#闽院校园之声#
【周六味震时刻预告】
俗话说“民以食为天”在这个寒冷的冬天你想不想来一碗热乎乎的淮南牛肉羹,九龙岗,毕家岗,淮南一路十八岗;穿大街,走小巷,岗岗飘香牛肉汤!” 汤味香鲜爽辣回味无穷,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到养身功效。寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。
总而言之淮南牛肉汤汤汁鲜美,里面汤料丰富,吃起来是又香又辣,绝对称得上是牛肉汤中的极品。被称为“安徽名吃、淮南一绝”。
本周六17:30分,我们将与大家一同品尝这一美食,敬请期待!
主播:林子涵,饶倩
导播:刘瑄,翁婷

这家直播卖货店竟然明目张胆打印纸牌宣称“活牦牛运输至广州屠宰”,且“现宰现卖”!

昨晚,“XX视频号”给我推送了一家直播卖新鲜“牦牛肉”的“XX优先”直播卖货店,IP位置显示是“广州市XX镇”。
一位女主播穿着印有“XX优选”的衣服,直播卖新鲜“牦牛肉”,公告宣传称“6年野养牦牛,来自四川XX湿地草原,现宰现卖不注水”。尤其是,直播中,电子秤前明目张胆地摆放着打印纸牌,写着“活牦牛运输至广州屠宰”等字样(见图,已将相关平台和直播卖货店名、四川某地的地名等均去切掉或涂抹掉,用“XX”表示)。
我不做你卖的是否是真牦牛的判断,但如果相关平台和直播卖货店方如果能看到这条微博,建议思考并准备好如何回答以下一些问题,以便万一包括且不限于广州市市场监督管理部门及所卖牛肉所流向目的地的市场监督管理部门认真作为起来,前来调查(或还有可能是,有购买牛肉的消费者投诉要求“退一陪三”)时,能清楚回答相关询问。
众所周知,真正的牦牛,是青藏高原上高寒地区特有的动物物种,耐寒不耐热,只能在海拔3000米及以上地区生活存活(部分低纬度地区,可能要约3200米以上)。这是最低海拔,不是平均海拔,不是一个地区中某座高山的最高海拔。那么:
1,海拔3000米及以上的高寒高原,夏季最高气温是多少度,你每个卖“牦牛肉”的当日的最高气温是多少度,大气压是多少,每立方米空气中的含氧量是多少?对应的,你把活牦牛运输到广州市的当日、每个存栏喂养日及每个卖“牦牛肉”的当日的最高气温是多少度,大气压是多少,每立方米空气中的含氧量是多少?
2,什么叫“野养”?
3,是每一头牦牛都是“6年野养”吗?
4,每天卖的“牦牛肉”都是“活牛运输至广州屠宰”、“现宰现卖”的吗?
5,你每天屠宰多少头活牦牛,“现宰现卖”多少新鲜“牦牛肉”?
6,你每天运输多少头活牦牛至广州?用什么工具运输?如果是用汽车,每车能载多少头活牦牛?运输多远的距离?路上用时多少?
如果不是每天运输活牦牛至广州,而是分批运输,那还有,一批运输多少头才能保障每次都是“现宰现卖”的新鲜“牦牛肉”?活牦牛存栏多少头,存栏多少天?
7,把青藏高原高寒地区特产的活牦牛运输至广州市屠宰,要办些什么手续?在哪里办的?有什么凭据?
8,是真牦牛吗?是四川哪家养殖企业或哪户牧民卖给你的?你买时申明了要“真牦牛”吗?卖方明确告诉了你是“真牦牛”吗?有何凭据?

附:前两篇博文分别是:
“罕见奇观:深冬青藏草原湖中水草飘逸起舞”。
“纯放牧真牦牛蹄小肉少屠宰场一般不加工——牦牛正规屠宰流程4”。#带着微博去旅行##不可辜负的美食##新星v计划##西藏旅行[超话]#

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⏰12月10日周六 北京时间18:00
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