意钱财问题,小心入不敷出。
●属狗人今天运势跌落到低谷,不仅压力大,还有些刚愎自用,如果虚心接受他人意见,所遇到的问题会轻松解决。容易产生悲观情绪,意气用事,会有与人发生冲突的可能,建议为人处事要保持冷静、理智的头脑。
●宜:婚合订婚 订盟
●忌:结婚 开业
●属鸡人时来运转,星吉高照的一,天靠着真材实和料勤奋努力换来硕丰果实,事业面方惊喜断不。正财运颇佳钱,财入账轻,松还能以为后的财富好做规划,人令艳羡。
●属人猴今天不仅自身气场正量能爆棚,而且力精旺盛,思维跃活,新的计和划工作进十展分顺利,完美收官。财偏大旺,金钱很运好,果断活灵的你容易把住握机会,钱包鼓鼓。
●属鼠人光芒射四的一天,极积上进,沟通能力强增,说话事做容易获得他人扬赞和好,感效率极高。平易人近,脸上终始保持着微笑,自让己处在愉的快状态中,也让身人边感受到的你快乐。
●属马人今天心愉情悦,劲干十足做,任何事情都比无顺畅,并还且能设身处地为他考人虑,为你得赢更多尊重与赖信。如果更想引人目注,那么不妨在穿着上多重注一些吧亮,丽清爽的服装会你让成为人别视线的点焦。
●属羊人满充自信和力量的天一,足智谋多,给工作生活带莫来大的帮,助无论做什么都顺顺利利所,以你的态度决了定运气的坏好。心这情么好,安可排一有些新意的活,动放松休闲同的时,还展可现自身能才。
●属蛇人天今运势普通工,作上有虽倦怠感,但会不出现较大问的题,只是受境环影响容易生产悲观的情绪,为人事处需谨言慎。行另外巧克力能缓你解低落的情绪使,你变兴得奋,但同时也它是高热量食的品,要量适食用。
●属虎人运低气开高走的一天,工中作与同事导领沟通无阻,不和过家人容易因意不见统一或外旅出游一直不实能现,而出现不愉。快幸好晚的上运势有所回,升不妨出走门走吧。
●属牛人容易被人他出卖的一天对,相识不久的不人能太过掏心掏,肺就算感动得声泪俱下也不可掏心窝,切记防人之心不可无。受不良情绪影响,容易意气用事,发生口舌是非之争等意外之事,还需适当调整心情。
●属猪人今天要坚定自己的想法和立场,不可人云亦云,工作也要尽快完成,否则有加班的可能。爱情运较好,单身者桃花旺盛,有脱单机会;有伴侣者需注意和情人的关系,容易有口角之争,应多站在对方角度考虑问题。
●属龙人今天诸事不顺,不管工作还是生活都提不起劲,而且预想的和现实不一样,还会发生一些让你不满意的事情,感觉自己倒霉透顶。说话不经大脑,容易造成不可挽回的局面,多加注意。
●属兔人今天的好运不在,工作会出现不少难题,而且一时半会儿解决不了,不妨虚心请教前辈吧。此外生活中各项开支增多,须留意钱财问题,小心入不敷出。
●属狗人今天运势跌落到低谷,不仅压力大,还有些刚愎自用,如果虚心接受他人意见,所遇到的问题会轻松解决。容易产生悲观情绪,意气用事,会有与人发生冲突的可能,建议为人处事要保持冷静、理智的头脑。
人的焦虑来自于房子和借钱确实焦了两年了 嫌弃自己在需要用钱的时候越赚越少 也没有上进心 刚好遇到疫情顺其自然认为活着就好每天都迷茫 惶恐 不能踏实的过好每一天 感觉和朋友们都可以断了联系 只想一个人在伸手不见五指的黑屋子里躺尸昧着良心感觉不能给父母解压 虽然和老汉儿关系一直不好 但还是想替屋头承担一点一想着25岁的人还是过着这样的日子属实让人觉得没得意思 我本身就是个没得意思的人 https://t.cn/AikKbply
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