2023第六届【深圳】国际智慧办公展览会
时间：2023年5月16-18日 地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）
·【组织机构】
协办单位：湖南省物联网协会
支持单位：上海市物联网行业协会上海市智能建筑建设协会
深圳市快八传媒有限公司
战略媒体：河姆渡 | 智家网 | 门锁世界
承办单位：安诚展览（上海）有限公司
·【展会优势】
随着人工智能、大数据、智慧办公，全球智能化及物联网应用潮中的耀眼新风口。云计算等技术的快速发展，目前物联网应用已经从概念踏进规模部署的阶段，场景化和规模化已成常态。各种场景如智能家居，智能建筑，智慧停车等等，在过去数年已受到市场高度关注并引发有关产业的高速增长。传统办公室作为企业行政运营的核心场景，也开始受到“科技办公”，“移动办公”，“共享办公”及“自带设备办公(BYOD)”等非传统“智慧办公”概念的影响而来到变革的关口。在不久的将来，各种物联网科技将可能渗透一般办公室的每一个角落 ，智能门禁及考勤，智能安防，智能能耗管理，环境空间管理，智能工位，智能会议系统等等都成为不可或缺的标配。千亿市场发展迅速 智慧办公商机无穷，受惠于企业对各类智慧办公系统或解决方案的强劲需求增长，预计2024年全球智能办公市场规模将达到460亿美元*。而在国内，智能移动办公市场持续保持高速增长。以赋能移动办公为基础的智能办公软硬件平台方案在顶级互联网企业的参与下已开始在众多垂直行业普及，当中数以百万企业的过亿用户都在共同开创智慧办公的未来。努力为参展商和专业观众奉献品质优良、效果满意的专业展会。是供应商和买家不能错过的行业盛会，期待您的参与
·【日程安排】
报到布展：2023年5月16--18日 开 幕：2023年5月16日
展 览：2023年5月16--18日 撤 展：2023年5月18日
·【参展范围】
◆智能环境控制：1.智能照明，智能空调，环境感应2.智能能耗管理，节能系统
◆智能通行管理：1.智能门禁，智能访客管理方案2.智能考勤
◆智慧会议：1.智能会议平板，智能会议室控制2.视频会议及多媒体系统
◆智能空间管理：1.智能工位/会议室预约系统2.可视化空间管理
◆共享办公解决方案：1.综合科技应用，联合办公服务
◆视频指挥调度系统：视频会议、可视化指挥调度、视频监控、3G视频监控、视频服务器、摄像机、控制单元(MCU)、视频网关、会议终端、大屏幕/拼接墙、录播系统等；
◆多媒体调度系统：调度台、数字程控调度、IP调度机、IPPBX多媒体调度机、调度服务器、广播系统、语音网关、信令网关、接入网关、中继网关、呼叫中心系统软交换系统、IP电话机、多媒体视频话机、工业对讲系统、录音服务器、电话会议系统等；
◆无线集群调度:集群对讲系统、模拟对讲系统、公网集群对讲系统、无线宽带集群对讲系统、无线集群网关等；
◆无线图传：无线图传设备、3G无线传图设备、单兵图传设备等；
◆车载指挥调度系统：便携式移动应急指挥平台、卫星电话、3G视频服务器、短波电台、车载摄像机、车载台、车载图像传输系统、车载录像机等；
·【展会亮点】
