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「拉美最佳糕点师：甜点，从来都不是配角」
“甜点从来就不简单，我将用它引领厄瓜多尔美食抵达理想之地。”
“感谢宇宙的恩赐，还有我的孩子、丈夫和家人们的支持；这不只是对我个人的肯定，也是团队合作的荣光，感谢所有认同我甜点理念，并享受其中的人。”50 Best 2022 拉美最佳糕点师得主，厄瓜多尔的女厨师 Pía Salazar 在获奖感言中深情致谢道。
与最佳糕点师奖一同而来的，是其餐厅 Nuema 在 2022 拉美 50 最佳餐厅榜单中跃升至 24 位（从 2021 年的第 93 位），成为“厄瓜多尔最佳餐厅”的巨大成就。
【Nuema，让人对厄瓜多尔产生更多期待】
在秘鲁著名餐厅 Astrid y Gastón 工作时， Salazar 认识了同为厨师的丈夫 Alejandro Chamorro，共同的烹饪理想和前进热情，让两人喜结连理，并在 2014 年于基多（厄瓜多尔首都）开设了自己的餐厅 Nuema。
Nuema 得名于他们的三个孩子 Nuria、Emilio 和 Martín，原本的设定是一家小酒馆，但最终被打造成了一家提供品尝菜单的高级餐厅。夫妻二人希望人们通过这家餐厅“对厄瓜多尔产生更多期待”。
“起初我们想展示拥有的一切，但在一个盘子里展示厄瓜多尔的全部是不可能的。”两人打破高端餐饮“食材堆砌”的魔咒，从本土食材中艰难取舍出 60 种不同口味，每盘里只放 3 种，根据季节提供 7-15 道式的品尝菜单，以高度精确的表达， 优雅地表现厄瓜多尔食物的质量，而非数量。
【甜点，从来就不简单】
Salazar 创作中最大胆和出人意料的地方，就是她从不以“甜度”来构思甜点，而且作为糕点师，她也从不满足于让自己的作品仅仅被当作一餐的收尾，屈居正餐的装饰品和附属品。
黑辣椒酱（Neapía）是一种来自亚马逊 Secoya 社区的调料。当地妇女把磨碎的木薯放在一块布上并扭动直到所有液体流出。这种液体与辣椒一起煮 24 小时，直到形成黑色、辛辣的糊状物。
黑辣椒酱的辛、可可豆的苦，难以想象的食材组合、简单的日常成分，被打造成中漂亮的盘中美馔，在展示拉美标志性风味的同时，也将可持续发展的食材观传递给食客。
你没有看错，那朵绽放在盘中央的白色花朵正是“银耳”本耳。受疫情影响，原本要出口到中国去的食材被留了下来，当地银耳供应商找到 Salazar，请她帮忙“消化”。
清甜的椰子、鲜味浓郁的酵母，与略带酸味的黑蒜混合，制成一道椰子银耳“萨芭雍”。Salazar 用“鲜”提出一种关于甜点的美味设想。
醇香的坚果、湿润的橘瓣、温柔的冰淇淋，深藏在蓬松、柔软、绵密的番荔枝泡沫下；最后仔细地撒上色泽诱人、颗粒细腻的柑橘粉。一道甜品中暗藏着 Salazar 的味道哲学，甜、酸、鲜在超乎想象的组合中达到细微平衡。
在 Nuema，她的目标之一是，就是让甜点也被视为主菜，让晚餐以“富饶、多变”的风味开始，并以同样的方式结束。“我不想做到处都在做的事情，所以我愿意冒险。”为此，她钻研旧食谱，并把果实、块茎、菌菇等本土植物性食材应用到甜点的创作中。
块茎旱金莲（Mashua）、酢浆薯（Oca），是来自安第斯山脉的根茎作物。二者都生长于海拔三千公尺以上的高山，耐旱耐霜，生熟皆可食用，在收割后会被置于阳光下暴晒数日，使其淀粉转化为糖分。
玉米发酵汁（Chicha de jora）是一种古老的秘鲁酒精饮料，由发酵的 jora（一种黄色玉米）制成。发酵时间的长短决定了它的最终风味，通常呈浑浊的淡黄色，回味略带酸味。
Salazar 将黄色的块茎旱金莲和紫色的酢浆薯切片，交缠相叠至于盘中，宛若一朵绣球花盛放在盘中，浇上玉米发酵汁，仿佛春雨滋润大地般给养餐桌。
欧洽塔（Horchata）是一种由扁桃仁、大米、大麦和油莎草的块茎混合而成的饮料，常见于波多黎各、中美洲和墨西哥乃至整个尤卡坦半岛，豆香浓郁，如奶油般香滑，虽是素食，但足以媲美醇厚的乳制品。
