昨日体重：105.4
今日体重：105.1
昨日饮食
早餐 ：核桃包+海苔糯米卷
午餐：饭+青菜+榨菜炒蛋+香肠
晚餐：香肠+白菜+土豆丝

妈妈去买了好多速食包子 我吃了核桃包和糯米卷 叉烧包特别大一个 馅又少 我就没吃

中午有我爱吃的榨菜炒鸡蛋 我打了好多吃饱了 下午啥也没吃嘿嘿 晚上随便去食堂打了点菜

妈呀 太想回外婆家了 五线小城的生活轻松没有压力 满大街都是我爱吃的田螺鸭脚煲酸嘢叉烧粉糖水 水果海鲜是标配便宜得像不要钱 我们一家人从老到小都能打成一片 家庭氛围好得不得了 还有外公养的小土狗们 又脏又臭又听话
家里很多小孩 可是外婆最宠我 会偷偷给我塞比其他小孩多几倍的红包 知道我不爱吃海鲜 每顿饭都单独做我喜欢的菜 还经常和其他亲戚夸我这那的
我是外婆带大的 我的第一声妈妈是对外婆叫的 我妈要把我带回南宁的时候 为了不让我发现 外婆在厕所门后面躲着偷偷哭 晚上睡觉和我聊天 她总说自己可能没有命看到我结婚生子那一天了 我说你别乱讲 心里难受得发紧
可不可以永远不长大

图一都不是肥肉，就是板油啊！水里烫烫就直接吃啊？[吃惊][吃惊]

那汤底很快就会变成一锅羊油，这顿涮羊肉，其实就是羊油里烫几片肉、几块豆腐和几片菜叶。

这是北京人吃涮肉的常见吃法吗？

对板油和油脂，我国南北方的态度截然不同：

南方吃肥肉，譬如肥叉烧，但不直接吃板油和油膜（只用来榨油）。典型例子，我爱吃内脏，潮州卤水、广州猪杂牛杂、海南白切大肠都极爱吃，这些内脏上的油脂油膜都撕得干干净净的，连汤水里都不见油花。

但北京卤煮我就不能吃了，因为它猪大肠里的板油和油膜是不去掉的，肠和汤全是肥油[汗]

#美食闲谈#