近年来智能科技的迅速发展，一场几乎覆盖了我们日常衣食住行的智能革命，正在每一个人身边悄然发生着。穿戴智能设备、规划智能家居布局、享受商家提供的各种智能化服务这些都是智能时代开启后人们迎来的美好生活景象。这波智能热潮同样惠及到了办公领域，智能会议平板市场也是这个热潮中一员。智能办公时代来临：智能会议平板市场未来发展前景广阔在此大好势头下，企业会议室数量和会议办公需求也随之逐步增大，中国会议室数量未来预计将达2000万以上，而全球会议室数量可达1亿多。智能办公的发展势不可挡，在各级主管部门的领导下，由安诚（展览）上海有限公司联合行业权威机构定于2023年5月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆） 举办“2023第六届【深圳】国际智能办公展览会。我们将深化活动内涵，秉乘推动行业健康持续发展，以“突出品牌、开拓创新、注重实效、强化服务”的办展宗旨，凭借独特的创意，科学的组织管理和卓越的服务，以全新的理念为广大中外参展商提供一个“专业化、国际化、品牌化”的拓展业务、技术交流、展示实力、获取资讯、结交客户、推广新产品、寻找合作伙伴的国际商贸平台。与世界各国智能办公产业协调合作、互利共赢、共同发展进步。
·【参展联络】
地 址：上海市奉贤区奉柘公路佳源梦想广场20号
电 话：021-5718 7692 邮 箱：2595751551@qq.com
传 真：021-5718 7692 联系人：田梦13816579061 微信同号
时间：2023年5月16-18日 地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）
·【组织机构】
协办单位：湖南省物联网协会
支持单位：上海市物联网行业协会上海市智能建筑建设协会
深圳市快八传媒有限公司
战略媒体：河姆渡 | 智家网 | 门锁世界
承办单位：安诚展览（上海）有限公司
·【展会优势】
随着人工智能、大数据、智慧办公，全球智能化及物联网应用潮中的耀眼新风口。云计算等技术的快速发展，目前物联网应用已经从概念踏进规模部署的阶段，场景化和规模化已成常态。各种场景如智能家居，智能建筑，智慧停车等等，在过去数年已受到市场高度关注并引发有关产业的高速增长。传统办公室作为企业行政运营的核心场景，也开始受到“科技办公”，“移动办公”，“共享办公”及“自带设备办公(BYOD)”等非传统“智慧办公”概念的影响而来到变革的关口。在不久的将来，各种物联网科技将可能渗透一般办公室的每一个角落 ，智能门禁及考勤，智能安防，智能能耗管理，环境空间管理，智能工位，智能会议系统等等都成为不可或缺的标配。千亿市场发展迅速 智慧办公商机无穷，受惠于企业对各类智慧办公系统或解决方案的强劲需求增长，预计2024年全球智能办公市场规模将达到460亿美元*。而在国内，智能移动办公市场持续保持高速增长。以赋能移动办公为基础的智能办公软硬件平台方案在顶级互联网企业的参与下已开始在众多垂直行业普及，当中数以百万企业的过亿用户都在共同开创智慧办公的未来。努力为参展商和专业观众奉献品质优良、效果满意的专业展会。是供应商和买家不能错过的行业盛会，期待您的参与
·【日程安排】
报到布展：2023年5月16--18日 开 幕：2023年5月16日
展 览：2023年5月16--18日 撤 展：2023年5月18日
·【参展范围】
◆智能环境控制：1.智能照明，智能空调，环境感应2.智能能耗管理，节能系统
◆智能通行管理：1.智能门禁，智能访客管理方案2.智能考勤
◆智慧会议：1.智能会议平板，智能会议室控制2.视频会议及多媒体系统
◆智能空间管理：1.智能工位/会议室预约系统2.可视化空间管理
◆共享办公解决方案：1.综合科技应用，联合办公服务
◆视频指挥调度系统：视频会议、可视化指挥调度、视频监控、3G视频监控、视频服务器、摄像机、控制单元(MCU)、视频网关、会议终端、大屏幕/拼接墙、录播系统等；
