今天的又是菜又是汤，却叫茶: 肉骨茶[哈哈]
#贴秋膘了吗##蓝妈的汤##每天都要喝汤#

今天的肉骨茶是蓝爸点名要吃的，刚刚好前几天入手了新的肉骨茶料包[酷]。

一开始害怕药材味太重两姐妹吃不来，谁知道在炖的时候耍耍就呆在厨房不出来了，一直问 “妈妈，你在煮什么啊？太香了！我好想试试啊！”
最后煮出来，两姐妹都吃得好开心，还说吃完后肚子暖暖的好舒服[awsl]。

肉骨茶包在网上就能买到，有的药材味浓一点，有的你胡椒味浓一点。如果喜欢汤浓一点的可以先把料包和水先煮一下再放排骨(肉类)，反之担心味道太浓也可跟我一样提前把料包夹出来[挤眼]。

#秋系氛围感##秋游季#
你还记得最后一次去东南亚是什么时候吗？在厦门湖滨北路CBD有这么一家低调的泰国餐厅，我竟然在这里实现一店吃遍东南亚。

坤泰坊泰国餐厅，在美食圈中以好吃实惠吸引老饕们打卡，没有那些花里胡哨的装饰，清新的装修带一点泰味，舒适即可，他们把所有的重心都用在了这一道道菜上，让东南亚菜重回味道本身。

虽说名为泰国餐厅，但是吃过他们家的都知道除了泰国菜，印尼菜等东南亚美食其实也很拿手的。

美食
以一道古法原汁冬阴功拉开“东南亚美食之旅”的序幕，用药材熬制出酸甜的冬阴功，口感是真的好，大虾也很入味，这道菜与浓香的咖喱鸡肉都是进店必点的美食。

仙气飘飘的泰式无骨凤爪，酸甜可口，还很冰爽开胃。

竹筐装呈的印尼小食拼盘有酥香的虾卷、爽口清新的春卷还有酥脆的虾片等等，蘸着三巴酱吃真是美味。

而姜黄饭套餐也有异曲同工之秒，同样丰盛的小食配套，姜黄味浓。当然，在印尼这道像魔法师帽子的饭，上面的尖角可是要给寿星吃的噢。

一整块的巴厘岛烤排骨上桌真的很惊艳，印尼的烤排骨是略带着湿度的，吃起来非常入味，用手抓着吃感觉更香呢。

泰式烧鸡嫩到用手一掰就能拆开，味道融入到每一块鸡肉，吃完还忍不住吮指了。

马来肉骨茶是不加胡椒粉的，取而代之的洋参这样的中药材，因此，汤头更多了一丝酸劲，也更甘甜，而且不会辣口噢。

吃东南亚菜怎么能没有鱼，已经去头去尾的印尼风味蕉叶烤鱼，被做成了扁扁长长的鱼排，加入香料以蕉叶包裹烤熟，打开的那一刻香气四溢还有开盲盒的感觉，鱼肉是真的嫩到骨子里。

精致的小提篮里，芒果都满到看不到糯米饭了，淋上椰奶，每一口都是热带雨林的气息。

虽然大鱼大肉，但是吃完整个人还很清爽，这也许就是这家东南亚餐厅的魅力吧，去不了东南亚，在坤泰坊先过了下嘴瘾，还真就是东南亚的感觉，满满一桌，一家店吃遍东南亚，你还不赶紧冲吗？

坤泰坊泰国餐厅
湖滨北路57号之3中信惠扬大厦5号店铺 https://t.cn/Ai12Qz9q

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✨✨✨✨不用去泰国新加坡就能尝到的肉骨茶！

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