吃饭repo,阿毅从连江过来堵路上了,我等人的时候翻了翻点各种app选了家捞化店,捞化简单讲就是很细的海鲜汤米粉,口感类似实一点的龙口粉丝
博主比较自豪的一点就是即使家里口味极重,川的鲁的重油重盐重辣轮着来,本人的味觉系统仍保持着较常人相对灵敏的状态,冠了之后本以为我的吃饭家生涯到此结束,海底捞和老火锅吃不出来区别,结果烧了三轮之后舌头居然还变好了…..
至少这个米粉汤是喝得出来的,特意没搁醋,油腥味不重,汤锅里可以看见筒骨和鸡骨(我偷偷戳在后厨看的)。虽然捞化配料是海鲜居多,但荤肉这种东西放一点都会把海鲜味儿压没,这一碗汤香味大于鲜味,我很喜欢(我爱喝肉汤多一点)。汤底稍微加了点酒去腥,调味很细腻,好喝
米粉嘛吃过的都知道,我直接锐评只有大米不行的地方才会把原生态米加工成粉,加工后的制品主要就看烹饪手法而不是食材本身的原味了。这一碗烫得不错,我很少吃细粉也知道这种东西越细越难控火,口感紧实不散。但我个人还是喜欢粗一点的米粉!这一碗细的吃进去我真的感觉像在吃点心而不是饭!而且细米粉相较于粗粉和面条来说一般都会偏干,汤没法紧密地裹在粉上,汤粉的话我比较爱吃两者混在一起的感觉,所以粉尝起来反而没那么惊艳
配料点的海蛎子腐竹罗汉肉青菜鱿鱼百叶,盛了碟蒜头酱,倒了点虾油。酱很独特,蒜味+甜酱油的感觉,有点像白切鸡酱油,蘸小海鲜好吃,但是我更喜欢吃原味的。不太吃海货的估计大概率得吃不进去,海味很重,我嗅觉丧失了一大半都能闻到淡淡的海水气。罗汉肉是猪肝边肉,比昨晚那个肉片好吃太多了至少真的是肉啊!蘸虾油和酱油都不错,但不能直接吃,猪肉味太重零调味,百叶不如老百京涮肚。我个人感觉这种汤底点肉制品真就是图一乐,汤底太清几乎把食材原本的油气和肉味吸走洗刷干净了,配料又是现烫后加的,汤底的鲜香还没能融进食材里,建议点口感好的和小海鲜
不过是比昨晚那个福/鼎/肉/片好吃太多了,至少算得上一碗好吃有特点的米粉,爱吃重调的建议就别在东南沿海吃东西了,吃不对付。福/鼎/肉/片被福/州朋友锐评口感和洗手液一样,我深表赞同!
博主比较自豪的一点就是即使家里口味极重,川的鲁的重油重盐重辣轮着来,本人的味觉系统仍保持着较常人相对灵敏的状态,冠了之后本以为我的吃饭家生涯到此结束,海底捞和老火锅吃不出来区别,结果烧了三轮之后舌头居然还变好了…..
