本周日,前皇马队长、西班牙国门卡西利亚斯的一条社交媒体动态,引发了西班牙国内舆论的关注。卡西通过社交媒体发文:我希望大家尊重我,我是同性恋。而卡西昔日的国家队队友、前巴萨队长普约尔的回复,更是令外界不解:是时候讲出我们的故事了,伊克尔。

卡西利亚斯曾与知名记者萨拉·卡波内罗相恋成婚,两人在南非世界杯上的一吻,更是留下了足坛罗曼史上的经典一幕。不过就在去年,卡西与萨拉·卡波内罗对外确认离婚。

关于卡西的同性恋倾向,此前欧洲各路媒体几乎没有任何相关报道。今年7月,卡西利亚斯的新女友奥涅瓦还被媒体曝光,而近一段时间,甚至还有媒体炒作过卡西利亚斯与皮克前女友夏奇拉的传闻,卡西也不得不出面对此进行澄清。

在这样的背景下,卡西利亚斯的这份“出柜宣言”,也更显得有些扑朔迷离。在卡西发布这一条动态近一个小时后,西班牙主流媒体对此基本没有进行跟进报道,《每日体育报》也只是转述了卡西这条社媒动态的内容,并且强调,“目前尚不清楚卡西的账号是否被黑客入侵,且不排除卡西利亚斯以这种方式撇清谣言传闻的可能性。”

《每日体育报》的这一猜测,大概是基于此前卡西与夏奇拉的传闻。在皮克与夏奇拉分手后,卡西利亚斯在社交媒体上关注了夏奇拉,结果这一举动就直接引发了两人约会的传闻,此后传闻愈演愈烈,卡西也在社媒上极为不满地进行了否认。

7月22日,知名艺人林志颖不幸遭遇车祸,据悉,其所驾驶的车辆撞击后一度起火,现场可谓极其凶险,在热心路人的援助下,林志颖与儿子Jenson才得以脱离险境,但在这次事故中,林志颖还是受伤严重,不仅导致肩部粉碎性骨折,其面部也因为重度撞击不幸骨折,而且还伴有轻微的脑震荡。

事故发生之后,林志颖被第一时间送到医院抢救,在其家人的悉心照顾与陪伴下,林志颖配合医院接受了一系列治疗,因为面部骨折,林志颖也做了颜面手术。

而在近日港媒报道说,林志颖的术后状况不容乐观,因为面部加入了钛金属作为支撑,所以术后的林志颖暂时无法正常进食,必须借助插鼻胃管来食用流食。

消息一出,不少网友对林志颖的当下状况感到忧心与焦虑,对此,有记者特意询问了林志颖所在医院的院长陈建宗,陈院长在看到相关报道之后直截了当地表示,这些报道均为不实消息,事实上,林志颖术后恢复情况良好,也恢复了自主进食的能力,而且也根本没有用到所谓的插鼻胃管。

陈院长还另外透露,林志颖当下已经回家休养,看样子此次手术的确相当顺利,对于林志颖病情的更多详细信息,陈院长则表示会尊重病患隐私,具体情况可以直接询问林志颖的经纪人。

此外,陈院长提到更多有关颜面骨折手术的专业知识,表示大部分此类手术都趋向于“一次性”,即手术可以一次到位,不过,具体病情具体分析,相关手术的治疗次数与所需时间也要视病人的恢复情况而定,同样是脸部骨折,有几处骨折,骨折类型是属于粉碎性骨折还是一般性骨折,这都会影响到重建手术的所需时间。

不过从林志颖日前已经顺利出院回家休养的情况来看,他的面部骨折情况应该不像外界传言的那样严重,一切都尚在可控的范围中,如果恢复效果好的话,林志颖的颜面大概率不会受到影响,毕竟当今医疗技术如此发达,即便此次事故会让林志颖颜值受损,相信后续过程中他也会进行一系列的专业修复治疗,总而言之,一切都在往好的方向如期发展。

林志颖遭遇事故入院治疗之后,各路消息便一路甚嚣尘上,此前林志颖妻子陈若仪也发布动态向广大粉丝报平安,但还是堵不上部分有心之人的悠悠之口,希望这些不切实际的谣言没有给林志颖及其家人带来过多影响。

据林志颖粉丝透露,早在前些日子,林志颖便主动现身超话积极签到,目的也是让所有牵挂他的粉丝就此安心,这也从侧面表明林志颖当下状态不错,除了像医生说的可以自主进食外,头脑与意识也恢复清醒,可以像平常一样上网浏览网络信息。

相信回家休养的林志颖势必能更快更好的痊愈,也希望广大网友不要继续以讹传讹,学会在网络上甄别不实信息。

听劝!餐饮创业,别再碰这5个品类了(上)

大环境的变动,让餐饮业迎来了新一轮的大洗牌。企查查数据显示,2022年1-6月我国吊销、注销餐饮相关企业分别为5.66万家、6.69万家、10.20万家、6.75万家、3.82万家、2.42万家。