印加果（Sacha Inchi）又称印加花生、南美油藤，是属于大戟科的蔓藤植物，原产于厄瓜多尔、秘鲁、巴西等雨林高地。新鲜的印加果实外表呈现绿色六角星状，干燥后呈咖啡色。印加果油富含蛋白质和不饱和脂肪酸，自带坚果香气，做饮料、调酱汁，或直接拿来煮饭都十分健康美味。
Salazar 将两者与酸甜多汁、切成薄片的草莓相结合，堆叠在玻璃盘中，仿佛果冻般纹理和质感，晶莹剔透。
厄瓜多尔的亚马逊居民有食用 Chonta 棕榈芯、棕榈果的传统，Salazar 将其沿用到 Nuema 餐厅的菜品中，搭配西班牙传统小点心 Yemas（用水、糖、柠檬、蛋黄和肉桂混合制成，并涂上糖果糖衣）和印加果碎。本不起眼的根茎、果实，在她的巧思下大放异彩。
【从本土文化和地域食材中，寻找身份认识】
正如 Salazar 对自己的定义一般，眼神坚毅、气场强大，干练且自信的她曾说：“把不可能变成可能，我总是知道要如何抵达理想的目的地。” 从厄瓜多尔首都基多的科技大学（UTE）毕业后，她前往墨西哥 Centro Culinario Ambrosía 烹饪学院攻读甜品硕士学位，由此开启甜品职业之路。
在 Astrid y Gastón 工作的 12 年，是她实现“身份认知”转换的重要契机。“那儿对我来说是最重要的学校之一，我是餐厅里唯一的女性，一开始确实很难，但一旦你展现出自己专业性，站到舞台中央，就会被看到，”她回忆道，“Gastón 看到了我，并派我打理他在厄瓜多尔的两家餐厅，教会我珍惜本土文化和地域性食材。”
今年 7 月，Nuema 新址正式对外营业。新餐厅的环境更加宽敞、时尚和现代；但不变的是，自 2014 年以来，餐厅就一直致力于呈现的“从当代角度展示厄瓜多尔生物多样性”的烹饪理念。
欲知更多详情，请点击➡️https://t.cn/A6K6gyQC
「拉美最佳糕点师：甜点，从来都不是配角」
“甜点从来就不简单，我将用它引领厄瓜多尔美食抵达理想之地。”
“感谢宇宙的恩赐，还有我的孩子、丈夫和家人们的支持；这不只是对我个人的肯定，也是团队合作的荣光，感谢所有认同我甜点理念，并享受其中的人。”50 Best 2022 拉美最佳糕点师得主，厄瓜多尔的女厨师 Pía Salazar 在获奖感言中深情致谢道。
与最佳糕点师奖一同而来的，是其餐厅 Nuema 在 2022 拉美 50 最佳餐厅榜单中跃升至 24 位（从 2021 年的第 93 位），成为“厄瓜多尔最佳餐厅”的巨大成就。
【Nuema，让人对厄瓜多尔产生更多期待】
在秘鲁著名餐厅 Astrid y Gastón 工作时， Salazar 认识了同为厨师的丈夫 Alejandro Chamorro，共同的烹饪理想和前进热情，让两人喜结连理，并在 2014 年于基多（厄瓜多尔首都）开设了自己的餐厅 Nuema。
Nuema 得名于他们的三个孩子 Nuria、Emilio 和 Martín，原本的设定是一家小酒馆，但最终被打造成了一家提供品尝菜单的高级餐厅。夫妻二人希望人们通过这家餐厅“对厄瓜多尔产生更多期待”。
“起初我们想展示拥有的一切，但在一个盘子里展示厄瓜多尔的全部是不可能的。”两人打破高端餐饮“食材堆砌”的魔咒，从本土食材中艰难取舍出 60 种不同口味，每盘里只放 3 种，根据季节提供 7-15 道式的品尝菜单，以高度精确的表达， 优雅地表现厄瓜多尔食物的质量，而非数量。
【甜点，从来就不简单】
Salazar 创作中最大胆和出人意料的地方，就是她从不以“甜度”来构思甜点，而且作为糕点师，她也从不满足于让自己的作品仅仅被当作一餐的收尾，屈居正餐的装饰品和附属品。
黑辣椒酱（Neapía）是一种来自亚马逊 Secoya 社区的调料。当地妇女把磨碎的木薯放在一块布上并扭动直到所有液体流出。这种液体与辣椒一起煮 24 小时，直到形成黑色、辛辣的糊状物。
