忘了是怎样知道这本书的,大概是源于对美食的喜爱。日本的美食仪式感很强烈,日系餐具的搭配会让食物变得更有灵动性。《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。你可能会当它是一本回忆录,也可以当它是一本美食指南,有机会的话去尝尝店主们的老味道是否如作者所陈述那般有温度。
这是一本读起来很快乐的书,有市井的街边小吃,有高档餐厅的饕餮盛宴,从作者的对美食的角度来看人物的心理,你可能物质不富有,但精神很富足。
食物正改变着人们,就对于所有的食物,花心思是对生活的一种无限尊敬,作者很接地气用朴实无华的文字中肯描述,蛋是蛋,鸡是鸡,牛是牛,猪是猪,所有的食物都该保留本来的味道,把鸡蛋敲破打入碗中,蛋黄就像一轮满月映入眼帘,带给人一种真切的存在感。
世事变迁,人生沉浮,我们接触的食物正慢慢发生质的变化,或许待我们真正到了垂暮之年,也会因为想到年少的味道而老泪纵横,只希望不要变得太快。爱吃的那家店,味道恒定不变。每一口,都是满满的感慨。人生,总需要一些恒定不变的东西聊以慰藉吧。

相信读完后,会对每一顿饭,不管是家常小菜或是美味佳肴,对每一位陪伴自己共享美食的朋友,对每一刻可以安享美食的时光,都会多一份珍惜与感恩。
喜欢作者这样回忆录的生活记录,于现在的岁月,能用心对待,那样在年迈之日,才有回味的资本。最后,唯美食与爱不可辜负。

今年自己变化好大
还是说其实自己一直都这样
只是没有发现
现在的自己
不会因为一件事没完成
而焦虑心急
不知道从什么时候开始
面对每件事的态度都是佛系
心里想的就是 就这样吧
反正总会过去的
有的时候 明明一件很让人愤怒的事情
却能自己消火 自我安慰
或许这就是YQ下的人吧
与其说是很佛系
实则却是对所有事情都失去了热情
开始珍惜身边的人和事
珍惜每一份及时行乐
因为潜意识里 总是觉得
好像这一辈子没那么长 也没那么短
能做的事 不能做的事 不多也不少
不是躺平 也不是摆烂
而是对所有事物都不再抱有任何当初的期望
只想好好地度过这一生

人类发展智力,发明工具,
本来是为了让自己摆烂
没有想到从日出而作日落而息
卷到了每个人都力图证明自己能够更卷
没有哪个机器会缺少螺丝钉
只有我们自己会缺失自己
我一直很喜欢现在的生活和现在的自己
虽然免不了焦虑未来
在清楚所有的偶然可能是必然之后
我仍然幻想有一个平行时空
我从来不希望有来世
不过是一个企图快乐的囚徒
但我希望平行时空里的自己
能得到最想要得到的


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