新年第一天就去了浅草寺初詣,真的好久没有看到这么人山人海的场景了,抽签抽到大吉而且写的内容超级好是我现在想要的[太开心](不会告诉你我强行抽了两次[污])进大殿参拜是分批进的,进去后排后面排队的人图4图5真的吓一跳,但整体大家都有条不紊一点没觉得拥挤啥的。

图6屋台我今年又买了盐烤鮎,然而我这次拿到那根好像撒的盐不多,不怎么有味道,吃的时候还散开了只吃了两口掉了一地还掉到衣服上,我满手油和朋友在说怎么办没有纸朋友也没有纸,结果坐旁边一个不认识的小哥特别亲切从包里掏出一个湿巾纸递给我说自己去年也是没带纸吃了惨痛教训,今年带了好多湿巾纸来。我擦衣服擦半天没擦下去,那小哥又从包里另外拿出来一个说刚才那个是不是已经有点干了用这个吧,真的太nice了而且一看他守着女士包包就是他在等老婆或者女朋友的样子我们也没有很警觉,果然过了一会儿一个美女日本小姐姐过来,那个小哥还特别热情介绍说这是我的嫁,然后又给他老婆解释和介绍说她们俩刚才吃鮎吃的掉的满身都是那个样子特别惨哈哈哈哈哈哈(有感觉到求生欲)所以我给她们了两张湿巾纸[笑cry]他老婆人也很好我们一直道谢她老婆也一直说没关系呀,果然好人有好报娶到这么漂亮又nice的老婆吧[努力]

图8中午吃的浅草寺附近这家据说历史悠久很有名的天妇罗店,也挺贵一份天妇罗盖饭将近两千,可我自从吃了之前在屋型船上吃的超级好吃的天妇罗之外就除却巫山不是云无法被感动了[揣手]

图9到图15是晚上去和之前写过的超级超级有钱的中国姐姐到开画廊姐姐家去吃的家宴,就你能相信这几乎是米其林餐厅水平的菜都是那个开画廊姐姐自己做的吗[跪了]这群人(除了我[揣手])是真的天天吃各种米其林餐厅而且不止日本全世界都吃的,画廊姐姐也是说了有复刻吃过的几家的某个料理,也是一道一道的上甚至最后还有她自己做的甜点[傻眼]醉蟹是她们从一家米其林一星的中餐店订的,第一次吃醉蟹,超级喜欢!

这几年每次她们来日本都会偶尔一起吃饭,最近更是长期住日本了还约了除夕夜一起吃饭,今天元旦也一起过,回去时我给那个姐姐发信息时她说,经常一起聚就是家人了别客气,有点感动。年龄来讲他们确实比我大挺多,比起说像朋友确实更像和长辈一起,在异国他乡也是会遇到像长辈家人的存在感觉也是一种幸福。

新年的第一天就忙了个结实。午休起来一连串的工作刚告一段落,看见了老爷子中午和的一大盆面了,发的快溢出来了。写微博还是蒸馒头呢,迟疑了几秒,再发会酸的,老爷子已经进厨房收拾蒸馒头的家什了,洗手,挽袖子在客厅的茶几上放好大案板,撒扑面,开始揉面了,面有些软,没掺黑豆面,我又站来_大碗豆面分层分次撒上揉进去,费了些功夫和力气,看着一个个胖胖圆圆的豆面馒头整齐的摆满了一大笼,勻称又规整,心里好欣喜,以前蒸馒头都用刀子切剂子,现在也麻利的用手揪出一个个大小一致的剂子,揉的光滑有型,也掌握了自然发酵与活酵母的比例,自然无添加,第一锅正好全蒸上,我又和米糕的面,前日老爷子赶集我让买糯米,没有,买回了糯米粉,还不少。我从没蒸过年糕,这边人特喜欢白白的米糕上镶上许多枣,香甜弹牙,软软糯糯,也许故乡的小吃是我比较爱吃的,甄糕。红枣,糯米,红糖。更香甜,是冬季的一道美食,可对于现在的自己,除过水果,很少摄入甜食,反而觉得这边的年糕更健康。做了五个纯糯米的,又做了七个镶枣的,每个上面都有六个无核的新疆大枣,煞是好看,又想做点懒汤圆,想验证这糯米面的质量,想着还有多半个心里美的红心萝卜,突发奇想,削了几块苹果与萝卜,放破璧机里打成汁,和面,粉红色淡了些,还是挺雅的,揉和团成小汤圆,只是时间关系没给心里填满花生,黑芝麻,板油和糖,顺便又做了几个无枣的糕,把年糕做和端进厨房,便开始做晚饭了,晚了四十分钟,煮汤圆,炖白菜粉条,做了个麻婆豆腐,老爷子蒸糕时蒸了碗咸菜,他们都爱吃。又乘老爷子把厨房变得烟山雾罩,我又用热碱水把灶台,煤气灶台,各处擦擦洗洗,干净后我才最后一个走进客厅‘,他们盛好汤,摆好盘了。当看到粉红的糕,有型且漂亮时,我挺开心的,双色汤圆也很好。下次_定要让它们胸有大志不空着了。也惊喜自己的大胆心思,很软的果蔬糯米面蒸的糕却很有型,那些硬些的白白枣糕却像散架似的铺开了,没型。我也得出了甜品最理想的做法了,果蔬可以混搭,色,香,形,可以更美点。也会蒸糯米面糕了。晚饭后又忙她了,忙到很晚,今天很累,自己还是坚持了锻炼和洗护,这才踏实的给你分享,困意深沉里回想你今天说给我的话,是呀,想去尝试更适合我的工作,累,我愿扛,勤快,我更不偷懒,想突破自己的瓶颈,过自己想过的生活,心中总想着,把努力给美好的明天,让自己每天都有真知灼见,做更优秀的自己,无论什么工作,在2023年有兔飞猛进。 https://t.cn/EG9bCML

店名:BROWNSTONE布朗石西班牙餐厅酒吧(前滩太古里店)
地址:(上海)东育路500弄1-9号前滩太古里W-L2-09号商铺
推荐指数:★★★★★
本人用餐时间:2022年9月27日
•自从被同事安利了Brownstone的巴斯克,只要遇到它必然自提带走~内心可被认定为全上海最好吃的巴斯克~颜值超高,入口细腻~切开,内芯芝士流浆~虽然吃多了之后有一点点腻,但一点都不影响对它的喜欢~绝对强烈推荐~~一次不要吃太多哦~


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