至少这个米粉汤是喝得出来的,特意没搁醋,油腥味不重,汤锅里可以看见筒骨和鸡骨(我偷偷戳在后厨看的)。虽然捞化配料是海鲜居多,但荤肉这种东西放一点都会把海鲜味儿压没,这一碗汤香味大于鲜味,我很喜欢(我爱喝肉汤多一点)。汤底稍微加了点酒去腥,调味很细腻,好喝
米粉嘛吃过的都知道,我直接锐评只有大米不行的地方才会把原生态米加工成粉,加工后的制品主要就看烹饪手法而不是食材本身的原味了。这一碗烫得不错,我很少吃细粉也知道这种东西越细越难控火,口感紧实不散。但我个人还是喜欢粗一点的米粉!这一碗细的吃进去我真的感觉像在吃点心而不是饭!而且细米粉相较于粗粉和面条来说一般都会偏干,汤没法紧密地裹在粉上,汤粉的话我比较爱吃两者混在一起的感觉,所以粉尝起来反而没那么惊艳
配料点的海蛎子腐竹罗汉肉青菜鱿鱼百叶,盛了碟蒜头酱,倒了点虾油。酱很独特,蒜味+甜酱油的感觉,有点像白切鸡酱油,蘸小海鲜好吃,但是我更喜欢吃原味的。不太吃海货的估计大概率得吃不进去,海味很重,我嗅觉丧失了一大半都能闻到淡淡的海水气。罗汉肉是猪肝边肉,比昨晚那个肉片好吃太多了至少真的是肉啊!蘸虾油和酱油都不错,但不能直接吃,猪肉味太重零调味,百叶不如老百京涮肚。我个人感觉这种汤底点肉制品真就是图一乐,汤底太清几乎把食材原本的油气和肉味吸走洗刷干净了,配料又是现烫后加的,汤底的鲜香还没能融进食材里,建议点口感好的和小海鲜
不过是比昨晚那个福/鼎/肉/片好吃太多了,至少算得上一碗好吃有特点的米粉,爱吃重调的建议就别在东南沿海吃东西了,吃不对付。福/鼎/肉/片被福/州朋友锐评口感和洗手液一样,我深表赞同!
第一章《平凡的日子》
昏黄的灯光追逐着,放纵的腐臭在人们的碰杯声间肆意生长至壮大或死亡,直到彻底把一个人吃掉,此刻的他们又何尝不是烽火戏笑诸侯的苏妲己,我试图说声:“我爱你。”但你我都明白,我不是你的商纣王。
你还记得吗?你最平凡的日子,你最欣喜若狂,你渴望着纵情于山河万里,却从来不知上帝总是把最珍贵的东西伪装成最普通的,那是我后来最渴望拥有的。
那是闷热安静的一天正午,那时我全部的财产,一块青绿色的塑胶青蛙手表,被我轻易的按入水中,看着它浮出两口浊气,我坚信那是一只真正的青蛙,只是长的不一样罢了。
深蓝色的塑料洗手盆安安静静的坐在并不粗壮的几根铁条编制成的架子上,我就会将自己的手深深地按进冰冷的水中,任由它包裹着我,一点点吃掉我仅有的体温,真是贪婪啊,就算我抽出了双手,它像遇到食物的猛兽,也不愿意放过我,还是会夺取周遭空气的温度。
我看了看皱起白色的双手,不由得大喊大叫起来:“姥!姥!我的手怎么啦!”
我的姥姥,一位严厉又慈祥的母亲,也是位很贤惠的妻子,更是我童年时期唯一的玩伴,按照北方的话来说,这叫隔代亲,她看了看我的手,只是淡淡的说:“你泡水太长时间哩,手都泡皱巴了,一会就好了。”
我只是呆呆的点头,农村的家挨着一座望不到边际的森林,听说这里是一片无尽的草原,那是我很向往世界,总觉得那是和渴望自由的我很贴切的地方,“姥,我妈啥时候回来啊?”
“你妈在种地,你爹也要种地,你只能跟着我吃饭哩。”姥姥的声音很温柔,但我心里不知道为什么空空荡荡的,就像天空的白色翅膀,时有时无,却连绵不绝。
“那我啥时候能种地?我想去找我妈。”年幼的我说出了最让这位老人家深恶痛绝的话。
我并未见得她脸色已经变得难看,“你种地?你得读书你是全家的希望,你得带我们离开这里。”她的声音明显激动起来了,“你得考上一中,考上最好的学校,离开农村,一辈子不种地。”
那时的我不明白啊,一辈子也可以轻易的许诺或安排,读书又与离开农村有什么关系,不知道怎么接下句话的我只是木讷的点头,显然被灌输了不属于我的思想,把我淹的够呛,我脑子里出现了一个莫名其妙的想法,我想我们是在两个不同的世界。