黑辣椒酱的辛、可可豆的苦，难以想象的食材组合、简单的日常成分，被打造成中漂亮的盘中美馔，在展示拉美标志性风味的同时，也将可持续发展的食材观传递给食客。
你没有看错，那朵绽放在盘中央的白色花朵正是“银耳”本耳。受疫情影响，原本要出口到中国去的食材被留了下来，当地银耳供应商找到 Salazar，请她帮忙“消化”。
清甜的椰子、鲜味浓郁的酵母，与略带酸味的黑蒜混合，制成一道椰子银耳“萨芭雍”。Salazar 用“鲜”提出一种关于甜点的美味设想。
醇香的坚果、湿润的橘瓣、温柔的冰淇淋，深藏在蓬松、柔软、绵密的番荔枝泡沫下；最后仔细地撒上色泽诱人、颗粒细腻的柑橘粉。一道甜品中暗藏着 Salazar 的味道哲学，甜、酸、鲜在超乎想象的组合中达到细微平衡。
在 Nuema，她的目标之一是，就是让甜点也被视为主菜，让晚餐以“富饶、多变”的风味开始，并以同样的方式结束。“我不想做到处都在做的事情，所以我愿意冒险。”为此，她钻研旧食谱，并把果实、块茎、菌菇等本土植物性食材应用到甜点的创作中。
块茎旱金莲（Mashua）、酢浆薯（Oca），是来自安第斯山脉的根茎作物。二者都生长于海拔三千公尺以上的高山，耐旱耐霜，生熟皆可食用，在收割后会被置于阳光下暴晒数日，使其淀粉转化为糖分。
玉米发酵汁（Chicha de jora）是一种古老的秘鲁酒精饮料，由发酵的 jora（一种黄色玉米）制成。发酵时间的长短决定了它的最终风味，通常呈浑浊的淡黄色，回味略带酸味。
Salazar 将黄色的块茎旱金莲和紫色的酢浆薯切片，交缠相叠至于盘中，宛若一朵绣球花盛放在盘中，浇上玉米发酵汁，仿佛春雨滋润大地般给养餐桌。
欧洽塔（Horchata）是一种由扁桃仁、大米、大麦和油莎草的块茎混合而成的饮料，常见于波多黎各、中美洲和墨西哥乃至整个尤卡坦半岛，豆香浓郁，如奶油般香滑，虽是素食，但足以媲美醇厚的乳制品。
印加果（Sacha Inchi）又称印加花生、南美油藤，是属于大戟科的蔓藤植物，原产于厄瓜多尔、秘鲁、巴西等雨林高地。新鲜的印加果实外表呈现绿色六角星状，干燥后呈咖啡色。印加果油富含蛋白质和不饱和脂肪酸，自带坚果香气，做饮料、调酱汁，或直接拿来煮饭都十分健康美味。
Salazar 将两者与酸甜多汁、切成薄片的草莓相结合，堆叠在玻璃盘中，仿佛果冻般纹理和质感，晶莹剔透。
厄瓜多尔的亚马逊居民有食用 Chonta 棕榈芯、棕榈果的传统，Salazar 将其沿用到 Nuema 餐厅的菜品中，搭配西班牙传统小点心 Yemas（用水、糖、柠檬、蛋黄和肉桂混合制成，并涂上糖果糖衣）和印加果碎。本不起眼的根茎、果实，在她的巧思下大放异彩。
【从本土文化和地域食材中，寻找身份认识】
正如 Salazar 对自己的定义一般，眼神坚毅、气场强大，干练且自信的她曾说：“把不可能变成可能，我总是知道要如何抵达理想的目的地。” 从厄瓜多尔首都基多的科技大学（UTE）毕业后，她前往墨西哥 Centro Culinario Ambrosía 烹饪学院攻读甜品硕士学位，由此开启甜品职业之路。
在 Astrid y Gastón 工作的 12 年，是她实现“身份认知”转换的重要契机。“那儿对我来说是最重要的学校之一，我是餐厅里唯一的女性，一开始确实很难，但一旦你展现出自己专业性，站到舞台中央，就会被看到，”她回忆道，“Gastón 看到了我，并派我打理他在厄瓜多尔的两家餐厅，教会我珍惜本土文化和地域性食材。”
今年 7 月，Nuema 新址正式对外营业。新餐厅的环境更加宽敞、时尚和现代；但不变的是，自 2014 年以来，餐厅就一直致力于呈现的“从当代角度展示厄瓜多尔生物多样性”的烹饪理念。
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【kentoroid·翻译】「More」1月号 团对谈&中岛健人part
去看只属于我们的风景
想爱真实的他们，也爱编织梦想的他们
