在道教中供奉神灵时,常用香、花、灯、水、果五种物品供奉在神坛之上,这五种供品也就是俗称的五供或五献,它们暗合五行,表示天地造化之理,以合神明之道。
香,以檀香,降香,沉香等自然香品为宜,忌烧带有化学香精和动物香料的香品。香,代表“清静”。常为神明供香,能得道业清静,身心安稳的福报。
花,现代供神之花,常以梅、兰、菊、竹四季之花为上品,次为水仙、牡丹、莲花。敬神所用鲜花,首重清香芬芳。全无芳香者,或香味强烈、有异味的花,令人生厌者,忌用于敬神。供花不可以供月季之类有刺的花。花,代表“自然”。常为神明献花,能得相貌端正,身体康健的福报。
灯,供神所用之灯,要用一色芝麻油燃点,忌用六畜脂膏之油,否则会触秽神灵。灯,代表“光明”。常为神明供灯,能得运途顺遂,消灾免难,能拔济先祖脱离幽冥。
水,道门称奉献斋坛之水为七宝浆。此水忌用生水及不洁之水。水,代表“智慧”。常为神明供水,能得大聪明、大智慧。
果,供果必须是“时新果实,切宜精洁”。常见的是供奉“四干四水”即四种干果(如枣子、桂圆、松子、核桃等)、四种水果(如苹果、金桔、西瓜等)一般以一、三、五个为一盘(枣、桂圆等则不限,成串的水果如香蕉、葡萄不限)。忌供双盘,一般为单数,最大为九盘。吃过的水果、祭拜过亡人鬼魂的水果,不可以拿来供养神明。供果取当令(本季节出产的)的水果为佳。果,代表“圆满”。常为神明供果,必得善果,不遭冤孽缠绕。
做道场时则在前面五供的基础上,增设茶、食、宝、珠、衣五供,合为十供,主要用于大型法会中供养上圣高真。按道教醮坛仪轨,凡建大醮都要荐诚于天地三界,祈福于十方真宰。尽诚则有福果与灵验,建醮更宜竭诚,禁忌秽杂。
香,以檀香,降香,沉香等自然香品为宜,忌烧带有化学香精和动物香料的香品。香,代表“清静”。常为神明供香,能得道业清静,身心安稳的福报。
花,现代供神之花,常以梅、兰、菊、竹四季之花为上品,次为水仙、牡丹、莲花。敬神所用鲜花,首重清香芬芳。全无芳香者,或香味强烈、有异味的花,令人生厌者,忌用于敬神。供花不可以供月季之类有刺的花。花,代表“自然”。常为神明献花,能得相貌端正,身体康健的福报。
灯,供神所用之灯,要用一色芝麻油燃点,忌用六畜脂膏之油,否则会触秽神灵。灯,代表“光明”。常为神明供灯,能得运途顺遂,消灾免难,能拔济先祖脱离幽冥。
水,道门称奉献斋坛之水为七宝浆。此水忌用生水及不洁之水。水,代表“智慧”。常为神明供水,能得大聪明、大智慧。
果,供果必须是“时新果实,切宜精洁”。常见的是供奉“四干四水”即四种干果(如枣子、桂圆、松子、核桃等)、四种水果(如苹果、金桔、西瓜等)一般以一、三、五个为一盘(枣、桂圆等则不限,成串的水果如香蕉、葡萄不限)。忌供双盘,一般为单数,最大为九盘。吃过的水果、祭拜过亡人鬼魂的水果,不可以拿来供养神明。供果取当令(本季节出产的)的水果为佳。果,代表“圆满”。常为神明供果,必得善果,不遭冤孽缠绕。
做道场时则在前面五供的基础上,增设茶、食、宝、珠、衣五供,合为十供,主要用于大型法会中供养上圣高真。按道教醮坛仪轨,凡建大醮都要荐诚于天地三界,祈福于十方真宰。尽诚则有福果与灵验,建醮更宜竭诚,禁忌秽杂。
为什么牦牛奶被称为“药奶”?
