改口敬茶杯这样选!

在选择敬茶杯的时候真是费尽心思,为什么这么说?本身是个爱茶之人,想要敬茶的茶杯有喜庆的红,又要不失高级感,可是让我一顿好找.

1、外观:我对敬茶杯的外观要求不能那么花哨,也不能显得廉价.这些细节是很体现品质的地方.结婚嘛,重要时刻的点点滴滴尤为重要.所以在外观上我直接pass掉了那种花哨又显廉价的杯子.

2、材质:纯色同时,内釉要细腻.光面瓷感红色盖碗总是有种塑料感.所以我排除掉了所有光亮瓷面感的盖碗.选择磨砂浮雕低调有质感的.

3、寓意:很多改口杯一圈花纹一圈字,眼花缭乱,喧宾夺主.我选择素雅深刻的.当然这个在乎于个人喜好,有喜欢繁冗的图腾的,这个要看自己.我的改口盖碗茶杯浮雕设计,碗身与盖子有海浪和山,寓意山盟海誓.也是我觉得很高级的点.

4、个人观点:我是比较在乎这些小细节的.有些人觉得改口茶杯随便搞两个就好,我觉得如果这种细节很粗糙的话,对于婚礼的纪念感就没那么深刻.生活还是要有质量有细节.

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新手如何挑选盖碗?盖碗怎么拿不烫手?
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说起冲泡普洱茶,那么盖碗是必不可少的茶具,一套好的盖碗,不仅在冲泡时尽显高端典雅,而且用盖碗冲泡普洱茶还能更好的观赏整个冲泡过程中茶的变化。

  盖碗也叫三才杯,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。是泡茶中最实用,使用性最广泛的茶具,适用于六大茶类。相信每个爱茶人都有一套盖碗,每当闲暇时,便抚盖弄碗,珍茗入碗,沸水浸泡,兰指间,玉液琼浆,香满室,泡茶操作行云流水,尽显大师风范,典雅高贵,你值得拥有。

  但对于很多新手来说,挑选盖碗很重要,盖碗泡茶不掌握技巧,经常容易烫手,因此选择合适的盖碗以及正确的盖碗拿法很重要。

  如何挑选一款不烫手的盖碗

  第一点:盖碗杯身的弧度

  选择盖碗时,盖碗杯身的弧度小,手指捏上去容易烫手,所以选择杯身弧度大的盖碗,高温才不至于迅速传到杯口,捏碗时不烫手。

  第二点、盖与碗口的距离

  盖与碗口的距离稍大一点,这样才能将热量阻断在中间,杯口温度不会太高。拿盖碗才不容易被烫。如果这个距离太小,那么杯中的水温很快就传到盖碗边缘,容易烫手。

  第三点盖纽要高

  盖纽就是盖碗上突起的部分。如果盖纽是凹的,盖纽离盖短,手指按在上面就烫。而盖纽做的比较高的话,就不那么容易烫手。

  第四点、尽量选白瓷盖碗

  白瓷盖碗是品茶,鉴茶的必备茶具,便于观赏辨别茶的好坏,以及茶在碗中的变化。所以,每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯,白瓷品茗杯,茶香不损,茶汤不失味,玻璃与白底瓷看汤色也方便。
  第五点、盖碗容积

  盖碗容积可以根据自己喝茶人数的多少来决定,不过市面上最多见的,就是140cc标准7克盖碗,如果盖碗160cc,就是8克标准盖碗,容量与投茶量20:1。

  盖碗怎么拿不烫手

  1、三指法

  新手推荐先学三指法,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来,即可出汤。

  2、抓碗法

  抓碗法适用于男性,有大权在握的意味。女子使用此法更显野性。使用抓碗法的人不多,因为整个手抓住盖碗比较烫手,难度大,初学者不容易掌握。左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小,右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身,否则会烫手。将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤。

  盖碗价格推荐

  一般新手用来练手的盖碗不用买多贵,参考价格20元,如果是好一点,美观一些的盖碗一个在60元左右,追求材质、品牌的话,价格更高,几百上千的都有。
  不管使用哪种方法拿盖碗,其盖碗姿势与公道杯要垂直。出汤时,将杯盖稍微倾斜,留出恰好出水的缝隙,又可以隔离茶渣。将中指和拇指放在盖碗边缘,食指轻压盖纽。三点一线,正好是盖碗的中心线。这样,动作优美,让人赏心悦目。

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盖碗烫手怎么办?好用的盖碗怎么选?
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盖碗是泡茶中最实用

使用性最广泛的茶具

但有不少新手茶人在泡茶时

觉得盖碗太烫,不好操作

一方面可能是冲泡技巧生疏

另一方面可能是盖碗本身的原因

那么新手该如何挑选盖碗?

如何拿盖碗才能避免烫手呢?

下面为你一一解答

一、 什么样的盖碗不烫手?

01、盖碗杯身的弧度

选择盖碗时,盖碗杯身的弧度小,手指捏上去容易烫手,所以选择杯身弧度大的盖碗,高温才不至于迅速传到杯口,捏碗时不烫手。

02、盖与碗口的距离

盖与碗口的距离稍大一点,这样才能将热量阻断在中间,杯口温度不会太高。拿盖碗才不容易被烫。如果这个距离太小,那么杯中的水温很快就传到盖碗边缘,容易烫手。

03、盖纽要高

盖纽就是盖碗上突起的部分。如果盖纽是凹的,盖纽离盖短,手指按在上面就烫。而盖纽做的比较高的话,就不那么容易烫手。

04、尽量选白瓷盖碗

白瓷盖碗是品茶,鉴茶的必备茶具,便于观赏辨别茶的好坏,以及茶在碗中的变化。所以,每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯,白瓷品茗杯,茶香不损,茶汤不失味,玻璃与白底瓷看汤色也方便。

05、盖碗容积

盖碗容积可以根据自己喝茶人数的多少来决定。市面上最多见的,是140cc标准7克盖碗,如果盖碗160cc,就是8克标准盖碗,容量与投茶量20:1。

二、盖碗怎么拿不烫手?

01、三指法

新手推荐先学三指法,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来,即可出汤。

02、抓碗法

抓碗法适用于男性,有大权在握的意味。女子使用此法更显野性。使用抓碗法的人不多,因为整个手抓住盖碗比较烫手,难度大,初学者不容易掌握。左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小,右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身,否则会烫手。将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤。

不管使用哪种方法拿盖碗,其盖碗姿势与公道杯要垂直。出汤时,将杯盖稍微倾斜,留出恰好出水的缝隙,又可以隔离茶渣。将中指和拇指放在盖碗边缘,食指轻压盖纽。三点一线,正好是盖碗的中心线。这样,动作优美,让人赏心悦目。

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