Sexy Zone一边各自发挥魅力，一边继续快攻。今年冬天还确定举办梦寐以求的巨蛋公演！！从“本来面目的自己”到“偶像的自己”，深刻挖掘这两个方面的魅力，由此看到了他们现在所追求的景色。
——选择的道路，前进的道路。
出道时就抱有的“总有一天想在巨蛋单独公演”的梦想终于成为现实。即将在东京巨蛋和大阪京瓷巨蛋举行公演的他们述说着“现在的赛酷粽”“今后的赛酷粽”。
——这次Sexy Zone登上MORE的封面。封面也是请大家来制作的，已经有预感这将会是一个很棒的封面。谢谢！！
松岛：不不不，我们也是一边享受一边挑战的。
佐藤❤️：顺便说一下，菊池先生。你有好好在工作吗？（笑）
中岛：关于姿势就说“请随意”。在菊池先生还没下达指令的情况下拍摄就结束了。（笑）。
菊池：不，我有做。我有好好说啊。我在松岛在镜头前露出冷酷的表情时说：“就是这个，就是刚才我说的这个！！”，用很大的声音传达给了more工作人员的诸位哟（笑）。
——补充一下，菊池在拍摄前的个人采访中说：“松岛的柔弱是其魅力所在，但在镜头前却常常摆出帅气的表情。这次的拍摄，希望重视自然的感觉。”
松岛：咦，原来是这么回事！？那就直接告诉我吧！！在告诉more的各位前（笑）。
菊池：不不不，任何时候都请随意。这就是我的创作方式。（笑）
成员讲述各自的“杰尼斯哲学”
——关于各自的偶像论，他们在个人采访中进行了回答。作为Sexy Zone，作为组合对于偶像论大家有什么样的美学呢？希望能告诉我们。
菊池：虽然说是“作为组合”，但我觉得成员们也都有各自的想法。在我看来，偶像=杰尼斯。而且其中也有有自己风格的哲学…社会上经常会听到“有杰尼斯那味儿”这个词，我们也多次被赋予这个词。但是，杰尼桑不喜欢和别人一样，也不喜欢创造同样的东西。大概是没有能总结为“有那味了”的同样的事情吧。
中岛：嗯，这个我懂。
菊池：也就是说，周围人感觉到的杰味，说到底只是一种印象而已。“不断探索新事物的姿态”才是杰尼斯真正的姿态。
松岛：在综艺节目中全裸，经常被说“打破禁区的杰尼斯”。从这个意义上来说，最有“杰尼斯那味儿”的可能就是风磨君了吧（笑）。
菊池：其实我自己也是这么想的（笑）。我因为憧憬岚而进入杰尼斯事务所。一直以来都很尊敬（樱井）翔君。正因为如此，我告诉自己不能模仿翔君。看，因为喜欢，一不留神就又想接近了（笑），但这违背了杰尼桑和前辈们为我们开辟的道路。
如今的Sexy Zone“聚集了最强的成员”
佐藤❤️：刚才编辑问我“如果要用一个词来形容现在的Sexy Zone的话，佐藤会选择什么词呢？”我的回答是“sophisticated（经过历练）”。所谓历练，就是反复磨练、重新梳理、变得更好。和成员们一起把更好更新的东西和惊喜传递给大家。这正是我们现在在做的事情，也是杰尼桑一直在做的事情。
中岛：不是模仿谁，而是探索属于自己的偶像形象。那也是杰尼桑教给我们的。
松岛：最后聚集在这里的，又是个性很强的5个人（笑）。
中岛：现在的Sexy Zone是每个成员都以自己的个性为武器，各自开辟道路，有自己的项目。舞台剧、电视剧、电影还有广告也让我们出演，活跃在各种各样的场所。每个人都成为各种电影和故事的“主角”，这样最强的成员聚集在一个组合里。包括现在休息的Marius。我觉得这是一件了不起的事情，这也正是结成12年的“现在”的Sexy Zone的魅力和优势所在。
不只是我们，巨蛋演出是大家的梦想
——伴随着成员的活跃，Sexy Zone的关注度不断上升，今年冬天终于决定举办首次巨蛋单独公演。在横滨Arena舞台上发表这一消息时，现场响起了巨大的欢呼声，观众席上到处都能看到粉丝落泪的身影。成员自不必说，支持的粉丝们也一直在等待着这一天的到来，十分感动。
佐藤❤️：早就约好“总有一天会带大家一起去”，可是却花了很长时间。正因为如此，能和大家报告很开心。
松岛：其实宣布当天，胜利因为身体不适休息，没能来会场。他对我说：“即使自己不在，今天也应该在这里告诉粉丝们。”以网络为首，虽然有各种各样的发表方式，但是“最初的报告还是应该在一直支持的粉丝们面前进行”。