我国古代有寓医于食、医食同源的说法,大多数食物也可以作为药品起到一定治疗作用,比如大枣和生姜,自古以来被列为药中上品,说明饮食和药物之间有着相通部分,因此也称为是食疗。药食同源,许多食物及药物,它们之间并无绝对分界线,古代医学家将中药四性五味运用到食物之中,认为每种食物也具有四性五味。唐朝时期《黄帝内经太素》中说,空腹食之为食物,患者食之为药物,反映出药食同源思想。
栖息于海拔3500米以上雪域高原的牦牛,与北极熊、企鹅并称为“世界三大源种动物”,是藏族先民最早驯化的牲畜之一,它伴随着这个具有悠久历史和灿烂文化的民族生存至今已有千年的历史,是高寒地区特有珍稀牛种之一。
牦牛的生长环境决定了其牦牛奶有着区别于普通奶以及保健品的特殊功效,天然无污染的草场,多种野生植被,名贵中草药,纯净的冰山雪水,造就了极品的牦牛奶,不仅营养价值极高,也是国家公认的不可多得的药食同源的食品。
藏族经典医书《四部医典》中记载,牦牛奶日常延年益寿的饮食,对严重失眠也有一定的作用;在临时起居篇中提到,牦牛奶、绵羊奶中打得的酥油,能治疗寒性疾病。
藏药著作《晶珠本草》中记载,牦牛奶牛乳味甘,消化后其味仍甘,性质滋润、沉重,功能是增长元气,焕发容颜,治疗龙和赤巴等病。
由于牦牛长期在高寒、缺氧的恶劣的环境下生存,赋予牦牛一些独特的特性:牦牛乳干物质、蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质等含量都高于其他牛种高等特性,所以牦牛的乳汁又被称为“天然浓缩奶”。
蛋白质是乳中最复杂的组成,牦牛乳的蛋白质平均质量分数(5.4)%要高于藏山羊(4.27%)、杂交牛(4.71%)和荷斯坦牛(3.4%)。
乳脂肪是乳中最重要的组成成分,质量分数约占牛乳的3.5%-4.5%,牦牛乳中脂肪质量分数平均为6.01%。脂肪球直径平均为4.39μm,而普通牛乳脂肪球直径平均为2~4μm。牦牛乳脂肪含量高.是加工奶油系列制品的优质原料乳之一。富含人体所需的18种氨基酸、丰富的矿物质元素、较高的蛋白质、免疫球蛋白和“神奇因子”—共轭亚油酸(CLA),具有调节胃肠道对铁的吸收、提高人体免疫力,还能预防心血管疾病等作用。
牦牛乳中的钙浓度要高于普通的牛乳
牦牛乳呈乳黄色,是高原地区各族人民重要的食品:牦牛乳酥油茶、酸奶、藏族小孩也会喝牦牛乳,同时它丰富的营养成分对一些疾病的预防起到了积极的作用。
牦牛奶富含色氨酸和a-乳白蛋白,色氨酸是调节睡眠、食欲和情绪的重要因子,a-乳白蛋白可促进色氨酸和松果体素的合成,被科学家称为“天然舒睡因子”有助于改善睡眠,舒缓神经;牦牛奶含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是较多的维生素B族,能滋润肌肤、防裂、防皱、保持皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑、减少脱落,从而起到护肤美容作用。
牦牛奶正因为有如此多的功效,才被人们称为“药奶”,圣达牦牛乳业始终秉承“发展牦牛乳业,造福藏区人民”的宗旨,依托香格里拉的牦牛资源,坚持科技创新为先导,致力高端牦牛奶产品开发,开展具有中国特色的高端特种乳业发展之路,让牦牛奶走出藏区,走向世界。#香格里拉牦牛奶##牦牛奶#
我国古代有寓医于食、医食同源的说法,大多数食物也可以作为药品起到一定治疗作用,比如大枣和生姜,自古以来被列为药中上品,说明饮食和药物之间有着相通部分,因此也称为是食疗。药食同源,许多食物及药物,它们之间并无绝对分界线,古代医学家将中药四性五味运用到食物之中,认为每种食物也具有四性五味。唐朝时期《黄帝内经太素》中说,空腹食之为食物,患者食之为药物,反映出药食同源思想。
栖息于海拔3500米以上雪域高原的牦牛,与北极熊、企鹅并称为“世界三大源种动物”,是藏族先民最早驯化的牲畜之一,它伴随着这个具有悠久历史和灿烂文化的民族生存至今已有千年的历史,是高寒地区特有珍稀牛种之一。
牦牛的生长环境决定了其牦牛奶有着区别于普通奶以及保健品的特殊功效,天然无污染的草场,多种野生植被,名贵中草药,纯净的冰山雪水,造就了极品的牦牛奶,不仅营养价值极高,也是国家公认的不可多得的药食同源的食品。
藏族经典医书《四部医典》中记载,牦牛奶日常延年益寿的饮食,对严重失眠也有一定的作用;在临时起居篇中提到,牦牛奶、绵羊奶中打得的酥油,能治疗寒性疾病。
