不吹不黑,这是我在北京吃面喝酒的精神自留地‼️

跟老板娘是多年的网友儿,一直想约酒未成!
没想到第一次见面喝酒是在她的店里[强]非常有仪式感‼️

她喊我来参加他们一个走心的餐配酒晚宴♥️
山东的龙亭酒庄 X ZOODLE餐厅
我记得那天是从延庆山谷回城区,虽然时间有点赶,但这种千载难逢的见面机会,是提速山路也不忍心拒绝的[强]

说说ZOODLE,
一言以蔽之就是一个有灵魂有血性的吃面喝酒的地方♥️
✔️作为全球国产酒藏酒最多的餐厅,拥有来自宁夏、云南、山东、新疆等等十几个地区,几十个酒庄,上百种藏酒身体力行地支持国产葡萄酒‼️
✔️杨光主厨是B站百万粉丝vlog主,擅长中餐西作,为熟悉的味道赋予有趣的灵感
✔️老板娘飒总本身就是一个充满魅力的女孩子[强]感觉她有用不完的干劲儿,整个人永远都是一副乐观、饱满、神清气爽的模样,她家很多客人之前是杨主厨的粉丝于是来店里,却被老板娘的性格感染了,然后成为忠实回头客[调皮]
✔️宠物友好餐厅[强]据说店里还会为狗狗们准备一些贴心的周边~宠物也是家庭成员,真的不是只说说而已

回忆那天的晚宴,确实喝到不少龙亭酒庄的好酒‼️
像旗舰款海风莱的垂直年份,还有刚刚从法国获了大金奖回来的珍藏小芒森
杨主厨更是不遗余力为了晚宴配酒,专门打磨甚至研发了一些新菜品~我有幸一一品尝♥️

▪️辣卤猪耳朵
有白橡木的烟熏味道再加入小米椒的辛辣感,可以搭配醉桃春桃红这款开胃酒,就像生活的躁意被温柔安抚。

▫️紫苏葱油虾
三种葱熬制的葱油再煎西班牙蒜油虾,紫苏提鲜
搭配这款珍藏小芒森干白,清新的果香口感十分丰富,虾肉混合这圆润的酸度,如海面冲浪‍♀️

▪️梭子蟹海鲜浓汤
现剥的梭子蟹肉沉入鲜香的浓汤中,感受这温暖鲜甜,与冰爽又醇厚的海风莱霞多丽在温度和口味上都形成冲击。

▫️小鸡炖榛蘑
很有东北风味的一道菜[强]鸡骨先煎再炖,难怪口感如此鲜嫩‼️底部铺了一层低温慢煮的土豆泥,能更加打开土豆浓郁的香气~搭配蘭马瑟兰红葡萄酒,柔美又具风骨。

▪️酸梅猪肋排
用酸梅酱腌制又用橡木烘烤的猪肋排,带着水果的芳香又兼具烟熏的气息,和品丽珠的果香更容易融合在一起,凸显猪肉的细嫩紧致。

▫️鹰杂菲力重庆小面
是他家的招牌面[强]现做的荞麦面,很适合注重健康人群
鹰嘴豆酱+和牛碎肉熬制的肉燥,口感十分独特♥️
和牛细腻的鲜辣搭配清新甜美的果味,简直绝配[强]

▪️茉莉奶冻
以东方美人甜白搭配晚宴收尾的茉莉奶冻,金银花、蜂蜜、橘子果酱,加之茉莉花的香气层出不穷,爽口清甜,不负东方美人之名。

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法网恢恢 疏而不漏
浙江省桐庐县瑶琳镇何宋村,季青云未经陈建平同意,在协议内的自留地,村长仰长林凌驾于两委会之上,占已批准季青云,在程建平自留地违章建房(见照片)。该房违反浙江省三改一拆,同时违反浙江省土地管理实施办法 。查该房其实是陈良军建造。任何单位或个人不能侵占程建平的自留地,依法查除。浙江省桐庐县公安局陈良军弄虚作假违纪建房依法查处
举报人:程建平
15088698937

2022what a year!!12月份告别昆明离开了工作十年的地点时,办公室空无一人,来到上海入职办公室只有一人。no good bye no hello[挖鼻]迅速租房,安家,把冰箱填满后,毫无意外的阳了,除了这些略有一丝伤感的事,这段时间密集的收到领导朋友同事一日三餐的关心,担心我一个人在这里孤独寂寞冷,收到闺蜜维生素大投食。除了身体不舒服心理还是很温暖[心]。来的航班上打开了那本没读完的《守山》,2022最开心的事莫过于和一群炙热的爱护自然的大咖们的几次出行,想起在雪山徒步中的一草一木,是每次想起来就能给予我力量的自留地。2022就要过去,希望2023所有的朋友,这些给我力量的人,家人都能拥有健康快乐的新一年。


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