It’s a great day.
早上贪睡到十点,吃完午饭,出门取预订的芋头贡丸和鱼丸,回到家里将糯米小南瓜放到炖锅里蒸一个小时,继老妈两次失败后终获成功,TIP是要将糯米在沸水中煮上十来分钟,就不会夹生,内含糯米、红糖、枸杞、葡萄干和壁上的南瓜软糯甜香,一次一个显然太少。手冲一杯花魁,伴着咖啡的清醒进行两个小时的周清洁,喂完流浪猫带了杯在家萃取的冰美式走步到万达看电影,顺道在北极买林元旦的内外驱虫的药,没忍住买了件浅绿色的打折卫衣。《纽约的一个雨天》看上去仅花了伍迪艾伦五成功力的片子,熟悉的调调还是很喜欢,何况有甜茶,虽然结尾突然了些,男主和女二的感情线太弱。观影后、恍惚间一时忘记今日阳光明媚如春天,给老爸老妈带了两个铜锣烧,他们直呼好吃,老爸说联想到铜锣湾,想说我想起和闹闹追过的哆啦A梦,一时不知从何说起。
明天要开始减肥了,正月十五过后在心里无数次下决心。
早上贪睡到十点,吃完午饭,出门取预订的芋头贡丸和鱼丸,回到家里将糯米小南瓜放到炖锅里蒸一个小时,继老妈两次失败后终获成功,TIP是要将糯米在沸水中煮上十来分钟,就不会夹生,内含糯米、红糖、枸杞、葡萄干和壁上的南瓜软糯甜香,一次一个显然太少。手冲一杯花魁,伴着咖啡的清醒进行两个小时的周清洁,喂完流浪猫带了杯在家萃取的冰美式走步到万达看电影,顺道在北极买林元旦的内外驱虫的药,没忍住买了件浅绿色的打折卫衣。《纽约的一个雨天》看上去仅花了伍迪艾伦五成功力的片子,熟悉的调调还是很喜欢,何况有甜茶,虽然结尾突然了些,男主和女二的感情线太弱。观影后、恍惚间一时忘记今日阳光明媚如春天,给老爸老妈带了两个铜锣烧,他们直呼好吃,老爸说联想到铜锣湾,想说我想起和闹闹追过的哆啦A梦,一时不知从何说起。
明天要开始减肥了,正月十五过后在心里无数次下决心。
【#今天小年# 灶王爷都能吃到什么美食?】
小年这天,灶王爷会升天述职,上天据此对做好事的人家赐恩降福,对做坏事的人家则略施惩戒。这天,各家各户准备的食物,除了美酒主食,几乎都离不开一个“糖”字。百姓给“灶王爷”糖吃,有两种说法:一种是灶君吃了甜甜的糖,说话自然甜蜜;二是吃了黏黏的灶糖,可以粘住灶君的嘴,让他说不出坏话。
北方的“糖”,有糖瓜、关东糖、酥糖等。糖瓜是个圆滚滚的奶白色糖球,分有芝麻的和没芝麻的两种,中心是空的,外壳上有一条条的纹路,看起来就像是没长熟的小南瓜。关东糖则用麦芽、小米熬制而成,长条棍状,硬梆梆的,吃时只能用刀劈开,切口如大理石一样细腻致密。
到江东,甜品会丰富一些。苏州多是团子、年糕、汤圆、饴糖元宝之类的。上海则用“元宝糖”,形状与粽子相近,也叫“粽子糖”,此外还有茨菇、柿饼、赤豆糯米饭、青菜、糯米小圆子、清茶等。
广东海丰祭灶用的是一种叫“菜粿”的食品,具体做法是用粳米粉做皮,用肉丁、虾米、芹菜做馅,包成长约寸半,形如半月。潮汕一带则给“灶王爷”准备南糖,用饴糖或砂糖掺花生、芝麻等制成。#国历君的深夜食堂#
小年这天,灶王爷会升天述职,上天据此对做好事的人家赐恩降福,对做坏事的人家则略施惩戒。这天,各家各户准备的食物,除了美酒主食,几乎都离不开一个“糖”字。百姓给“灶王爷”糖吃,有两种说法:一种是灶君吃了甜甜的糖,说话自然甜蜜;二是吃了黏黏的灶糖,可以粘住灶君的嘴,让他说不出坏话。
北方的“糖”,有糖瓜、关东糖、酥糖等。糖瓜是个圆滚滚的奶白色糖球,分有芝麻的和没芝麻的两种,中心是空的,外壳上有一条条的纹路,看起来就像是没长熟的小南瓜。关东糖则用麦芽、小米熬制而成,长条棍状,硬梆梆的,吃时只能用刀劈开,切口如大理石一样细腻致密。
到江东,甜品会丰富一些。苏州多是团子、年糕、汤圆、饴糖元宝之类的。上海则用“元宝糖”,形状与粽子相近,也叫“粽子糖”,此外还有茨菇、柿饼、赤豆糯米饭、青菜、糯米小圆子、清茶等。
广东海丰祭灶用的是一种叫“菜粿”的食品,具体做法是用粳米粉做皮,用肉丁、虾米、芹菜做馅,包成长约寸半,形如半月。潮汕一带则给“灶王爷”准备南糖,用饴糖或砂糖掺花生、芝麻等制成。#国历君的深夜食堂#
#天天晒早餐[超话]#
今天老二过生日,起来做蛋糕,做饭。,忙忙活活一个早上又过去了。
材料:
糯米粉300克,南瓜200克,(喜欢甜的可以加),板栗馅150克,枸杞/葡萄干11粒
步骤做法:
1⃣南瓜蒸熟捣成泥和糯米粉合成光滑的面
2⃣分成50克一个
3⃣全部揉成圆球
4⃣板栗馅也分成11分
5⃣拍扁放入馅料虎口处捏紧
6⃣牙签压出米字线,压的深一点
7⃣如图
8⃣锅开放入大火十分钟
9⃣放上枸杞或者葡萄干
今日早餐:
糯米小南瓜
黑米黑豆红枣糊
橙子
今天老二过生日,起来做蛋糕,做饭。,忙忙活活一个早上又过去了。
材料:
糯米粉300克,南瓜200克,(喜欢甜的可以加),板栗馅150克,枸杞/葡萄干11粒
步骤做法:
1⃣南瓜蒸熟捣成泥和糯米粉合成光滑的面
2⃣分成50克一个
3⃣全部揉成圆球
4⃣板栗馅也分成11分
5⃣拍扁放入馅料虎口处捏紧
6⃣牙签压出米字线,压的深一点
7⃣如图
8⃣锅开放入大火十分钟
9⃣放上枸杞或者葡萄干
今日早餐:
糯米小南瓜
黑米黑豆红枣糊
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