#如意甘肃# 【“甘玩甘乐 甘吃甘喝” 两天一夜带你玩转嘉峪关】嘉峪关是古丝绸之路要冲,明长城西起点,新兴工业旅游现代化区域中心城市,有“边陲锁钥”“戈壁钢城”之称。甘肃省委网信办主办的“甘玩甘乐 甘吃甘喝”项目组来到了嘉峪关,两天一夜的行程,一起来玩吧。

到了嘉峪关 甘玩甘乐“关城之旅”安排!

到了嘉峪关,关城是必经之地,由内城、外城、城壕三道防线成重叠并守之势,壁垒森严,与长城连为一体。1961年3月,被国务院列为全国第一批重点文物保护单位。距离嘉峪关市区西南6公里,始建于明洪武五年,从初建到筑成一座完整的关隘,经历了168年的时间,是明代长城沿线九镇所辖千余个关隘中最雄险的一座,保存完好。

关城的朝霞与日落是旅行爱好者们最钟情的画面,晕黄的太阳跃出地平线,给关城笼罩上一层橘色的柔光;夕阳西下的关城则是金色的,阳光勾勒出金色的线条,整个关城沐浴其中。

除了建立在戈壁上的关城,嘉峪关还有一处惬意清凉的东湖盛景,这里的湖水来自祁连山的雪水,像海豚一样的建筑是嘉峪关气象站,如果登上气象站能同时看见雪山和荒漠,是戈壁绿洲的最好写照。

都说了解一个城市最好的办法就是走进这座城市的博物馆,嘉峪关博物馆里,溜娃、看展览体验当地的非物质文化遗产已经成为一种日常的休闲生活,无论是游客还有当地人,带着孩子一起编织一个小花篮、或是做一幅工艺画,都可以消磨掉大半天的时光。

嘉峪关美食?甘吃甘喝带你去“烤肉烧壳子和粉汤”

来都来了,当地美食也是旅行之乐。

“甘吃甘喝”团队多方调研,精心选出了几款嘉峪关本地“非遗美食”犒劳大家旅途的辛苦。

来到嘉峪关,一定要尝尝这种号称“本地面包”的烧壳子,里面的馅儿来源于大漠戈壁随处可见的“沙枣”,褪去沙枣核的沙枣面和红糖、芝麻等配料混合后,包入面皮后烤熟即可使用。烧壳子起源较早,唐五代时期的烧烤饼就是当地居民的主食之一。2016年,嘉峪关烧壳子制作技艺列入嘉峪关市第四批非物质文化遗产保护名录。

嘉峪关的大街小巷,羊肉粉汤店鳞次栉比,这是嘉峪关这座小城地道的传统小吃,也是许多嘉峪关人早午餐的最爱。“粉汤”选取纯天然散养羯羊水煮而成,里面除了煮熟的羊肉,还搭配有白色的粉块、黄花菜、豆腐韭菜等配料,鲜香的羊肉汤给无数个寒冷的冬日清晨带来了融融暖意。

到了晚上,不容错过的就是嘉峪关烤肉了。

距离嘉峪关不远处的魏晋古墓——新城6号墓前室东壁的彩绘砖上,绘有一幅烤羊肉串的图案;北壁西侧和西壁右侧绘有多幅进食图,画面均表现仆人将手持长柄三股铁叉的羊串递给主人;还有男女分别手持穿满羊肉的铁叉宴饮的画面。

用现代语言翻译就是:“吃着烤肉喝着酒,再来一段歌舞表演”。

到如今,这依旧是吃烤肉的标准配置,无论在什么季节到了嘉峪关,炉火正旺,一串串烤肉安静地滴着油脂,等待着人们将雪片一样的孜然、辣椒和盐撒入。

推荐两天一晚嘉峪关游玩路线:

DAY1

8:00嘉峪关关城—12:00麻腐饺子—14:00嘉峪关城市博物馆—20:00嘉峪关美食一条街

DAY2

9:00嘉峪关东湖生态景区—12:00羊肉粉汤—14:00芨芨草编工坊

详见:https://t.cn/A6oriZ3x
(来源:中国甘肃网)

饺子的味道
北方人对“饺子”是有情怀的。

我家是很典型的北方家庭,讲究“上车饺子下车面”。每次从家里返回上海时,临走那顿饭必定吃饺子,冬天有酸菜馅饺子,夏天有韭菜馅饺子,春秋还有芹菜馅、白菜馅、......不管几点的车,总有那一盘饺子在等我。

没让孩子临行前吃一顿热乎饺子,仿佛爹妈都有罪。

做饺子是需要分工协作的,一家人聚在一起,有的和面,有的擀皮儿,有的拌馅儿。饺子中蕴含的是浓浓的亲情,全家上下齐上阵,人人都有参与感,围坐在一起边包饺子边聊天,比比看谁包的最好看。

不一会儿,一盘盘热腾腾的饺子便端上了桌。荤素搭配,味道一流。小碟小碗中倒上些醋,再滴两滴酱油香油辣椒油,夹起白鼓鼓的饺子,往醋汁里一蘸,咬上一口,油和馅儿的香味便充斥味蕾,幸福感油然而生。

饺子里有美味,有传统,有亲情,有坚守。

当下的生活节奏虽快,可我们每个人心中都仍满怀着对至纯至真感情、对日日平凡且美好生活的向往。

读《浮生六记》,除了感受沈复与芸一生的悲欢,更重要的是,他们在生活中那种恬淡可爱的情趣,教会我们如何对待每一个庸常的日子。正如林语堂所说,沈复与芸那种“‘布衣菜饭,可乐终身’的生活,是宇宙最美丽的东西。”
做个精致的普通人,发现日常生活中的小确幸,把寻常的日子过得热气腾腾!
#北方人为何过节爱吃饺子#

#齐姓小学生日记# 吃了超多碳水!每人胖了三斤的程度。

花生糊我可太喜欢了!面窝和长沙葱油饼粑粑差不太多,更磁实一些。豆皮很好吃!外皮脆香的,糯米绵软适口,有肉粒儿和笋,很鲜香。但是有香菇!!!救命讨厌香菇

四合一牛肉粉和长沙的杀猪粉差不多,区别就是用的牛肉牛杂,和稍微宽一些粉,像贵州的剪粉,比较弹牙。小汤圆糊米酒有藕粉,吃起来滑溜溜的,纯手搓的汤圆儿特别软糯。

五芳斋的糕点真滴不错,随便买了俩糕,一个豆沙馅儿、一个枣泥馅儿,外皮撒了一点点豆面和熟糯米粉,好吃!咬了一口豆沙,当场觉得仿佛吃到了驴打滚儿,只是不同形态罢了。清甜,爱了。

最后还是死馋驴打滚儿,看到武汉有很多北京糕点铺子,买了东来顺的。啊真好吃,不太甜也不糊嗓子,豆面儿刚好,不呛人。

接下来这个米糕,我本来还拍了视频。老板说经过了改良,糯米粉+大米粉,自己做的馅料不那么甜,蒸熟后定型,整体比较好消化。确实好吃!但是所谓改良也没啥,也就是另外一种传统整米糕做法罢了。只是跟武汉的其他糯米糕比起来,是稍有不同。

总结:好吃!


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