◆多媒体调度系统：调度台、数字程控调度、IP调度机、IPPBX多媒体调度机、调度服务器、广播系统、语音网关、信令网关、接入网关、中继网关、呼叫中心系统软交换系统、IP电话机、多媒体视频话机、工业对讲系统、录音服务器、电话会议系统等；
◆无线集群调度:集群对讲系统、模拟对讲系统、公网集群对讲系统、无线宽带集群对讲系统、无线集群网关等；
◆无线图传：无线图传设备、3G无线传图设备、单兵图传设备等；
◆车载指挥调度系统：便携式移动应急指挥平台、卫星电话、3G视频服务器、短波电台、车载摄像机、车载台、车载图像传输系统、车载录像机等；
·【展会亮点】
近年来智能科技的迅速发展，一场几乎覆盖了我们日常衣食住行的智能革命，正在每一个人身边悄然发生着。穿戴智能设备、规划智能家居布局、享受商家提供的各种智能化服务这些都是智能时代开启后人们迎来的美好生活景象。这波智能热潮同样惠及到了办公领域，智能会议平板市场也是这个热潮中一员。智能办公时代来临：智能会议平板市场未来发展前景广阔在此大好势头下，企业会议室数量和会议办公需求也随之逐步增大，中国会议室数量未来预计将达2000万以上，而全球会议室数量可达1亿多。智能办公的发展势不可挡，在各级主管部门的领导下，由安诚（展览）上海有限公司联合行业权威机构定于2023年5月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆） 举办“2023第六届【深圳】国际智能办公展览会。我们将深化活动内涵，秉乘推动行业健康持续发展，以“突出品牌、开拓创新、注重实效、强化服务”的办展宗旨，凭借独特的创意，科学的组织管理和卓越的服务，以全新的理念为广大中外参展商提供一个“专业化、国际化、品牌化”的拓展业务、技术交流、展示实力、获取资讯、结交客户、推广新产品、寻找合作伙伴的国际商贸平台。与世界各国智能办公产业协调合作、互利共赢、共同发展进步。
·【参展联络】
地 址：上海市奉贤区奉柘公路佳源梦想广场20号
电 话：021-5718 7692 邮 箱：2595751551@qq.com
传 真：021-5718 7692 联系人：田梦13816579061 微信同号
2023第十五届中国(上海)国际聚氨酯展览会
时间： 2023年9月19-23日 地点：国家会展中心(上海)
● 【展会概况 】
本届展会以"创新技术·引领未来"为主题，树立全球顶尖的聚氨酯产业发展风向标。第15届中国(上海)国际聚氨酯展览会将于2023年9月19-23日在国家会展中心（上海）隆重举办。CIPE展会致力于扩大国际技术与产业合作，提升聚氨酯产业创新应用的核心竞争能力，为政府、协会、企业等构建合作交流的平台。
CIPE2020将再次契合《中国制造2025》国家战略，集中展示聚氨酯技术的最新发展成果，演绎聚氨酯产业链、辐射面宽、技术扩散率高、联带效应强等特点，引领3.5万专业人士前来参观、洽谈、采购。
展会以最大的规模，崭新的面貌、全新的包装形象，定位高起点，服务深层次，突出品牌，演绎经典，汇聚精品，彰显品味。高举行业品牌大旗，彰显聚氨酯产业的高端品质，以最专业展会形象呈现给参会者。极力打造行业年度盛会。为加快推动我国乃至全球聚氨酯产业的创新与发展提供良好平台。“立足上海、辐射全国”，秉持服务于聚氨酯产业、服务全国各地区市场的宗旨，努力为参展商和专业观众奉献品质优良、效果满意的专业展会。我们专注致力于促进聚氨酯产业、及创新技术与用户的交流合作，为聚氨酯产业厂商提供交易平台及形象展示、品牌推广、市场营销和交流的强大平台,是供应商和买家不能错过的行业盛会，期待您的参与！