以创业开店为例,如今不少品类赛道都暗潮汹涌,创业者此时进入注定九死一生。很多“小白”不信邪,结果连“新手村”都没走出去,就落得闭店破产的惨烈下场。

一、中式甜品

早在2021年,中式甜品的发展就暴露出了一系列隐患。赢商云智库数据显示,2021年全年,半数以上甜品品牌未开新店,许留山、鲜芋仙、杨小贤等知名品牌的发展或多或少都遇到了阻碍。

2021年11月,许留山宣布关停其在香港的最后一家门店,正式退出香港市场。这个知名甜品连锁老字号,鼎盛时期全球门店数量一度接近300家,然而近几年却闪电般关停。红餐网搜索大众点评发现,如今许留山在大陆市场的门店仅余下60家左右。

大品牌发展受阻,许多个体经营的甜品店也不好过。位于广州文明路的糖水一条街,曾经是各路媒体争相报道的网红美食街,如今,这条街上的大多数甜品店门可罗雀,大排长龙的景象早已不复存在。

中式甜品为什么不好做了?

首先,中式甜品这几年同质化和品类老化严重,对消费者的吸引力已经肉眼可见的越来越弱。相比法式甜品的精美、日式甜品的雅致、意式甜品的独特,中式甜品整体不管是在产品还是模式上,都没什么太出彩的地方。

在不少城市中,法式甜品、日式甜品等新式甜品店的数量已经超过了中式甜品店。

其次,“低糖低卡”风潮正盛,中式甜品诸如必须放大量糖熬煮的芒果酱,包着大团奶油的班戟等,也颇有跟趋势对着干的意思。

最后,新茶饮的火热也对中式甜品生意造成了巨大冲击。甜品的消费场景有限,消费频次较低,又极度依赖堂食体验,外卖不友好。 相比之下,与之客群高度重合的新茶饮,消费场景更便携百搭,分流了不少消费者。

与此同时,新式茶饮的部分产品也逐渐和甜品融合,加上近年,一些火锅店、烧烤店也开始“+甜品”,脑洞大开的出品甚至把很多甜品店都比了下去。

二、烘焙

今年以来,烘焙市场不景气,不管是传统的西式烘焙店、私房烘焙店,还是新近崛起的新中式烘焙店,表现都不如人意。

早在2021年,就有不少老牌烘焙企业宣布关店倒闭,比如拥有26年历史的烘焙品牌东海堂以及在上海开了22年的宜芝多。就连面包新语这样的全国连锁品牌,也频频关店,撤离多个城市。

首先详细说说传统的私房烘焙店,据一些做私房烘焙的朋友透露,在烘焙行业转型升级大潮下,很多私房烘焙店要么艰难维系,要么倒闭清算。

究其原因,除了难以跟上时代需要以及疫情影响外,同质化严重,缺乏特色的产品输出;成本高企,盈利日益艰难等也是私房烘焙店普遍面临的挑战。

2020年前后,“西点中做+国潮风”的新中式烘焙成为了餐饮界的香饽饽,一时风头无两,模式相似、产品雷同的门店在全国各地如雨后春笋般涌现。

但今年开始,行业降温明显,很多新中式烘焙门店门口不排队了,门店开始亏钱了,一度为其挥金如土的资本也表现冷淡了。

伴随着消费市场降温,此前在风口之下涌入并野蛮生长的一大批门店,也开始陷入混战,内卷初显。

种种迹象表明,新中式烘焙最大的红利期很大几率已经过去了。现在再考虑入局,摆在你面前的,更多的可能是挑战,而不是机遇。

三、新茶饮

时至今日,新茶饮真已经算不得一门赚钱的好生意了。超大的市场规模下,是极其激烈的竞争和内卷,一条100米的街上有10余家茶饮店的现象已经在各地上演。这样一片红海之下还去开店,想要被消费者注意到都很难,更别说脱颖而出了。

从市场格局来看,据艾媒咨询报告,新茶饮市场高中低三个档次的区隔明显,且都已经形成了一批有影响力的代表品牌。

高端茶饮市场客单价在20元以上,主要覆盖一、二线市场,以奈雪、喜茶等为代表;中端茶饮产品价位集中在10元-20元,品牌众多,通常主打细分品类或区域密集经营,比如书亦烧仙草、7分甜等;低端茶饮平均售价一般低于10元,分布在三线及下沉市场,以蜜雪冰城为代表。

对一些有心想做品牌而不仅仅是赚钱养家糊口的创业者而言,巨头林立的新茶饮赛道也实在不是一个好选择。

从盈利来看,新茶饮经过了上游的茶叶、水果、乳制品和其他配料等的原材料供应,中游水果茶、奶盖茶、创意茶等茶饮设计及制作包装,以及下游门店、第三方配送和小程序自送的茶饮制作和销售,最终才能到达消费者手中。

一系列环节下来,留给奶茶店的利润空间越来越小了。现在再入局,活下去都难,更别说赚钱了。

本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊。


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