——对大家来说，巨蛋公演果然是特别的东西吗？
中岛：既然从事这份工作，就希望“有一天能站在那个舞台上”，这确实是一个很大的目标。
菊池：简单地用一句话来形容就是“巨大的会场”。要到达那里并不容易…不仅是我们，不仅是现在的工作人员，包括过去帮助我们的人在内，这也是所有人的目标。很高兴我们的愿望实现了。一起工作的过程中一定各自有梦想和目标之类的东西吧。所有人都想要到达的地方，应该说很少有其他地方是像这样的吧，所以才会如此才会高兴。
中岛：不仅仅是我们自己。工作人员的想法，粉丝们的想法，背负着很多人的想法站上。我觉得巨蛋的舞台就是这样的地方。
松岛：从那个舞台上能看到什么样的景色呢？
中岛：前几天和松岛一起去东京巨蛋看某个艺人的演唱会，当时也说过吧。“能看到什么样的景色呢”“虽然有紧张和不安，但是很兴奋呢”。
松岛：杰尼斯Jr.时代为前辈伴舞，年末的“杰尼斯倒计时”演出……姑且，到现在为止也有过那么几次机会站在巨蛋的舞台上呢。只是，如果是只有我们自己的单独演唱会的话，一定会感受到不同吧。
佐藤❤️：嗯，说着说着，聪酱在巨蛋上也会一个一个地看着观众席上所有人的脸吧。然后，因为太沉迷那里而忘记舞蹈动作吧（笑）。
中岛：这并不是坏事，只是有点担心。巨蛋很大，客人很多（笑）。
松岛：虽然我想说不会出现这种情况的！！但我自己也无法预料会发生什么。可能会高兴得忘乎所以。所以万一有什么事，请大家多多关照。（笑）。
“杰尼斯的偶像”
我们为这个事实而自豪地生活着
想做的事还有很多，我们还只实现了一点点梦想
最重要的不是地方，而是站在大家面前
佐藤❤️：大阪京瓷巨蛋公演是12月24日和25日。作为Sexy Zone在圣诞节开演唱会其实还是第一次呢。成员和粉丝们自不用说，还能和Sexy Zone的团队一起过圣诞节，我个人很期待呢。
松岛：诶，要不要圣诞节来交换礼物？？
佐藤❤️：啊，这个就不用了（干脆地）。如果想给礼物，请各自邮寄。因为看到在眼前递东西的话，就会有“我也必须要做”的心情。请在看不见的地方借助物流的力量去做（笑）。
——哈哈哈！公演自不必说，舞台后台感觉也会很有趣呢。顺带一提，这次巨蛋公演的梦想也算是实现了。下一个目标之类的东西已经在大家心中了吗？
佐藤❤️：应该各有各的吧。“下次在国立竞技场！”“我们的目标是五大巨蛋！”，不仅仅是演唱会，“想要唱这样的歌曲”，每个人的想法都各种各样的吧。
松岛：“各自都有各种各样的梦想很好呢”，这也是我们独特的放飞梦想的方式。
中岛：我能说的一点是“还有很多很好想做的事”。就算实现了一个梦想，还只是序章。我们的路还会继续走下去。
菊池：这次，虽然实现了巨蛋公演的梦想，但是明年、后年也不一定能举办。也有必须能够继续公演的心情。真的，挑战才刚刚开始，我觉得还有很多事情需要完成。所以“Sexy Zone的目标是什么？”的回答应该是“在粉丝面前”。会场的大小固然重要，但更重要的是，无论何时何地，只要有支持我们的人，就应该一直站在他们面前。“站在粉丝面前”听起来是理所当然的，但也完全不是随便就能实现的。正因为如此，我们才想成为以这个为目标好好实现的组合。今后我们也不会忘记那种心情，继续前进。
———————————————————————
赛酷粽的偶像论
在观众席热烈的声援和掌声中，登上舞台上被聚光灯照亮。作为偶像，他们牢牢抓住无数人的心，充满华美绚丽魅力的美学是什么？他们继续全力投入到舞台上的时候，思考着什么、以什么为武器、为什么感到喜悦？让我们聆听他们各自的“偶像论”。
我们和粉丝是共享梦想和回忆的“共同体”
抱着在CD店买的我们的新曲笑着回家。每当看到这样的粉丝，或是看到“想早点听到”这样充满兴奋心情的信息，我就会由衷地想“能成为偶像真是太好了”。我是想要成为谁的希望，为心灵带来光明才做了这份工作。一边给予幸福，一边获得幸福，我和大家分享着很多的回忆，一同前行。要问“偶像是什么？”我想我一定会回答“共同体”。因为梦想不是我一个人的，我向梦想挑战的努力和上进心也会成为别人的力量，想一直成为大家“引以为傲的自担”。（中岛）