·【展会亮点】
1、现场达成交易：展览的时间虽然短，但由于直接与商家进行面对面的会谈，便于达成意向。
2、企业及产品宣传：展览会是一种立体的广告，增进采购商对产品、服务的了解，宜于接受。
3、树立企业形象：在同行业和用户领域树立好的企业形象、提升行业地位。
4、加深市场了解：在与采购商交流中了解市场的需求和潜力，比日常的市场调研要直观和准确。
5、开发市场、建立营销渠道：利用参加展览会开发市场和寻找客户，物色代理商或合资伙伴。
6、拓宽国际视野：达成国际合作的有效平台，使产品和企业更准确的走向国际化。
● 【日程安排 】
1、展会名称：2023第十五届中国(上海)国际聚氨酯展览会
2、展会主题：创新技术·引领未来
3、举办时间：2023年9月19-23日
布展时间：2023年9月15日至18日(9:00-17:00)
展出时间：2023年9月19日至23日（9:00-16:30）
撤展时间：2023年月23日 （14:00-)
4、举办地点：国家会展中心(上海)
●【组织机构 】
5、主办单位：中国国际贸易促进委员会工业和信息化部 中国工程院
河北省聚氨酯工业协会 上海市人民政府商务部
6、支持单位：上海市新材料协会 上海市钢管协会 江苏省新材料产业协会
深圳市新材料行业协会中国复合材料学会重庆市新材料产业联合会
中国制冷学会 化学工程专业委员会 胶粘剂行业委员会
中国建筑协会 中国新材料协会 中国制冷空调工业协会
中国聚氨酯弹性体协会中国聚氨酯企业联盟上海市新材料协会硬面技术分会
7、承办单位：环润展览（上海）有限公司
●【参展范围 】
一、聚氨酯原料：异氰酸酯、聚醚多元醇、聚酯多元醇、其他多元醇及含活性氢低聚物、发泡剂、催化剂、 阻燃剂、泡沫稳定剂及其它助剂（溶剂、增塑剂、防老剂、稳定剂、色料、填料）等；
二、聚氨酯（半成品）制 品：聚氨酯泡沫（软/硬）、聚氨酯弹性体、聚氨酯鞋底原液、组合料、聚氨酯革用树脂、聚氨酯弹性纤维（氨纶）、聚氨酯粘合剂、聚氨酯密封胶、聚氨酯包装体系、聚脲类、聚氨酯涂料（溶剂型聚氨酯涂料、无溶剂型聚氨酯 涂料、水性聚氨酯涂料、 聚氨酯漆 ）及其他具体聚氨酯制品等；
三、聚氨酯设备：聚氨酯高 ( 低）压灌注发泡机、水平连续发泡设备、喷涂发泡机、海绵切割机械设施、再生海绵机械设施、聚氨酯模具 、灌注机、计量泵、连续夹心板生产线、筛网机械、混配设施等 ；
●【参展联络】
◆敬请及时与我们沟通联络，获取最新展会信息
联系方式： 电 话：021-64199232传 真：021-6419 9232
联系人：田梦13816579061兼微信E-mail:3340710800@qq.com
时间： 2023年9月19-23日 地点：国家会展中心(上海)
● 【展会概况 】
本届展会以"创新技术·引领未来"为主题，树立全球顶尖的聚氨酯产业发展风向标。第15届中国(上海)国际聚氨酯展览会将于2023年9月19-23日在国家会展中心（上海）隆重举办。CIPE展会致力于扩大国际技术与产业合作，提升聚氨酯产业创新应用的核心竞争能力，为政府、协会、企业等构建合作交流的平台。
CIPE2020将再次契合《中国制造2025》国家战略，集中展示聚氨酯技术的最新发展成果，演绎聚氨酯产业链、辐射面宽、技术扩散率高、联带效应强等特点，引领3.5万专业人士前来参观、洽谈、采购。
