对于在家经常开火下厨的人来说,真正的家常便饭绝不同于网红菜品的高调倒饬,华丽摆拍,基本上如何按先后顺序清理冰箱内的现有食材是首当其冲考虑的,若做到搭配合理,物尽其用是再好不过的,譬如打开冰箱,只一只白胖的大萝卜躺在里面睡大觉,煮上几个鸡蛋,泡点儿海带,冷冻柜里有冻豆泡和鱼丸,简简单单一锅好炖,连汤带水浇在剩米饭上,阴冷的天气何妨,比不过热汤一碗解腻又解馋。做披萨剩的配菜边角料,通通切成丝儿配着火腿丝儿爆炒,咬上一口同样是做披萨剩的面团烙的发面饼,嘿~换一种吃法,分分钟吃撑的赶脚。涮锅儿剩的鸭血、豆腐和宽粉,放个菌菇浓汤宝一起咕嘟咕嘟,撒点香菜香葱,谁还需要香油这种物件儿[馋嘴]。so任何时候都不要低估一颗吃货的排场儿ᥬ᭄

成都小关庙街神级羊肉汤‼️给我吃起来好吗!!

天气一冷,成都的羊肉汤一条街又热闹起来啦‼️就在市中心背后的小关庙街在这里给大家找到一家每道菜都好吃的羊肉汤店❗️在这家店可以热热闹闹的喝一锅暖心羊肉汤还有羊肉烧烤,羊肉爆炒菜❗️巨巨巨丰富,超适合一群朋友的聚会!!
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【喝羊肉汤,烫豌豆尖儿】
冬天就是要暖心的羊肉汤呀!!
最近真的是迷上羊肉汤
先喝一口原汤 再烫个豌豆尖儿
神级吃法‼️‼️
蘸碟里除了自己喜欢的葱和香菜
还要来点豆腐乳噢!!
再加一点原汤和小米辣
真的是蘸什么都好吃
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【撸各种羊肉烧烤串】
除了油滋滋超好吃的羊肉串
居然还吃到了烤羊尾!!
一点膻味都没有 一整根啃起来超过瘾
而且羊肉串是红柳枝串的 !
还有烤羊排 烤羊腰子这些都不错!
再来一个白面锅盔
夹着把肉撸下来 真太好吃了!!
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【香酥羊排】
这个我真的好喜欢噢!!
一截一截的羊排
巴骨肉是坠香的啦
先酥炸过的羊排 包裹满了香辣味道️
有条件的一定要点!!!
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对了!!油条真的是可以人手一根的好吃程度‼️
油香到爆 而且好酥噢
可以蘸着汤吃 真的真的好吃[流泪]
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名字:肖半仙羊肉汤·老字号(小关庙)
地址:小关庙街13-15号

墨鱼酸辣粉 | 酸辣粉中的扛把子

老公买了墨鱼酸辣粉,让我煮给他吃
还特意要求来个糖心蛋
那必须安排
———
食材:
鸡蛋/墨鱼酸辣粉/香菜
电器:尚朋堂电磁炉
———
首先用电磁炉加热,我用的爆炒模式,2200度
锅子瞬间热了,倒入一点橄榄油,油热了转为1300度
打入鸡蛋,小火慢慢煎蛋底部凝固,在转为500度,慢慢煎
看到表面蛋清凝固就可以出锅啦
锅中倒入纯净水,用烧水模式220度,有2-3分享水就开了下入墨鱼粉,水开转1600度煮熟
把调料搅拌均匀,放入煮好的魔芋酸辣粉,再放上鸡蛋,少来点香菜,不然香菜盖住了酸辣粉的味道
———
10几分钟搞定一碗超好吃的酸辣粉
老公都惊呆了,没想到这么快,他刚刚打上游戏,没想到粉就煮好了
以前他打完一把游戏我还没做好,现在超级快
多亏了尚朋堂电磁炉,外观看起来就是那种高端电磁炉
而且家用最适合不过了
日本NEG进口钛金板面,摸起来特别光滑,而且超级好打理,每次用完轻轻一擦,就跟新的一样
真是我的厨房好物~ https://t.cn/R2HIk6s


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