为了发挥120%的自己，0%的自己也是必要的
总想带给人喜悦和惊喜。这样想着的我私底下也会不知不觉地成为艺人。把朋友请到家里来，就不能不招待他们，出去吃饭也想让他们开心。正因为与人见面会发挥好客的能力，所以一个人在房间里的时候才能真正成为真实的自己。用一句话形容当时的我就是“dried fruit”。皮肤也干裂了，心也干燥了，加湿器也没水了（笑），总之真的很糟糕。但这也是对自己的爱护方式吧。365天都保持完美是很痛苦的。持续用120%的力量挑战一切，一定会有疲惫的时候。到那个时候，尽情调到0%也可以。变得什么都不行也可以。在那里充满能量的话，第二天一定又能变回鲜嫩的fruit了！（中岛）
Merry Xmas
圣诞节也一起和赛酷粽一起度过，12月24日和25日……如果能和Sexy Zone的大家一起度过的话…成员们会把“和你一起度过妄想的圣诞节”写成故事作为礼物送出
12月24日 你和我的圣诞日程
16:00开车去接你
18:00买完东西后一起去吃特别的晚餐
20:00享受夜景和灯光秀
21:00和你一起回家装饰
23:55当圣诞树顶端挂满星星的时候，开始播放音乐，那是我为你一个人创作的曲子。
24:00 “还没有装饰你的饰品呢”这样说着，给你戴上作为礼物的项链。在一天的最后，我变成圣诞老人。By Kento
图源｜@Mugimaimaimai
翻译｜兔兔
校对｜古莱姆
*翻译仅供参考，欢迎交流讨论
*禁止二改及商用，搬运请私信
#中岛健人#
去看只属于我们的风景
想爱真实的他们，也爱编织梦想的他们
Sexy Zone一边各自发挥魅力，一边继续快攻。今年冬天还确定举办梦寐以求的巨蛋公演！！从“本来面目的自己”到“偶像的自己”，深刻挖掘这两个方面的魅力，由此看到了他们现在所追求的景色。
——选择的道路，前进的道路。
出道时就抱有的“总有一天想在巨蛋单独公演”的梦想终于成为现实。即将在东京巨蛋和大阪京瓷巨蛋举行公演的他们述说着“现在的赛酷粽”“今后的赛酷粽”。
——这次Sexy Zone登上MORE的封面。封面也是请大家来制作的，已经有预感这将会是一个很棒的封面。谢谢！！
松岛：不不不，我们也是一边享受一边挑战的。
佐藤❤️：顺便说一下，菊池先生。你有好好在工作吗？（笑）
中岛：关于姿势就说“请随意”。在菊池先生还没下达指令的情况下拍摄就结束了。（笑）。
菊池：不，我有做。我有好好说啊。我在松岛在镜头前露出冷酷的表情时说：“就是这个，就是刚才我说的这个！！”，用很大的声音传达给了more工作人员的诸位哟（笑）。
——补充一下，菊池在拍摄前的个人采访中说：“松岛的柔弱是其魅力所在，但在镜头前却常常摆出帅气的表情。这次的拍摄，希望重视自然的感觉。”
松岛：咦，原来是这么回事！？那就直接告诉我吧！！在告诉more的各位前（笑）。
菊池：不不不，任何时候都请随意。这就是我的创作方式。（笑）
成员讲述各自的“杰尼斯哲学”
——关于各自的偶像论，他们在个人采访中进行了回答。作为Sexy Zone，作为组合对于偶像论大家有什么样的美学呢？希望能告诉我们。
菊池：虽然说是“作为组合”，但我觉得成员们也都有各自的想法。在我看来，偶像=杰尼斯。而且其中也有有自己风格的哲学…社会上经常会听到“有杰尼斯那味儿”这个词，我们也多次被赋予这个词。但是，杰尼桑不喜欢和别人一样，也不喜欢创造同样的东西。大概是没有能总结为“有那味了”的同样的事情吧。
中岛：嗯，这个我懂。
菊池：也就是说，周围人感觉到的杰味，说到底只是一种印象而已。“不断探索新事物的姿态”才是杰尼斯真正的姿态。
松岛：在综艺节目中全裸，经常被说“打破禁区的杰尼斯”。从这个意义上来说，最有“杰尼斯那味儿”的可能就是风磨君了吧（笑）。
菊池：其实我自己也是这么想的（笑）。我因为憧憬岚而进入杰尼斯事务所。一直以来都很尊敬（樱井）翔君。正因为如此，我告诉自己不能模仿翔君。看，因为喜欢，一不留神就又想接近了（笑），但这违背了杰尼桑和前辈们为我们开辟的道路。