展会以最大的规模，崭新的面貌、全新的包装形象，定位高起点，服务深层次，突出品牌，演绎经典，汇聚精品，彰显品味。高举行业品牌大旗，彰显聚氨酯产业的高端品质，以最专业展会形象呈现给参会者。极力打造行业年度盛会。为加快推动我国乃至全球聚氨酯产业的创新与发展提供良好平台。“立足上海、辐射全国”，秉持服务于聚氨酯产业、服务全国各地区市场的宗旨，努力为参展商和专业观众奉献品质优良、效果满意的专业展会。我们专注致力于促进聚氨酯产业、及创新技术与用户的交流合作，为聚氨酯产业厂商提供交易平台及形象展示、品牌推广、市场营销和交流的强大平台,是供应商和买家不能错过的行业盛会，期待您的参与！
·【展会亮点】
1、现场达成交易：展览的时间虽然短，但由于直接与商家进行面对面的会谈，便于达成意向。
2、企业及产品宣传：展览会是一种立体的广告，增进采购商对产品、服务的了解，宜于接受。
3、树立企业形象：在同行业和用户领域树立好的企业形象、提升行业地位。
4、加深市场了解：在与采购商交流中了解市场的需求和潜力，比日常的市场调研要直观和准确。
5、开发市场、建立营销渠道：利用参加展览会开发市场和寻找客户，物色代理商或合资伙伴。
6、拓宽国际视野：达成国际合作的有效平台，使产品和企业更准确的走向国际化。
● 【日程安排 】
1、展会名称：2023第十五届中国(上海)国际聚氨酯展览会
2、展会主题：创新技术·引领未来
3、举办时间：2023年9月19-23日
布展时间：2023年9月15日至18日(9:00-17:00)
展出时间：2023年9月19日至23日（9:00-16:30）
撤展时间：2023年月23日 （14:00-)
4、举办地点：国家会展中心(上海)
●【组织机构 】
5、主办单位：中国国际贸易促进委员会工业和信息化部 中国工程院
河北省聚氨酯工业协会 上海市人民政府商务部
6、支持单位：上海市新材料协会 上海市钢管协会 江苏省新材料产业协会
深圳市新材料行业协会中国复合材料学会重庆市新材料产业联合会
中国制冷学会 化学工程专业委员会 胶粘剂行业委员会
中国建筑协会 中国新材料协会 中国制冷空调工业协会
中国聚氨酯弹性体协会中国聚氨酯企业联盟上海市新材料协会硬面技术分会
7、承办单位：环润展览（上海）有限公司
●【参展范围 】
一、聚氨酯原料：异氰酸酯、聚醚多元醇、聚酯多元醇、其他多元醇及含活性氢低聚物、发泡剂、催化剂、 阻燃剂、泡沫稳定剂及其它助剂（溶剂、增塑剂、防老剂、稳定剂、色料、填料）等；
二、聚氨酯（半成品）制 品：聚氨酯泡沫（软/硬）、聚氨酯弹性体、聚氨酯鞋底原液、组合料、聚氨酯革用树脂、聚氨酯弹性纤维（氨纶）、聚氨酯粘合剂、聚氨酯密封胶、聚氨酯包装体系、聚脲类、聚氨酯涂料（溶剂型聚氨酯涂料、无溶剂型聚氨酯 涂料、水性聚氨酯涂料、 聚氨酯漆 ）及其他具体聚氨酯制品等；
三、聚氨酯设备：聚氨酯高 ( 低）压灌注发泡机、水平连续发泡设备、喷涂发泡机、海绵切割机械设施、再生海绵机械设施、聚氨酯模具 、灌注机、计量泵、连续夹心板生产线、筛网机械、混配设施等 ；
●【参展联络】
◆敬请及时与我们沟通联络，获取最新展会信息
联系方式： 电 话：021-64199232传 真：021-6419 9232
联系人：田梦13816579061兼微信E-mail:3340710800@qq.com
农交所为现代山地特色高效产业赋能——城口县咸宜镇：打造高山生态老腊肉 走出乡村特色致富路
“小雪腌菜，大雪腌肉”。岁末寒冬，正是农闲时节，但城口县咸宜镇却是一派忙碌景象，家家户户都在忙着杀年猪、“炕腊肉”，当一块块猪肉抹上佐料，整齐地挂上炕房，这就是城口人的年味儿。
这是古老的巴山人留给后人的珍贵文化遗产，活泛又淳朴的村民，靠着口传心授、代代相传的熏制手艺，让“城口老腊肉”成为了这座城市的名片和符号。
