今天晚上抽风 做四菜一汤
中午都没这心情
这里总结一下做菜秘诀
我做菜很爱烹香葱 这是每道菜的前提
青菜:中大火炒 蔫了后小火 保留汁水一咬爆汁
西葫芦:先炒番茄记得+盐出汁 放入生西葫芦翻炒+开水 中火5分钟 大火收汁+盐+南德调味料
猪肉:腌制是关键 肥肉是出香的 中火炒 变色调小火➕生抽
米饭:一定选对米!碗为计量单位 一碗米一碗水 不要觉得会糊锅 你加的多了就是米汤[嘘][抓狂]
中午都没这心情
这里总结一下做菜秘诀
我做菜很爱烹香葱 这是每道菜的前提
青菜:中大火炒 蔫了后小火 保留汁水一咬爆汁
西葫芦:先炒番茄记得+盐出汁 放入生西葫芦翻炒+开水 中火5分钟 大火收汁+盐+南德调味料
猪肉:腌制是关键 肥肉是出香的 中火炒 变色调小火➕生抽
米饭:一定选对米!碗为计量单位 一碗米一碗水 不要觉得会糊锅 你加的多了就是米汤[嘘][抓狂]
❄️冬令进补,要维持住健康体重,关注好肠道健康。#智食有度#
一碗煲的均衡搭配的餐食推荐,选择冬日的根菜,比如胡萝卜、甜菜根等,切成小丁;菌菇也切成丁块;加点植物优质蛋白质豆腐干小丁;瘦肉丁或者虾米虾仁补充动物优质蛋白质,将这些小丁炒熟后加入水,放入三色糙米,加一点【遵循自然原酿12.5酱油】和【遵循自然素食佐餐酱】,煲成米饭,味香十足。#遵循自然0%添加洁净调味#
待米饭8成熟时,拌进大白菜碎,这样叶类蔬菜也就有了。#舌尖上的中国[超话]##不可辜负的美食#
一碗煲的均衡搭配的餐食推荐,选择冬日的根菜,比如胡萝卜、甜菜根等,切成小丁;菌菇也切成丁块;加点植物优质蛋白质豆腐干小丁;瘦肉丁或者虾米虾仁补充动物优质蛋白质,将这些小丁炒熟后加入水,放入三色糙米,加一点【遵循自然原酿12.5酱油】和【遵循自然素食佐餐酱】,煲成米饭,味香十足。#遵循自然0%添加洁净调味#
待米饭8成熟时,拌进大白菜碎,这样叶类蔬菜也就有了。#舌尖上的中国[超话]##不可辜负的美食#
#梅家晚饭#
今天家里没什么菜就一锅炖吧,
三狗之前备好的牛肉也快吃完了,
今天菜不够给加了一口米饭,
狗子们好像还没怎么吃过米饭呢[嘻嘻]
娃娃菜炖豆腐:
老豆腐切三角形煎至两面金黄,鹌鹑蛋煮熟去壳,香菇泡发切片,黑木耳泡发洗净,胡萝卜切菱形,娃娃菜洗净,香肠切片;拿一个碗调酱汁,加入蒜蓉、小红椒、生抽、老抽、蚝油、糖、少许盐、水拌匀;娃娃菜摆在锅中,其他菜码在娃娃菜上,淋上酱汁煮开后再煮十分钟左右,撒上葱花。
红豆养生糊:
红豆30克,糯米15克,红枣15克,花生15克,核桃15克,水510克,浓豆浆功能。
今天家里没什么菜就一锅炖吧,
三狗之前备好的牛肉也快吃完了,
今天菜不够给加了一口米饭,
狗子们好像还没怎么吃过米饭呢[嘻嘻]
娃娃菜炖豆腐:
老豆腐切三角形煎至两面金黄,鹌鹑蛋煮熟去壳,香菇泡发切片,黑木耳泡发洗净,胡萝卜切菱形,娃娃菜洗净,香肠切片;拿一个碗调酱汁,加入蒜蓉、小红椒、生抽、老抽、蚝油、糖、少许盐、水拌匀;娃娃菜摆在锅中,其他菜码在娃娃菜上,淋上酱汁煮开后再煮十分钟左右,撒上葱花。
红豆养生糊:
红豆30克,糯米15克,红枣15克,花生15克,核桃15克,水510克,浓豆浆功能。
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