如今的Sexy Zone“聚集了最强的成员”
佐藤❤️：刚才编辑问我“如果要用一个词来形容现在的Sexy Zone的话，佐藤会选择什么词呢？”我的回答是“sophisticated（经过历练）”。所谓历练，就是反复磨练、重新梳理、变得更好。和成员们一起把更好更新的东西和惊喜传递给大家。这正是我们现在在做的事情，也是杰尼桑一直在做的事情。
中岛：不是模仿谁，而是探索属于自己的偶像形象。那也是杰尼桑教给我们的。
松岛：最后聚集在这里的，又是个性很强的5个人（笑）。
中岛：现在的Sexy Zone是每个成员都以自己的个性为武器，各自开辟道路，有自己的项目。舞台剧、电视剧、电影还有广告也让我们出演，活跃在各种各样的场所。每个人都成为各种电影和故事的“主角”，这样最强的成员聚集在一个组合里。包括现在休息的Marius。我觉得这是一件了不起的事情，这也正是结成12年的“现在”的Sexy Zone的魅力和优势所在。
不只是我们，巨蛋演出是大家的梦想
——伴随着成员的活跃，Sexy Zone的关注度不断上升，今年冬天终于决定举办首次巨蛋单独公演。在横滨Arena舞台上发表这一消息时，现场响起了巨大的欢呼声，观众席上到处都能看到粉丝落泪的身影。成员自不必说，支持的粉丝们也一直在等待着这一天的到来，十分感动。
佐藤❤️：早就约好“总有一天会带大家一起去”，可是却花了很长时间。正因为如此，能和大家报告很开心。
松岛：其实宣布当天，胜利因为身体不适休息，没能来会场。他对我说：“即使自己不在，今天也应该在这里告诉粉丝们。”以网络为首，虽然有各种各样的发表方式，但是“最初的报告还是应该在一直支持的粉丝们面前进行”。
——对大家来说，巨蛋公演果然是特别的东西吗？
中岛：既然从事这份工作，就希望“有一天能站在那个舞台上”，这确实是一个很大的目标。
菊池：简单地用一句话来形容就是“巨大的会场”。要到达那里并不容易…不仅是我们，不仅是现在的工作人员，包括过去帮助我们的人在内，这也是所有人的目标。很高兴我们的愿望实现了。一起工作的过程中一定各自有梦想和目标之类的东西吧。所有人都想要到达的地方，应该说很少有其他地方是像这样的吧，所以才会如此才会高兴。
中岛：不仅仅是我们自己。工作人员的想法，粉丝们的想法，背负着很多人的想法站上。我觉得巨蛋的舞台就是这样的地方。
松岛：从那个舞台上能看到什么样的景色呢？
中岛：前几天和松岛一起去东京巨蛋看某个艺人的演唱会，当时也说过吧。“能看到什么样的景色呢”“虽然有紧张和不安，但是很兴奋呢”。
松岛：杰尼斯Jr.时代为前辈伴舞，年末的“杰尼斯倒计时”演出……姑且，到现在为止也有过那么几次机会站在巨蛋的舞台上呢。只是，如果是只有我们自己的单独演唱会的话，一定会感受到不同吧。
佐藤❤️：嗯，说着说着，聪酱在巨蛋上也会一个一个地看着观众席上所有人的脸吧。然后，因为太沉迷那里而忘记舞蹈动作吧（笑）。
中岛：这并不是坏事，只是有点担心。巨蛋很大，客人很多（笑）。
松岛：虽然我想说不会出现这种情况的！！但我自己也无法预料会发生什么。可能会高兴得忘乎所以。所以万一有什么事，请大家多多关照。（笑）。
“杰尼斯的偶像”
我们为这个事实而自豪地生活着
想做的事还有很多，我们还只实现了一点点梦想
最重要的不是地方，而是站在大家面前
佐藤❤️：大阪京瓷巨蛋公演是12月24日和25日。作为Sexy Zone在圣诞节开演唱会其实还是第一次呢。成员和粉丝们自不用说，还能和Sexy Zone的团队一起过圣诞节，我个人很期待呢。
松岛：诶，要不要圣诞节来交换礼物？？
佐藤❤️：啊，这个就不用了（干脆地）。如果想给礼物，请各自邮寄。因为看到在眼前递东西的话，就会有“我也必须要做”的心情。请在看不见的地方借助物流的力量去做（笑）。
——哈哈哈！公演自不必说，舞台后台感觉也会很有趣呢。顺带一提，这次巨蛋公演的梦想也算是实现了。下一个目标之类的东西已经在大家心中了吗？