落子：立足资源优势，打造生态城口老腊肉
“一条青龙卧汉昌，环流对着杜马岗。木蜡插在香炉上，斑竹林里桂花香”。咸宜镇地处城口县南部“边陲”，深藏于大巴山腹地，在平均海拔1600米的镇域内，森林覆盖率高达78%，山上饲养的城口高山生态猪，食用天然的富硒植物，饮清冽的高山泉水，正是用这种本地生态猪做原材料，赋予了城口老腊肉独特品质。
当地村民都说自己的腊肉好，但到底好在哪里，却说不出所以然。在兴农担保集团驻咸宜镇青龙村第一书记余汛眼中，生态是咸宜的名片，打造城口老腊肉需要依托当地生态资源优势。城口腊肉加工企业和村民坚持用生态高山鲜猪肉和传承有方的传统熏制工艺，守正创新地将城口老腊肉向高山生态产品转型升级，让咸宜生产出的每一块腊肉都是生态健康又美味的好腊肉。
要想做好腊肉，不仅要精心挑选优质的本地生态猪作为原材料，还要遵守“传统工艺、古法制作，高炕慢火、低温发酵”制作工艺;而要想做好每一块腊肉，所有的制作工艺都要恪守严格的质量标准，这个标准必须在符合当地实际情况下，还要优于国家标准、行业标准，如此才有竞争力和地域特色。
正在大力拓展乡村振兴业务的兴农担保集团子公司农交所，与咸宜镇城口老腊肉产业发展的目标不谋而合。“我们有技术经验，还有电商销售渠道，可以先试行订养一批适合做腊肉的高山生态猪种，达到出栏标准后对农户承诺不低于市场价格收购。同时跟村里腊肉加工企业合作，通过定制化加工方式，固化制作过程工艺参数，建立高山生态腊肉‘企业标准’，一起推动生态腊肉产业提质升级。”农交所董事长谢大平的一席话更加坚定了余汛尝试的信心。
于是，以“打造高山生态城口老腊肉”为目标的“培育适宜加工城口老腊肉的猪种”、“升级城口老腊肉标准化水平”双产业协同发展模式在咸宜镇青龙村如火如荼试行推开。
突破：创新帮扶方式，推动老腊肉提标升级
城口县咸宜镇青龙村5社，天空刚泛起鱼肚白，盛丰土产品有限公司总经理林英明就在和村民们一起往土炕房里续添青冈木。透过电筒亮光，炕房上方整整齐齐悬挂着一排排早已熏制数月的腊肉。推门迈入，青冈木独特烟火气混夹着腊肉浓郁芳香扑面而来。熏木香早已浸透了腊肉，脂肪乳白泛着油润，肌肉玫红透亮紧致。作为传承“城口老腊肉”非遗文化的手艺人，林英明做腊肉已有近30个年头，他生产的“林英明牌城口老腊肉”也早已驰名全国，获得过诸多荣誉。
今年10月，林英明承接了一份来自农交所的“特殊”腊肉加工订单，按照要求定制化生产一批升级版高山生态老腊肉，由农交所专业技术团队在加工各环节进行质量把关，对城口腊肉生产标准提出了修改意见，生产出来一批“两无两低”且富含硒元素和不饱和脂肪酸的高山生态城口老腊肉，提高了城口老腊肉标准化生产水平。
在高山生态腊肉标准化生产期间，恰逢城口县政府制定推出“黑标、金标、绿标”三级分类标准，其中“黑标”是城口腊肉要求标准最高的一个品牌，食材选用海拔1200米条件下、散养10个月以上的本地猪，还要经过90天以上慢火烘炕。林英明说，我们这批腊肉的生猪原料、炕制工艺同最高等级的黑标要求标准一致，检验后，我们的产品不饱和脂肪酸含量高达63%，过氧化值远低于国家标准。等产品封装结束，我们马上申请贴标交付，这批腊肉将成为首批贴有黑标版的高山生态城口老腊肉。
城口老腊肉质量提标升级后，农交所技术团队又在品牌保护和渠道营销上有了创新，通过优化产品包装、标识，深化品牌策划营销，打造“城口老腊肉标识+林英明品牌加工生产+兴农担保集团企字号背书+黑标标准认证+货真臻渠道专供”品牌推广矩阵。通过微信小程序“货真臻”特色农产品电商平台直销、线上直播带货等方式，让高山生态城口老腊肉走出大巴山，走向全国市场。
