芝士鸡蛋小方

食材：土司、鸡蛋、奶酪片、胡萝卜、西葫芦

具体做法：

1.起锅烧水，水开后倒入西葫芦和胡萝卜，大火焯水3分钟。

2. 焯水后的胡萝卜和西葫芦切丝，碗中磕入鸡蛋，搅打均匀，鸡蛋液中倒入胡萝卜丝和西葫芦丝，搅拌均匀。

3.把吐司切成均匀的四小块，奶酪片也切成均匀的四小块。

4.把切好的奶酪片放在吐司上，再盖上一片吐司块，把夹有奶酪片的吐司块放入鸡蛋液中，均匀地裹上鸡蛋液和蔬菜丝。

5. 平底锅刷油，热油后将吐司块放入锅中，中火煎3分钟，翻面，继续煎3分钟，六面煎熟即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

Gratin dauphinois（奶酪千层土豆片）今天我分享一种地道的法国美食！大土豆若干个，根据你的器皿大小而定，去皮切薄片，越薄越好，刀工占这道菜成功率很高比例！鲜奶和炼奶各20毫升混合搅拌，往里放适量胡椒粉搅拌均匀备用，大蒜两瓣拍一下，黄油少许。碎芝士一小碗。现在拿一个方型器皿，用拍好的大蒜和少许黄油，用手用力把整个器皿里面均匀的涂抹上，让黄油和大蒜的味道均匀的抹上薄薄的一层，然后把大蒜拿出来，只要用力抹留下大蒜味就行。然后把切好的薄土豆片有顺序的平铺在器皿底部，铺两层后就用勺子均匀的浇上调好的奶，然后再均匀的撒上一层薄薄的芝士碎，这样以此类推，直到铺满整个器皿，最后再撒上厚厚的一层层芝士碎和。现在把烤箱预热至170度，把准备好的土豆放进去烤1个半小时，直到看到表面有一层深的金褐色就可以了！不用放盐和油！这道菜要趁热吃好！冬天天气越来越冷都没有出门的欲望！不如在家弄点热乎的美食打发时间！希望不要吃胖了

#食验室厚厚奶酪玉米片#
厚厚奶酪全麦面包丁
两个口味，咖啡奶酪和原味奶酪，表层都是厚重的奶酪，里面就是全麦面包丁，全麦含量高，毫无负担啊

厚厚奶酪玉米片
非油炸的零食，厚切+厚厚奶酪，不是一般的满足，奶香奶香，咸甜咸甜的，贼拉干净，一点不黏手，配料就是玉米、芝士、椰子油、奶粉！

可以当泡酸奶里当早餐吃，也可以直接当零食追剧时吃，敲酥脆，根本停不下来～，https://t.cn/A6KM3GbT