佐藤❤️：应该各有各的吧。“下次在国立竞技场！”“我们的目标是五大巨蛋！”，不仅仅是演唱会，“想要唱这样的歌曲”，每个人的想法都各种各样的吧。
松岛：“各自都有各种各样的梦想很好呢”，这也是我们独特的放飞梦想的方式。
中岛：我能说的一点是“还有很多很好想做的事”。就算实现了一个梦想，还只是序章。我们的路还会继续走下去。
菊池：这次，虽然实现了巨蛋公演的梦想，但是明年、后年也不一定能举办。也有必须能够继续公演的心情。真的，挑战才刚刚开始，我觉得还有很多事情需要完成。所以“Sexy Zone的目标是什么？”的回答应该是“在粉丝面前”。会场的大小固然重要，但更重要的是，无论何时何地，只要有支持我们的人，就应该一直站在他们面前。“站在粉丝面前”听起来是理所当然的，但也完全不是随便就能实现的。正因为如此，我们才想成为以这个为目标好好实现的组合。今后我们也不会忘记那种心情，继续前进。
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赛酷粽的偶像论
在观众席热烈的声援和掌声中，登上舞台上被聚光灯照亮。作为偶像，他们牢牢抓住无数人的心，充满华美绚丽魅力的美学是什么？他们继续全力投入到舞台上的时候，思考着什么、以什么为武器、为什么感到喜悦？让我们聆听他们各自的“偶像论”。
我们和粉丝是共享梦想和回忆的“共同体”
抱着在CD店买的我们的新曲笑着回家。每当看到这样的粉丝，或是看到“想早点听到”这样充满兴奋心情的信息，我就会由衷地想“能成为偶像真是太好了”。我是想要成为谁的希望，为心灵带来光明才做了这份工作。一边给予幸福，一边获得幸福，我和大家分享着很多的回忆，一同前行。要问“偶像是什么？”我想我一定会回答“共同体”。因为梦想不是我一个人的，我向梦想挑战的努力和上进心也会成为别人的力量，想一直成为大家“引以为傲的自担”。（中岛）
为了发挥120%的自己，0%的自己也是必要的
总想带给人喜悦和惊喜。这样想着的我私底下也会不知不觉地成为艺人。把朋友请到家里来，就不能不招待他们，出去吃饭也想让他们开心。正因为与人见面会发挥好客的能力，所以一个人在房间里的时候才能真正成为真实的自己。用一句话形容当时的我就是“dried fruit”。皮肤也干裂了，心也干燥了，加湿器也没水了（笑），总之真的很糟糕。但这也是对自己的爱护方式吧。365天都保持完美是很痛苦的。持续用120%的力量挑战一切，一定会有疲惫的时候。到那个时候，尽情调到0%也可以。变得什么都不行也可以。在那里充满能量的话，第二天一定又能变回鲜嫩的fruit了！（中岛）
Merry Xmas
圣诞节也一起和赛酷粽一起度过，12月24日和25日……如果能和Sexy Zone的大家一起度过的话…成员们会把“和你一起度过妄想的圣诞节”写成故事作为礼物送出
12月24日 你和我的圣诞日程
16:00开车去接你
18:00买完东西后一起去吃特别的晚餐
20:00享受夜景和灯光秀
21:00和你一起回家装饰
23:55当圣诞树顶端挂满星星的时候，开始播放音乐，那是我为你一个人创作的曲子。
24:00 “还没有装饰你的饰品呢”这样说着，给你戴上作为礼物的项链。在一天的最后，我变成圣诞老人。By Kento
图源｜@Mugimaimaimai
翻译｜兔兔
校对｜古莱姆
*翻译仅供参考，欢迎交流讨论
*禁止二改及商用，搬运请私信
#中岛健人#
#原神3.2版本#
大家好呀，我是琉璃酱～
大家的狐狸都养的怎么样了呢？
有没有开始刷突破材料呢~
⚡稻妻环境恶劣，没开主线的小伙伴尽量一边做主线一边到材料
⚡尤其记得带盾辅角色啊
[春游家族]打不过的强烈推荐喊小伙伴一起
[棒棒糖]最后一定要注意野伏众靠近才会出。
[苦涩]注意突然刷出...
#超话创作官##浪游创作营#
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