在咸宜镇青龙村发展的棋盘上，推动城口老腊肉提标升级工作落子有声，子子落在了实处。
延伸：深耕产业发展，谱写乡村振兴新曲风
作为城口县助农增收、产业富农的“金字招牌”，城口老腊肉早已成为当地乡村振兴举旗性产业，链通一方产业，链富一方乡邻。
城口县咸宜镇青龙村1社，富晒生猪养殖家庭农场的负责人张益俊尝到了生态养殖土猪的甜头。通过指导，他积极参与城口老腊肉产业链生猪良种引进培育，并深度挖掘地源性饲料及生物发酵饲料产品，在喂养环节中添加含硒构树叶、桑叶等，增加生猪的蛋白质摄入，培养出了一批无抗高山生态猪种。为此，他获得了城口县农业农村委生猪良种引进每头猪1000元标准的补助。张益俊还在农交所的帮助下，将50余头高山生态土猪供给了盛丰土产品有限公司，作为高山生态腊肉加工优质的原材料使用。
受到帮助扶持的张益俊，也想着为村里尽一份力，他将自家自繁自养的良种猪崽赊给脱贫户养殖，还签订了高山生态土猪代养协议，“等到年底这些猪长大了，我们也会高价收购，到时再还给我们猪崽钱就行。”在张益俊的带动下，已经有6户脱贫户签订了协议，每户年均增收5000元。
“一链通，链链兴”，未来的规划里，城口老腊肉的生产规模要达到1.5万吨，综合产值实现20亿元以上。借着全市大力发展现代山地特色高效产业的春风，咸宜镇青龙村正以“产业生态化、生态产业化”为理念，在培育高山生态城口老腊肉生产链上扑身实干，在实现“企业发展、农民增收”的乡村路上勇毅前行。
一幅以生态发展为纸、以产业振兴为笔的兴农惠民山水画卷正在这里一笔笔描绘成型。
“小雪腌菜，大雪腌肉”。岁末寒冬，正是农闲时节，但城口县咸宜镇却是一派忙碌景象，家家户户都在忙着杀年猪、“炕腊肉”，当一块块猪肉抹上佐料，整齐地挂上炕房，这就是城口人的年味儿。
这是古老的巴山人留给后人的珍贵文化遗产，活泛又淳朴的村民，靠着口传心授、代代相传的熏制手艺，让“城口老腊肉”成为了这座城市的名片和符号。
落子：立足资源优势，打造生态城口老腊肉
“一条青龙卧汉昌，环流对着杜马岗。木蜡插在香炉上，斑竹林里桂花香”。咸宜镇地处城口县南部“边陲”，深藏于大巴山腹地，在平均海拔1600米的镇域内，森林覆盖率高达78%，山上饲养的城口高山生态猪，食用天然的富硒植物，饮清冽的高山泉水，正是用这种本地生态猪做原材料，赋予了城口老腊肉独特品质。
当地村民都说自己的腊肉好，但到底好在哪里，却说不出所以然。在兴农担保集团驻咸宜镇青龙村第一书记余汛眼中，生态是咸宜的名片，打造城口老腊肉需要依托当地生态资源优势。城口腊肉加工企业和村民坚持用生态高山鲜猪肉和传承有方的传统熏制工艺，守正创新地将城口老腊肉向高山生态产品转型升级，让咸宜生产出的每一块腊肉都是生态健康又美味的好腊肉。
要想做好腊肉，不仅要精心挑选优质的本地生态猪作为原材料，还要遵守“传统工艺、古法制作，高炕慢火、低温发酵”制作工艺;而要想做好每一块腊肉，所有的制作工艺都要恪守严格的质量标准，这个标准必须在符合当地实际情况下，还要优于国家标准、行业标准，如此才有竞争力和地域特色。
正在大力拓展乡村振兴业务的兴农担保集团子公司农交所，与咸宜镇城口老腊肉产业发展的目标不谋而合。“我们有技术经验，还有电商销售渠道，可以先试行订养一批适合做腊肉的高山生态猪种，达到出栏标准后对农户承诺不低于市场价格收购。同时跟村里腊肉加工企业合作，通过定制化加工方式，固化制作过程工艺参数，建立高山生态腊肉‘企业标准’，一起推动生态腊肉产业提质升级。”农交所董事长谢大平的一席话更加坚定了余汛尝试的信心。
