#烤肉9/15
月黑風高,月光照耀,近看,像是自己心中一盞燈微微亮起至閃亮。
參加此次活動,我本以為一群不熟悉的人,我會像以前那樣沉默不語,卻不曾想,我居然也有如此敞開的一面和大家吵吵鬧鬧。
回想至今,還是多少有點緊張和害怕呢
在這裡,居然知道了我與老公以前不認識的那些事,而感到新奇。
回憶起他們過往,及多年未見,而如今一見,那感覺,恍如昨日才發生,而感到那樣的悸動不已。
有時確實羨慕著他們兄弟情深,有時羨慕他一路走來,真心待他的,不在少數,而殘害於他的,該是少數的,我想也一定煙消雲散了。
而我,望著那月圓,被雲圍繞的樣子。感覺此刻他們也像我們一樣,快樂。
視線落下看向老公與他們有說有笑,不免也跟著一起以茶代酒,歡笑聲此起彼落。
到了時間接近尾聲,在抬頭望天,雲,已消散而去,剩下月亮一個,靜靜的。
有些像落寞的我,雖有家庭,雖有愛情,但友情....
終歸是如履薄冰,小心翼翼,深怕掏了心,卻沒讓人,放在他心上那樣惦記。
我不善言辭,與我相處的,想必都曉得我的個性古怪,合理化一切都是自己造成,因為老是把真心待我的,推向給了別人。
悠悠之口,把歡酒杯,聞盡其刺鼻,喝進其烈火燃燒。
悠悠之樂,手腳並用,揮舞著手,其進樂聲享受此刻。
月黑風高,月光照耀,近看,像是自己心中一盞燈微微亮起至閃亮。
參加此次活動,我本以為一群不熟悉的人,我會像以前那樣沉默不語,卻不曾想,我居然也有如此敞開的一面和大家吵吵鬧鬧。
回想至今,還是多少有點緊張和害怕呢
在這裡,居然知道了我與老公以前不認識的那些事,而感到新奇。
回憶起他們過往,及多年未見,而如今一見,那感覺,恍如昨日才發生,而感到那樣的悸動不已。
有時確實羨慕著他們兄弟情深,有時羨慕他一路走來,真心待他的,不在少數,而殘害於他的,該是少數的,我想也一定煙消雲散了。
而我,望著那月圓,被雲圍繞的樣子。感覺此刻他們也像我們一樣,快樂。
視線落下看向老公與他們有說有笑,不免也跟著一起以茶代酒,歡笑聲此起彼落。
到了時間接近尾聲,在抬頭望天,雲,已消散而去,剩下月亮一個,靜靜的。
有些像落寞的我,雖有家庭,雖有愛情,但友情....
終歸是如履薄冰,小心翼翼,深怕掏了心,卻沒讓人,放在他心上那樣惦記。
我不善言辭,與我相處的,想必都曉得我的個性古怪,合理化一切都是自己造成,因為老是把真心待我的,推向給了別人。
悠悠之口,把歡酒杯,聞盡其刺鼻,喝進其烈火燃燒。
悠悠之樂,手腳並用,揮舞著手,其進樂聲享受此刻。
一夜欢宴,入大自在。
大概是低气压阴雨的缘故,酒香和茶香被压制的很厉害,醒酒的时间要比正常太长很多。
菜品是精致化的滇菜,凡果蔬、火腿、菌类、鱼肉、卤水……在很多陌生的香料、酸汁、麻辣的调和下活色生香。
但馆子以为少了两分锅气和烟火味。
是不是所有的菜系都适合精致化、缩减器皿与规格是一个疑问。
滇边之地偏安一隅,地处盐、马、茶、丝的贸易路上。融合内外元素颇多、加之物产富饶,滇菜的博杂与宽广确实是难以想象的。
但滇边历史以来,并没有形成强大的地方势力甚至是强大的州郡府县。上古滇国的文化或许灿烂,但断落的传承,也在绿野间成为历史尘埃。从来没有形成政经、文化的重心,导致以宫府为核心的近代精致菜系并未侵染滇菜核心。
在这种前言背景下,滇菜博杂但实质并不深邃,美艳绚烂但形格从未精细。
那么,滇菜的精细化是否适合,是否全部菜品都适合便不言而喻。而仅做到带有滇元素的融合精致菜,实在是没有办法让丰饶和多彩的滇味完整的铺陈在舌尖上。
还好,最重要的还是一起吃饭的人~氛围开心,那被气压抑制的茶酒,被庖丁重塑的滇味所带来的遗憾,早都在午夜喧嚣的欢笑声中忘记了~
大概是低气压阴雨的缘故,酒香和茶香被压制的很厉害,醒酒的时间要比正常太长很多。
菜品是精致化的滇菜,凡果蔬、火腿、菌类、鱼肉、卤水……在很多陌生的香料、酸汁、麻辣的调和下活色生香。
但馆子以为少了两分锅气和烟火味。
是不是所有的菜系都适合精致化、缩减器皿与规格是一个疑问。
滇边之地偏安一隅,地处盐、马、茶、丝的贸易路上。融合内外元素颇多、加之物产富饶,滇菜的博杂与宽广确实是难以想象的。
但滇边历史以来,并没有形成强大的地方势力甚至是强大的州郡府县。上古滇国的文化或许灿烂,但断落的传承,也在绿野间成为历史尘埃。从来没有形成政经、文化的重心,导致以宫府为核心的近代精致菜系并未侵染滇菜核心。
在这种前言背景下,滇菜博杂但实质并不深邃,美艳绚烂但形格从未精细。
那么,滇菜的精细化是否适合,是否全部菜品都适合便不言而喻。而仅做到带有滇元素的融合精致菜,实在是没有办法让丰饶和多彩的滇味完整的铺陈在舌尖上。
还好,最重要的还是一起吃饭的人~氛围开心,那被气压抑制的茶酒,被庖丁重塑的滇味所带来的遗憾,早都在午夜喧嚣的欢笑声中忘记了~
有人说:“厨房是母亲的乳房,爱人的双手。”我们在外面追求的诗与远方,恰恰是因为有人在生活里扛住了柴米油盐。小时候,我们读书上学,妈妈的饺子是温暖。长大后,我们工作打拼,爱人的靓汤是温柔。她们囿于厨房和爱,为了我的诗与远方。记得小时候,每次家里来客人,总是母亲掌厨。她问遍了所有人想吃的菜,却不会问自己想吃什么菜。男男女女,吃完就了事,余下剩菜残羹,锅碗瓢盆,是平日的几倍。每每此时,母亲欢愉的眼神中总会闪过一丝忧郁。后来,我默默地懂了这个忧郁是什么。当客人们与父亲喝茶聊天时,与欢笑声对应的,是后院里劈里哐当的洗碗声。母亲包揽了这些尘俗之事,我们才能谈及欢场乐趣。洗完了碗,已然很晚,客人尽散,母亲拖着疲倦,继续绣她的画。那是一副很大的画,上面是“一家和睦”四个大字,她想在春节前绣好,大年三十挂上厅堂。我不知道,她其实一直喜欢刺绣,刺绣是她的诗与远方。我想把理想还给她,每次这样大型宴席后,我都会帮她洗碗,我也想担起柴米油盐,还她诗与远方。一起洗碗时,她就会开始唠叨:你说你下班回家做饭吃多好,又健康又便宜,偏要吃什么外卖。其实对我来说最难的不是做饭,是洗碗。
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