那天的阳光果然好毒啊,身上居然偶尔的会疼,疼到我的心房中姥姥的那些话已经在我灵魂的深处生根发芽了,我第一次觉得我没那么自由了,像一只院子里的鸡,扑腾着羽翼也飞不出大门。
我只能撒开腿跑向门外的森林,爬上一棵老树,我们是朋友,它会在我躲猫猫时给我足够的安全感,它的腰身挺拔,枝干沙沙作响,我爱这棵树,仿佛它是我的全世界,不容侵犯。
也不知什么时候,我会在上面依靠着枝干睡着了,这一觉就让忙碌操劳了一天的父母又不得不来寻找我,大树很清楚要是抓到又少不了一顿呵斥和毒打,所以它抱住了我,抱得很紧,不让大人世界的母亲和父亲找到我。
昏黄的灯光追逐着,放纵的腐臭在人们的碰杯声间肆意生长至壮大或死亡,直到彻底把一个人吃掉,此刻的他们又何尝不是烽火戏笑诸侯的苏妲己,我试图说声:“我爱你。”但你我都明白,我不是你的商纣王。
你还记得吗?你最平凡的日子,你最欣喜若狂,你渴望着纵情于山河万里,却从来不知上帝总是把最珍贵的东西伪装成最普通的,那是我后来最渴望拥有的。
那是闷热安静的一天正午,那时我全部的财产,一块青绿色的塑胶青蛙手表,被我轻易的按入水中,看着它浮出两口浊气,我坚信那是一只真正的青蛙,只是长的不一样罢了。
深蓝色的塑料洗手盆安安静静的坐在并不粗壮的几根铁条编制成的架子上,我就会将自己的手深深地按进冰冷的水中,任由它包裹着我,一点点吃掉我仅有的体温,真是贪婪啊,就算我抽出了双手,它像遇到食物的猛兽,也不愿意放过我,还是会夺取周遭空气的温度。
我看了看皱起白色的双手,不由得大喊大叫起来:“姥!姥!我的手怎么啦!”
我的姥姥,一位严厉又慈祥的母亲,也是位很贤惠的妻子,更是我童年时期唯一的玩伴,按照北方的话来说,这叫隔代亲,她看了看我的手,只是淡淡的说:“你泡水太长时间哩,手都泡皱巴了,一会就好了。”
我只是呆呆的点头,农村的家挨着一座望不到边际的森林,听说这里是一片无尽的草原,那是我很向往世界,总觉得那是和渴望自由的我很贴切的地方,“姥,我妈啥时候回来啊?”
“你妈在种地,你爹也要种地,你只能跟着我吃饭哩。”姥姥的声音很温柔,但我心里不知道为什么空空荡荡的,就像天空的白色翅膀,时有时无,却连绵不绝。
“那我啥时候能种地?我想去找我妈。”年幼的我说出了最让这位老人家深恶痛绝的话。
我并未见得她脸色已经变得难看,“你种地?你得读书你是全家的希望,你得带我们离开这里。”她的声音明显激动起来了,“你得考上一中,考上最好的学校,离开农村,一辈子不种地。”
那时的我不明白啊,一辈子也可以轻易的许诺或安排,读书又与离开农村有什么关系,不知道怎么接下句话的我只是木讷的点头,显然被灌输了不属于我的思想,把我淹的够呛,我脑子里出现了一个莫名其妙的想法,我想我们是在两个不同的世界。
那天的阳光果然好毒啊,身上居然偶尔的会疼,疼到我的心房中姥姥的那些话已经在我灵魂的深处生根发芽了,我第一次觉得我没那么自由了,像一只院子里的鸡,扑腾着羽翼也飞不出大门。
我只能撒开腿跑向门外的森林,爬上一棵老树,我们是朋友,它会在我躲猫猫时给我足够的安全感,它的腰身挺拔,枝干沙沙作响,我爱这棵树,仿佛它是我的全世界,不容侵犯。
也不知什么时候,我会在上面依靠着枝干睡着了,这一觉就让忙碌操劳了一天的父母又不得不来寻找我,大树很清楚要是抓到又少不了一顿呵斥和毒打,所以它抱住了我,抱得很紧,不让大人世界的母亲和父亲找到我。
#买房#买房怎么选?今天全面总结下,总共有十个要点:
1、买地段,相对成熟的地段,就算钱少,也要买好板块好区域的,棚户区和远郊的大房子是大忌,除非你想一辈子就住这儿了。