于是，以“打造高山生态城口老腊肉”为目标的“培育适宜加工城口老腊肉的猪种”、“升级城口老腊肉标准化水平”双产业协同发展模式在咸宜镇青龙村如火如荼试行推开。
突破：创新帮扶方式，推动老腊肉提标升级
城口县咸宜镇青龙村5社，天空刚泛起鱼肚白，盛丰土产品有限公司总经理林英明就在和村民们一起往土炕房里续添青冈木。透过电筒亮光，炕房上方整整齐齐悬挂着一排排早已熏制数月的腊肉。推门迈入，青冈木独特烟火气混夹着腊肉浓郁芳香扑面而来。熏木香早已浸透了腊肉，脂肪乳白泛着油润，肌肉玫红透亮紧致。作为传承“城口老腊肉”非遗文化的手艺人，林英明做腊肉已有近30个年头，他生产的“林英明牌城口老腊肉”也早已驰名全国，获得过诸多荣誉。
今年10月，林英明承接了一份来自农交所的“特殊”腊肉加工订单，按照要求定制化生产一批升级版高山生态老腊肉，由农交所专业技术团队在加工各环节进行质量把关，对城口腊肉生产标准提出了修改意见，生产出来一批“两无两低”且富含硒元素和不饱和脂肪酸的高山生态城口老腊肉，提高了城口老腊肉标准化生产水平。
在高山生态腊肉标准化生产期间，恰逢城口县政府制定推出“黑标、金标、绿标”三级分类标准，其中“黑标”是城口腊肉要求标准最高的一个品牌，食材选用海拔1200米条件下、散养10个月以上的本地猪，还要经过90天以上慢火烘炕。林英明说，我们这批腊肉的生猪原料、炕制工艺同最高等级的黑标要求标准一致，检验后，我们的产品不饱和脂肪酸含量高达63%，过氧化值远低于国家标准。等产品封装结束，我们马上申请贴标交付，这批腊肉将成为首批贴有黑标版的高山生态城口老腊肉。
城口老腊肉质量提标升级后，农交所技术团队又在品牌保护和渠道营销上有了创新，通过优化产品包装、标识，深化品牌策划营销，打造“城口老腊肉标识+林英明品牌加工生产+兴农担保集团企字号背书+黑标标准认证+货真臻渠道专供”品牌推广矩阵。通过微信小程序“货真臻”特色农产品电商平台直销、线上直播带货等方式，让高山生态城口老腊肉走出大巴山，走向全国市场。
在咸宜镇青龙村发展的棋盘上，推动城口老腊肉提标升级工作落子有声，子子落在了实处。
延伸：深耕产业发展，谱写乡村振兴新曲风
作为城口县助农增收、产业富农的“金字招牌”，城口老腊肉早已成为当地乡村振兴举旗性产业，链通一方产业，链富一方乡邻。
城口县咸宜镇青龙村1社，富晒生猪养殖家庭农场的负责人张益俊尝到了生态养殖土猪的甜头。通过指导，他积极参与城口老腊肉产业链生猪良种引进培育，并深度挖掘地源性饲料及生物发酵饲料产品，在喂养环节中添加含硒构树叶、桑叶等，增加生猪的蛋白质摄入，培养出了一批无抗高山生态猪种。为此，他获得了城口县农业农村委生猪良种引进每头猪1000元标准的补助。张益俊还在农交所的帮助下，将50余头高山生态土猪供给了盛丰土产品有限公司，作为高山生态腊肉加工优质的原材料使用。
受到帮助扶持的张益俊，也想着为村里尽一份力，他将自家自繁自养的良种猪崽赊给脱贫户养殖，还签订了高山生态土猪代养协议，“等到年底这些猪长大了，我们也会高价收购，到时再还给我们猪崽钱就行。”在张益俊的带动下，已经有6户脱贫户签订了协议，每户年均增收5000元。
“一链通，链链兴”，未来的规划里，城口老腊肉的生产规模要达到1.5万吨，综合产值实现20亿元以上。借着全市大力发展现代山地特色高效产业的春风，咸宜镇青龙村正以“产业生态化、生态产业化”为理念，在培育高山生态城口老腊肉生产链上扑身实干，在实现“企业发展、农民增收”的乡村路上勇毅前行。
一幅以生态发展为纸、以产业振兴为笔的兴农惠民山水画卷正在这里一笔笔描绘成型。
✋热门推荐