这里有夏日莓果的香甜
有南非珍珠鲍鱼及珍品鱼子酱的鲜美
将珍馐食材与多款浆果结合
还有高景观的风景
成就了这一场完美仲夏清凉主题下午茶☕️
这就是盘古七星酒店21层乐满堂❤️
窗外的鸟巢和水立方显得更加明亮✨
车水马龙在这一刻停止
更加深爱我生活的这座城市❤️

最新夏日下午茶介绍:
南非珍珠鲍鱼的品质非常高,肉质细腻柔润、这样的下午茶还真是很少遇到,很喜欢~
鱼子酱新鲜美味,整个下午茶的点睛之笔。
草莓芝士软糕加及巧克力脆片草莓脆粒,香甜可口,口感更加丰富。
蓝莓慕斯蛋糕采用喷砂的装饰手法,顶部装饰的树叶与巧克力花朵,清新美味。
新鲜黑莓塔搭配蛋黄酱配以鎏金巧克力装饰,品尝之中彰显着高级感,味道很纯粹。

双人下午茶套餐除了咸点、甜点,还包含两杯香槟、一个现磨精品咖啡、一壶茶水,让美好包围整个午后。☕️

地点:北京盘古七星酒店21层乐满堂
停车:酒店地下停车场
#潮流生活#

2021年6月15日至9月15日,北京长富宫饭店携手作者画廊联名推出别具日式风情的“浮世·夏赏”主题下午茶。届时,作者画廊将展出极具代表性的浮世绘艺术作品真迹,以及运用当代创作媒介重新演绎的浮世绘元素新作,艺术家们将在绿洲酒廊与葛饰北斋、歌川广重、东洲斋写乐等浮世绘大师进行一次异彩纷呈的跨时空交流。

本次下午茶将日式甜品与日本艺术文化相结合,主厨通过对浮世绘作品的解读,融入日式烘焙技法。选取以自然、美人为主题画作中的色彩元素,为食客呈现纯正日式下午茶品鉴体验,带来“食”“器”“景”的完美融合,打造出全方位立体的美食感官之旅。

【甜品部分】
法芙娜百分之七十二浓度巧克力软糕拥有花生脆夹心带来的轻盈滋味。
选用日本纯正宇治抹茶粉的软糕清爽可口。
豆馅和果子朴实清甜,依托主厨细腻的手工技艺,化身为一首浮世绘画作中四季变幻的风景诗。
莫吉托水晶冻将柠檬皮、薄荷叶和蓝柑酒巧妙结合,丰富的冲击口感于炎炎夏日午后中带来一抹清爽。

【咸食部分】
无花果与鹅肝酱是由吐司、鹅肝酱、新鲜无花果一层层堆叠而成,口感美妙。
鱼子酱与荷兰黄瓜则演绎了一则关于神奈川冲浪里的传奇,质地新鲜的鲜切荷兰黄瓜薄片拥有着属于夏日微风的清凉和温柔,鲟鱼子酱则迸发出属于海浪的澎湃与壮阔,共同交织出富有律动的画面感。

整套“浮世·夏赏”下午茶中,甜食与咸点的精美与清雅呈现出截然不同的味蕾更迭,值得细细品味。搭配沉静内敛风格的日式器皿和装饰,让食客酒廊在品尝下午茶的同时,亦能欣赏感知浮世绘画作细腻优雅的艺术情趣。

“浮世·夏赏”主题下午茶售价:368元/套+10%服务费
品鉴地点:北京长富宫饭店一层 绿洲酒廊#夏日美食大作战# https://t.cn/A6Vk64dd https://t.cn/z8yewef

南平市不仅山清水秀、气候宜人,而且自然风光优美、名胜古迹甚多,除武夷山国家级风景名胜区外,还有号称“华东屋脊”的东南第一峰。
特色小吃主要有:拨霞供、双钱蛋茹、茄汁鸡肉、南海金莲、和平豆腐、豆腐丸、八卦宴、胡麻饭、岚谷熏鹅、拨霞供、仙人糕、文公菜、曲曲粿、双钱蛋茹、火烧豆荚、凉水仔。


建瓯板鸭



建瓯板鸭系建瓯传统特色产品。由于其形、色、香、味俱全,制工精细、风味独特、食用方便,在清朝已久负盛名,深受南北消费者的青睐,八十年代即被中国食品总公司收入《家禽与传统禽制品》一书,列入全国传统腌腊禽制品名品

三层糕



三层糕,是福建南平知名的汉族小吃之一。糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。


松溪火烧饼



火烧饼,是松溪县的一大特色小吃,香脆可口,油嫩鲜滑,特别是刚出炉的。

文公菜



文公菜,是福建武夷山一带的传统名菜,正宗崇安菜的代表有什锦,也叫文公菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆,味道可口,极富营养。

八卦宴



八卦宴,是福建武夷山一带的汉族名肴,是南宋时期理学家朱熹创制并用来待客的一种礼仪。朱熹创制的八卦宴800多年来,一直流传于武夷山民间,经整理后为中国饮食文化又增添了一朵奇葩。

枣泥山药糕



枣泥山药糕,是福建南平传统的汉族糕点小吃,易于消化,味道清甜。

苦槠糕



苦槠糕,为武夷山一带的风味糕点。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成块状软糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又略带苦涩,别有风味。

双钱蛋茹



双钱蛋茹,是南平市的特色小吃,这种菜在闽北山区比较盛行,流传至今历史悠久,营养价值高。


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