2、慎选房价洼地,别赌乌鸦变凤凰。买便宜没好货,各种吹捧未来新区的也尽量别买,新区发展的一般都需要至少五到十年以上。退一步说,5-10年后,配套老旧、户型过时也是客观现实。
3、如果想未来房子好出手,有一条原则:大城市买小房子,小城市买大房子。装修、车位什么的都是次要的。
4、买房别光看装修,装修是最不值钱的。
5、不要买商铺,商铺是定向收割中产家庭的,只要带商铺两个字的一律不要碰,无论是三四线还是一二线,无论是超低总价还是临街旺铺,无论是售后返租还是无条件回购,碰都不要碰,不要和趋势作对
6、别为了图便宜买公寓、旅游度假房、小产权房等等,而且只要这个产权上写的是商业用地的,碰都不能碰,如果实在喜欢,建议只租不买。
7、别提前还房贷,无论是等额本息还是等额本金,无论是商贷、公积金还是混合,不要去算计利息那点小钱,要看到被通胀稀释的那笔大钱,贷款的重点是对冲通胀
8、不要买345线的房子,房价低不等于没有泡沫,它之所以便宜是因为没人买,没有人买就会进一步导致价格走低,也不要在345线城市一直换来换去。如果在大城市上班,尽量不要回老家买房子,买到手基本都烂了,也没机会住,还很难卖出去。
9、不要买20年以上的老房子,一旦超过30年,贷款很多就受限制,有些银行甚至已经停贷了。一线城市还好一点,毕竟有足够多的刚需的支撑,如果不是,千万不要碰。如果你非要买老破小,只有两个理由,要么地段顶级,要么学校顶级。
10、买有价值的配套,比如学区,地铁,商场,医院,江边,湖边。但如果是高铁站、机场、游乐场、某大型企业入驻,别信!再补充一个原则:越靠近市中心,地铁对房价的影响越小,那反之越大,别搞反了。
最后一句:不要困在自己的既定思维,买房要通盘考虑。(via.房产大象)
1、买地段,相对成熟的地段,就算钱少,也要买好板块好区域的,棚户区和远郊的大房子是大忌,除非你想一辈子就住这儿了。
2、慎选房价洼地,别赌乌鸦变凤凰。买便宜没好货,各种吹捧未来新区的也尽量别买,新区发展的一般都需要至少五到十年以上。退一步说,5-10年后,配套老旧、户型过时也是客观现实。
3、如果想未来房子好出手,有一条原则:大城市买小房子,小城市买大房子。装修、车位什么的都是次要的。
4、买房别光看装修,装修是最不值钱的。
5、不要买商铺,商铺是定向收割中产家庭的,只要带商铺两个字的一律不要碰,无论是三四线还是一二线,无论是超低总价还是临街旺铺,无论是售后返租还是无条件回购,碰都不要碰,不要和趋势作对
6、别为了图便宜买公寓、旅游度假房、小产权房等等,而且只要这个产权上写的是商业用地的,碰都不能碰,如果实在喜欢,建议只租不买。
7、别提前还房贷,无论是等额本息还是等额本金,无论是商贷、公积金还是混合,不要去算计利息那点小钱,要看到被通胀稀释的那笔大钱,贷款的重点是对冲通胀
8、不要买345线的房子,房价低不等于没有泡沫,它之所以便宜是因为没人买,没有人买就会进一步导致价格走低,也不要在345线城市一直换来换去。如果在大城市上班,尽量不要回老家买房子,买到手基本都烂了,也没机会住,还很难卖出去。
9、不要买20年以上的老房子,一旦超过30年,贷款很多就受限制,有些银行甚至已经停贷了。一线城市还好一点,毕竟有足够多的刚需的支撑,如果不是,千万不要碰。如果你非要买老破小,只有两个理由,要么地段顶级,要么学校顶级。
10、买有价值的配套,比如学区,地铁,商场,医院,江边,湖边。但如果是高铁站、机场、游乐场、某大型企业入驻,别信!再补充一个原则:越靠近市中心,地铁对房价的影响越小,那反之越大,别搞反了。
最后一句:不要困在自己的既定思维,买房要通盘考虑。(via.房产大象)
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