藏药著作《晶珠本草》中记载,牦牛奶牛乳味甘,消化后其味仍甘,性质滋润、沉重,功能是增长元气,焕发容颜,治疗龙和赤巴等病。
由于牦牛长期在高寒、缺氧的恶劣的环境下生存,赋予牦牛一些独特的特性:牦牛乳干物质、蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质等含量都高于其他牛种高等特性,所以牦牛的乳汁又被称为“天然浓缩奶”。
蛋白质是乳中最复杂的组成,牦牛乳的蛋白质平均质量分数(5.4)%要高于藏山羊(4.27%)、杂交牛(4.71%)和荷斯坦牛(3.4%)。
乳脂肪是乳中最重要的组成成分,质量分数约占牛乳的3.5%-4.5%,牦牛乳中脂肪质量分数平均为6.01%。脂肪球直径平均为4.39μm,而普通牛乳脂肪球直径平均为2~4μm。牦牛乳脂肪含量高.是加工奶油系列制品的优质原料乳之一。富含人体所需的18种氨基酸、丰富的矿物质元素、较高的蛋白质、免疫球蛋白和“神奇因子”—共轭亚油酸(CLA),具有调节胃肠道对铁的吸收、提高人体免疫力,还能预防心血管疾病等作用。
牦牛乳中的钙浓度要高于普通的牛乳
牦牛乳呈乳黄色,是高原地区各族人民重要的食品:牦牛乳酥油茶、酸奶、藏族小孩也会喝牦牛乳,同时它丰富的营养成分对一些疾病的预防起到了积极的作用。
牦牛奶富含色氨酸和a-乳白蛋白,色氨酸是调节睡眠、食欲和情绪的重要因子,a-乳白蛋白可促进色氨酸和松果体素的合成,被科学家称为“天然舒睡因子”有助于改善睡眠,舒缓神经;牦牛奶含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是较多的维生素B族,能滋润肌肤、防裂、防皱、保持皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑、减少脱落,从而起到护肤美容作用。
牦牛奶正因为有如此多的功效,才被人们称为“药奶”,圣达牦牛乳业始终秉承“发展牦牛乳业,造福藏区人民”的宗旨,依托香格里拉的牦牛资源,坚持科技创新为先导,致力高端牦牛奶产品开发,开展具有中国特色的高端特种乳业发展之路,让牦牛奶走出藏区,走向世界。#香格里拉牦牛奶##牦牛奶#
【云龙釜 角谷一圭作】
(1904~1999)——金工·名家,日本“人间国宝”。近代日本基于传统工艺的保存与支持,推动文化保护法,将其各领域的艺术创作佼佼者给予经费的补助与保护,被指定者名为<重要无形文化财保持者>,俗称<人间国宝>,角谷和长野垤志、高橋敬典、第十三代鈴木盛久三位一起,是日本四位人間國寶。在铸造这个领域只有少数四人获得这个日本当地至高无上的荣誉头衔。出身于大阪的角谷一圭即为京都地区的铸物重要无形文化财保持者,其作品数量稀少,氣息最高。
在日本茶道具中,铁釜的地位至关重要,现在流行甚广的铁壶,也就是由釜演变而来。也因此在铁壶中,以釜师壶为上品。
本作为中古品,标准云龙釜型,上窄下宽,釜身笔挺刚毅,釜底干净无熏烧痕迹,可见上一任主人对它爱惜有加。云龙釜当然以云龙图案为首选,龙身线条流畅,整个图案浮于表面,高低错落有致,古意盎然,气场力压群雄
口径:11CM
底部:11.7CM
高:16CM#艺术##收藏##金工##铁壶#
(1904~1999)——金工·名家,日本“人间国宝”。近代日本基于传统工艺的保存与支持,推动文化保护法,将其各领域的艺术创作佼佼者给予经费的补助与保护,被指定者名为<重要无形文化财保持者>,俗称<人间国宝>,角谷和长野垤志、高橋敬典、第十三代鈴木盛久三位一起,是日本四位人間國寶。在铸造这个领域只有少数四人获得这个日本当地至高无上的荣誉头衔。出身于大阪的角谷一圭即为京都地区的铸物重要无形文化财保持者,其作品数量稀少,氣息最高。
在日本茶道具中,铁釜的地位至关重要,现在流行甚广的铁壶,也就是由釜演变而来。也因此在铁壶中,以釜师壶为上品。
本作为中古品,标准云龙釜型,上窄下宽,釜身笔挺刚毅,釜底干净无熏烧痕迹,可见上一任主人对它爱惜有加。云龙釜当然以云龙图案为首选,龙身线条流畅,整个图案浮于表面,高低错落有致,古意盎然,气场力压群雄
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底部:11.7CM
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